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Saturday, 29 June 2024

Un de mes amis veut s'installer en tant que paysan boulanger en Alsace. Le premier outil dont il a besoin pour son activité est un pétrin pour réaliser son pain au levain. Un pétrin ancien en bois pour une décoration rustique et traditionnelle. Il m'a confié la mission de le réaliser avec du bois massif local et de préférence sans utilisation de colle. J'y ai vu l'opportunité de m'exercer à la conception d'une structure relativement complexe (présence d'arêtiers) mais également d'appliquer les techniques apprises lors de mon séjour au Japon en Février/Mars 2019.

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Pétrin en pièces -Assemblé avec des tenons en bois. À chiner Pétrin en chêne sur Selency. Le plein de farines pour les recettes du CAP en outre: idéal déco. Un vrai pétrin de boulanger, à l'ancienne, en bois, entièrement démontable, où, dans l'esprit de l'architecture grecque, la structure EST. Nicolas Supiot, très recueilli devant son pétrin en bois, juste avant de pétrir 35 kg de pain. mais aussi: belle pièce rare. Pétrin ancien en bois. Pétrin boulanger en bois - L'atelier Bois. revendu pour 100 eur. Un mini chauffage économique pour fermenter au chaud Vendu à 100 € Vends pétrin en bois bon état dans l'ensemble. Le rebord du pétrin doit être de la taille d'une main (du bout de doigts au poignet)La longueur du pétrin doit idéalement être égale à sa propre tailleLa largueur du pétrin (au fond), doit être de la dimension entre l'extrémité de ses doigts jusqu'au, la hauteur du fond du pétrin doit être égale à la hauteur de son entrejambeDans mon cas, cela me donne les dimensions suivantes: longueur idéale de 185 cm. Le blé ancien se cultive aussi dans le Nord de la France Bonjour j'ai fait passer le plan à un menuisier pour un devis (juste le petrin) et là il m'a laissé un message que c'était vraiment trop fin!
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INFORMATIONS IMPORTANTES EN CAS D'ACHAT DE COFFRE FORT D'OCCASION En ce qui concerne notre matériel d'occasion entièrement révisé par nos soins avec garantie de 2 ans, toutes les SERRURES de nos coffres forts, d'armoires fortes ou ignifugés sont SYSTÉMATIQUEMENT changées pour plus de SÉCURITÉ et de ce fait aucune clé étrangère ne pourra ouvrir une serrure. Cela nous semble primordial lorsque l'on achète de l'occasion. Fourni avec deux clés. Fourchette de prix entre 700 euros et 2000 € hors taxe (TVA 20% en sus, matériel enlevé a nos dépôts). Possibilité de vous livrer en supplément. Éventuellement une visite peut être effectuée sur place pour vous établir un devis.

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Antiquités Trouver un coffre ancien Le coffre est un des premiers meubles. C'était un élément essentiel à l'époque médiévale et jusqu'à la Renaissance. La nourriture, les vêtements ou les armes étaient rangés dans des coffres qui pouvaient également servir de table ou de sièges. Les coffres de mariage du 15e et 16e siecles ont été utilisés pour apporter les éléments de la dot de la nouvelle épouse. À la fin du 16éme siècle, il a été remplacé par des nouveaux meubles comme le cabinet, la commode ou le buffet, mais il était toujours utilisé pour voyager. Le coffre de Nuremberg, utilisé au cours du 17ème et du 18ème siecle, est en métal peint avec un système de verrouillage compliqué et une fausse serrure sur le devant. Au 19ème siecle le coffre est toujours utilisé dans les communautés rurales pour stocker la farine, le sel, des couvertures, etc. Le coffre en camphre a été particulièrement utilisé pour ranger des vêtements en raison du fait que le bois de camphre repousse les insectes.

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