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Sunday, 28 July 2024

L'AMAP, Association Pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un exploitant agricole de proximité, maraîcher le plus souvent. Il s'agit d'un contrat solidaire basé sur un engagement financier des adhérents qui assure au paysan une garantie de revenus d'une par t, et sur un engagement du paysan à fournir des légumes frais, de saison et biologiques à prix équitable, d'autre part. En ce qui concerne la Courgette rieuse, le maraîcher, François Guesdon, cultive ses légumes en agriculture biologique à la ferme d'Isle à Grisy-sur-Seine. Pour Provins, les distributions ont lieu le vendredi soir de 17h à 18h15 sous la halle de Villecran, à l'Office de Tourisme. Renseignements sur place, tous les vendredis de 17 h à 18 h 15

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Sans être en retard, nos sommes cependant tendu au regard de notre planning de cultures. Cette semaine, Thomas, qui est déjà intervenu au jardin, intègre l'équipe pour 3, 5 mois, afin d'assurer une partie des tâches de Daphné. Pour mémoire, Daphné part travailler durant 3 mois chez un maraîcher, en Rhônes Alpes, pour y s'enrichir de nouvelles pratiques. Cette expérience complémentaire alimentera notre future association. Gelées... 18 avril Les belles journées se suivent et la campagne fleurit. Les arbres se parent de leurs feuilles, accompagnées par une multitude de fleurs que les gelées risquent de mettre à mal. Compte-tenue de ces dernières, nous avons décidé de maintenir au chaud les plants de tomates qui ne prendront racines en terre que la semaine prochaine. Les courgettes, qui y sont déjà, sont protégées par un double voile. Nos contrats de partenariat. Vous pouvez prendre contact avec nous pour toutes informations utiles: Auprès de François Guesdon, notre maraîcher, au 06 45 90 83 39 Auprès des référents de nos différents sites de livraison Provins, Philippe Bray, Thomas 06 70 77 34 71 Champigny, Ludwig Nogent, Grégory Par courriel, à La Courgette Rieuse vous propose des partenariats de fourniture de légumes, de viande (veau, bœuf, agneau, porc), de volailles et d' œufs, de fromage de chèvre, de farines et de pain, tous produits respectant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

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Ville: PROVINS Distribution le vendredi de 17h 18h sous le Prau de l'Office de Tourisme - chemin de Villecran. Produits: Lgumes, oeufs, farine, ptes, fromage de chvre, miel, viande, pain Pour contacter cette AMAP: Contact mail: La Courgette Rieuse pour leur crire copier l'adresse courgetterieuse @ en enlevant les espaces autour de @ Cliquer ici pour aller sur le site de cette AMAP PROVINS Cliquer ici pour aller sur la page facebook de l'AMAP Fiche INFO du 10/03/2020

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Bonjour à toutes et Tous, Voilà plusieurs semaines que je n'ai envoyé les nouvelles de la ferme. Alors ce courriel tente de rattraper le retard. Le mois d'août fut mis à profit pour permettre à Jonathan et Habib de prendre des jours de vacances. Le retour de Habib est reporté pour cause de COVID. Il y a 2 semaines: Jonathan est revenu de vacances, après avoir voyagé, et s'être reposé. Habib a pris le relais pour 2 semaines. Les plantations pour la fin de saison continuent: chicorées, laitues, choux raves, et choux chinois. Suivront les épinards et encore des choux raves. Et, dès la semaine prochaine, les cultures hivernales vont reprendre place dans les tunnels. Quelques…
« On remet au goût du jour ce qui se faisait avant. » Différents types de contrats peuvent être faits tels que contrat légumes, volailles, œufs, ou encore fromage. L'association est donc présente pour mettre en relation producteurs et consommateurs. « Ce sont les membres de l'association qui vont démarcher les producteurs pour travailler ensemble », précise Grégory Beaudoux. Une régularisation peut ensuite être faite en fin d'année avec le producteur. « L'objectif est de soutenir un modèle agricole bio et local. On remet au goût du jour ce qui se faisait avant », affirment les bénévoles. « Chacun peut agir » Aujourd'hui, à Nogent, l'association compte dix parts de récolte, « ça correspond à treize, quatorze adhérents, explique l'équipe, le but est d'arriver à vingt, vingt-cinq parts hebdomadaires ». L'esprit de ce mode de consommation revendiqué par l'Amap est également l'interaction entre les personnes, l'échange et l'entraide. « L'esprit collectif est important. On veut amener les gens à renouer le contact avec le milieu agricole.

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