Acheter Maison Chanzy Bourgogne Domaine Chanzy Pinot Noir 2018 | Prix Et Avis Sur Drinks&Amp;Co, Montre Et Bijoux Paul Hewitt

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Thursday, 1 August 2024

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On sépare la Bourgogne viticole en 5 districts qui offrent une grande variété de caractères de goûts. Du Nord au Sud on trouve don le Chablis, la Côte d'Or (côte de Nuits et côte de Beaune), la Côte chalonnaise, le Mâconnais et le Beaujolais. Le Beaujolais est généralement mis un peu à part tant ses vins diffèrent de ceux des autres districts. Bourgogne pinot noir maison chanzy 2018. 5 districts donc, aux sols et au conditions de culture très variés. Le site où tel ou tel vin est cultivé a donc une importance considérable. Voici donc quelques conseils de base pour acheter et boire du bourgogne! Se renseigner sur la réputation du producteur (Si vous commandez sur ce site, c'est déjà un soucis en moins). Faire attention au millésime! On considère que, pour les rouges, les récentes bonnes années ont été 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2003… Pour les blancs, préférez les 2010, 2009, 2008, 2004, 2002, 1999… Si les bordeaux sont en général appelés à vieillir, à décanter et à s'aérer, le bourgogne rouge nécessite moins de péparation pour s'apprécier.

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14 photos Accueil France Vignoble de Bourgogne Domaine Chanzy Bourgogne Domaine viticole / Vigneron Bouzeron Le Domaine Chanzy est une propriété viticole située à Bouzeron, en plein cœur de la Côte Chalonnaise. Elle dispose de 80 hectares de vignes repartis sur les 3 différentes côtes de la Bourgogne. Bourgogne pinot noir maison chanzy le. L'objectif de cette rencontre est de vous faire découvrir notre histoire et la passion du métier de vigneron qui nous porte au quotidien. "Respecter les climats" Nous avons choisi de cultiver nos vignes en agriculture bio-durable. Le choix de cette viticulture permet de respecter la biodiversité et l'écosystème au fil des saisons, et de préserver l'authenticité du terroir. "Sublimer les raisins" Nos vins sont élevés dans des fûts rigoureusement sélectionnés pour respecter l'identité de chaque terroir. Un soin méticuleux est apporté à chacun de nos vins, en maîtrisant le travail de l'élevage avec minutie et en adoptant un rythme basé sur les cycles de la lune ainsi que sur les résonances harmoniques… c'est ainsi que nous sublimons l'expression de nos terroirs.

Historiquement implantée à Bouzeron, la Maison Chanzy date de 1974, époque où la production était principalement destinée au vrac. La Maison Chanzy connaît un nouveau souffle en 2013, rachetée par des investisseurs privés dont Olma, spécialisée dans le luxe. Ces amoureux des vins de Bourgogne mettent alors tout en oeuvre pour révéler ces vins aux appellations parfois oubliées. La Maison Chanzy est une propriété de 80 hectares répartis sur les trois Côtes de la Bourgogne, avec une dominante en Côte Chalonnaise. Bourgogne pinot noir maison chanzy de. Riche de climats et de parcelles uniques, le domaine vinifie en parcellaire avec des élevages fins afin de sublimer l'expression des terroirs. Chardonnay, Aligoté et Pinot noir sont ainsi révélés au sein des appellations telles que Bourgogne, Bouzeron, Mercurey, Rully, Givry, Santenay. Ce domaine se distingue par son exceptionnel patrimoine de vignes qui s'étend autour de son fief de Bouzeron jusqu'en Côte-de-Nuits. En son sein, pas moins de 7 monopoles qui font une partie de son âme.

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