Le Secret Du Chocolat Chaud Maison Sans Lactose — Ecrin Pour Bague
Versez le chocolat chaud dans votre blender, ajoutez le beurre d'amande et le sirop d'érable (ou de citrouille épicée) et mixez pendant 2-3 minutes. Répartissez le chocolat chaud amande dans deux gros mugs et dégustez de suite. Notes Je fais ce chocolat chaud au lait de vache pour mon chéri et il est tout aussi délicieux, d'ailleurs lui aussi en est fan! Et si vous ne voulez pas passer par l'étape du blender, ce n'est pas grave, assurez-vous juste de mélanger le chocolat chaud au fouet pour qu'il mousse un peu, c'est trop bon comme ça. Keywords: chocolat, amande, cannelle À propos de l'auteur Fan absolue de l'automne, je suis la pâtissière derrière I Love Cakes. Ce blog est le reflet de mon goût pour la gastronomie, la photographie et les voyages. Et comme les passions sont faites pour être partagées, je vous invite à me suivre dans toutes mes aventures et à créer des moments gourmands autour de jolies recettes. Vous aimerez peut-être...
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Chocolat Chaud Au Lait Végétal 2020
Les aliments en ligne de mire? Le sucre, les produits laitiers et les céréales contenant du gluten! Alors oui, ça complique les choses (surtout quand on est gourmande comme moi). Je ne suis pas toujours ces directives, mais j'ai besoin d'avoir de bonnes recettes sous le coude pour quand ça ne va pas. Je n'ai jamais autant besoin de me faire plaisir gustativement que quand je suis pleine de douleurs. Un chocolat chaud healthy On a tous une définition différente de ce qui est sain, « healthy »: la mienne, c'est ça. Une alimentation sans sucre raffiné (avec le moins de sucre possible), sans produits laitiers, et sans gluten. J'aime aussi utiliser des aliments particulièrement bénéfiques, les « super aliments «. Là aussi tous ne me conviennent pas (je ne me l'explique toujours pas, mais certains ont pu considérablement augmenter mes douleurs). Mais récemment, j'ai eu envie de tester la maca. Cette plante est aussi appelée le « ginseng péruvien » car elle pousse sur les hauts plateaux des Andes.
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Et en effet, ce lait a un goût tellement neutre qu'il a conquis mon coeur! Allez je vous explique tout, CHOCOLAT CHAUD VEGAN lananas_vegan Hello la compagnie! Aujourd'hui je vous retrouve avec un petit article tout mignon et simple. Devenir vegan signifie changer ses habitudes alimentaires. Pour moi, le plus difficile pour ma… Etes-vous plutôt sucré... European Print This Quantité: 1 personne Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 2 à 3 min 2 à 3 min Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Ingredients 2 cuillères à café de cacao en poudre (ici j'utilise du vanhouten) une tasse de lait d'avoine 2 petits sucres en morceaux PREPARATION Verser le cacao en poudre dans une tasse, puis ajoutez le lait et faites chauffer au micro-onde. A la sortie, mélangez bien et ajoutez les deux morceaux de sucre. Si vous préférez ou si vous n'avez pas de micro-onde, faites chauffer le lait d'avoine dans une casserole, et ajoutez-le à la tasse avec le cacao, et enfin les petits morceaux de sucre.
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J'ai néanmoins fait valider cette boisson à certains proches, plus adeptes du chocolat chaud classique que moi. Si je suis un bec salé, mon compagnon est plutôt l'inverse, et ne jurerait que par le sucré. J'avais peur qu'il n'apprécie pas ma recette (puisque je n'y ai pas mis de sucre raffiné), mais finalement il a bien aimé! C'est une recette de chocolat chaud originale, aux saveurs différentes mais intenses. Je la trouve parfaite pour un bon goûter ou même le petit-déjeuner. Et si vous avez envie d'encore plus de gourmandises (et que vous avez moins « d'interdictions » que moi), il est toujours possible de rajouter de la chantilly (vegan ou non! ). Voire même des chamallows si votre gourmandise est particulièrement élevée:-D. En tous cas, ce chocolat chaud s'accompagne de ce que vous voulez: cookies, brioche, biscuits… A voir aussi: des cookies healthy Et vous, vous avez déjà pensé à revisiter la recette traditionnelle du chocolat chaud?
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Ce n'est pas un caprice pour suivre la mode, c'est juste moi qui, après avoir bu des tonnes de Starbucks, me suis aperçue que c'était le lait de vache qui me rendait malade. J'ai fini par le remplacer par du lait de soja ou d'amande comme dans cette recette, et depuis je peux de nouveau apprécier les boissons à base de lait. D'ailleurs puisqu'on parle de boissons à base de lait, cette recette marche aussi très bien avec une base au café: je la fais aussi en utilisant mon concentré de café cold brew comme base à laquelle je rajoute le lait d'amande et les épices comme dans cette recette de chocolat chaud amande. Les deux astuces pour avoir une texture veloutée Alors, maintenant que vous en êtes arrivés là, je peux vous expliquer les 2 choses qui donnent sa texture de folie à ce chocolat chaud amande: l'utilisation d'une bonne quantité de chocolat minimum 66% de cacao et l'ajout d'une cuillère à soupe de beurre d'amande dans la recette. On fait le chocolat chaud et ensuite on le passe au blender.
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