Aucun Résultat ! / Plats Du Jour 31/05 - Café Le Bellevue

Monday, 15 July 2024

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Casablanca, Maroc, 24-08-2020 - Fours Afifi, la marque de fours la plus connue au Maroc depuis plus 40 ans, est fière de dévoiler le barbecue Skara'B, au design entièrement nouveau et pensé autant pour le marché local que pour la distribution internationale. Créé en collaboration avec le Mahdi Naim Design Lab de Casablanca, le nouveau Skara'B s'inscrit dans une tradition d'excellence qui combine la fiabilité et la qualité supérieure des produits avec un design exceptionnel pour séduire les consommateurs marocains. « Le Skara'B représente un virage majeur par rapport à notre gamme de produits habituelle mais nous souhaitons le promouvoir en tant que produit entièrement conçu et fabriqué au Maroc », a expliqué Abderrahman Diouri, dont la famille est propriétaire de Fours Afifi depuis 1998. Dossier de presse - Fours Afifi, une compagnie marocaine parmi les plus réputées, se tourne vers le marché international avec un barbecue au design unique en son genre - Fours Afifi | v2com-newswire. « Nous voulons répondre aux attentes des consommateurs marocains et à celle du marché international, c'est pourquoi nous commençons à petite échelle avec le design d'un barbecue ». Jeter les bases En 2017, pour s'ajuster à la demande des expatriées marocains en Europe, la compagnie a passé 10 mois à plancher sur un nouveau modèle de four répondant aux normes de certification rigoureuses du GERES (Groupe Energies Renouvelables, Environnement et Solidarité).

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Mipa Miblù vient d'ouvrir un nouveau point de vente à emporter dans le centre-ville de Rennes. Olivier et Marie, les propriétaires, partagent leur concept. Par Brian Le Goff Publié le 31 Mai 22 à 12:10 Olivier Joly, patron de Mipa Miblù à Rennes, présente le Dito, une part de pizza roulée garnie et faite maison, facile à manger et à emporter. (©Brian Le Goff / Actu Rennes) Mipa Miblù vient d'ouvrir rue Duguesclin à Rennes. Avec ce point de vente, Olivier et Marie Joly, déjà propriétaires du restaurant italien « Chez Mipa » à Betton, près de Rennes, développent la vente à emporter de plats italiens faits maison cuits ou mi-cuits. On propose des pâtes, des lasagnes, des bruschettes, des antipasti et bien évidemment des pizzas, avec diverses recettes, mais aussi des plats du jour, tels qu'un osso buco par exemple. Tous les plats sont préparés au restaurant à Betton et distribués chaque jour dans les deux points de vente rennais. « Durant les confinements, nous pouvions faire que de la vente à emporter, donc on a appris à en faire de mieux en mieux.

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« La cuisine mexicaine est beaucoup plus diverse que l'on imagine, les gens s'arrêtent souvent à l'image que renvoie Old El Paso ou les tacos américains. » « Beaucoup d'épices et de goûts » « De plus, ce n'est pas forcément une cuisine pimentée, il y a beaucoup d'épices et de goûts certes, mais ce n'est pas forcément fort. Chaque région du Mexique a sa propre tradition, nous essayerons de changer la carte pour tout faire goûter! Notre cuisine est un mélange de plein de cultures: les tacos el pastor par exemple, le kebab mexicain, sont nés de la migration libanaise dans le pays au XIXe siècle. Au sud, il y a el pastor negro et au centre el pastor au piment guajilo. » Armando ajoute: « Pour cet été, on aimerait proposer des plats à base de poisson, des ceviches. Je veux montrer ce qu'est la vraie cuisine mon pays, avec de bons produits, fabriqués par des mains mexicaines, à la manière artisanale de nos ancêtres. » La rédaction vous conseille La famille propose ainsi à emporter ou en livraison autour de Mauléon des tacos (petites galettes garnies), des tortas (sandwich) ou des quesadillas (avec du fromage).

Ils seront également sur le marché de Mauléon cet été. Leur carte est disponible sur les réseaux sociaux. Contacts: ou 07 48 12 85 12. Il vous reste 90% de cet article à lire