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Tuesday, 6 August 2024

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Bref... je vous donne la recette, et je vous laisse la tester pour me donner votre avis? Matériel - une coupe de glace (ou un grand verre) - un shaker - un doseur à cocktail - une cuillère à glace - une bar spoon (cuillère à cocktail) ou une grande cuillère à confiture - une paille Recette - 3, 5 cl de dry gin Bombay Sapphire - 2 cl de jus de citron vert - 1 cl de liqueur d'abricot du Roussillon Giffard - 0, 75 cl de Chartreuse - 4 cl d'eau gazeuse - de la glace pilée 1. Sortir la glace 5-10 minutes avant. 2. Dans un shaker, mettre la glace framboise, le gin, le citron vert, la liqueur d'abricot et la chartreuse. 3. Shaker jusqu'à ce que la glace soit entièrement fondue. 4. Remplir la coupe de glace aux 3/4 avec de la glace pilée. 5. Verser le contenu du shaker dans la coupe. Sorbet à la pomme, cocktails au Sorbet à la pomme. 6. Mélanger avec la bar spoon en faisant remonter le fond du verre sur le dessus. 7. Ajouter l'eau gazeuse pour allonger le cocktail, et mélanger une dernière fois. Et ensuite, on plante une paille dedans, et on déguste!

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Le ciel est d'un bleu éclatant, le soleil a finalement décidé de repointer le bout de son nez et la chaleur se fait sentir. Ça y est, le printemps a commencé! On ne sait jamais combien de temps ça va durer alors autant en profiter. C'est pour cette raison que j'ai décidé de réaliser un sorbet qui représente mon cocktail préféré… Un sorbet mojito! Cocktail avec sorbetière. C'est frais, c'est bon, c'est rafraîchissant! Bref, c'est tout ce que je recherchais pour ces quelques jours ensoleillés! ☺ Je sais qu'en général, on est plus habitué à voir du sorbet citron complétement blanc (vous trouverez d'ailleurs la recette du sorbet citron sur le blog! ). Le mien est doré parce que j'ai décidé d'utiliser du rhum brun (je préfère sa saveur et c'est donc le seul que j'avais en stock) et j'ai aussi utilisé du sucre de canne en poudre et non en sirop … On se retrouve donc avec un joli sorbet mojito à la couleur dorée! Et personnellement, je me suis régalée! Si vous aussi, vous avez envie de vous rafraichir et bien cette recette de sorbet façon mojito est faite pour vous!

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Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 3 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 400 g de fruits des bois surgelés (cassis, mûres myrtilles framboises) crème de cassis (celle de lejay est excellente) vodka glace pilée sucre en poudre Préparation Versez les fruits, encore surgelés, dans le blender avec le sucre et réduisez-les en purée pas trop fine. Ajoutez la crème de cassis selon votre goût et la vodka de la même façon! Mélangez à la glace pilée, versez dans des verres à cocktail et dégustez avec une paille et une cuiller. L'astuce Trish Deseine: « Une petite recette de rien du tout, pour les repas de dernière minute lorsque tous les magasins sont fermés. Cocktail avec sorbet citron. » Les mangues surgelées, grâce à leur texture soyeuse, sont également fantastiques pour un sorbet minute. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Réalisation Trish Deseine. Stylisme Sergio Da Silva. Photos Edouard Sicot.

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Et pour rendre ce cocktail encore plus irrésistible, vous pouvez décorer vos verres avec quelques feuilles de menthe, dont le parfum exaltera la fraîcheur de ce délicieux breuvage! Ingredienti: grenade, jus de cassis, vodka et Prosecco Blushing Bellini Faisons rougir le célèbre Bellini! Pour commencer, munissez-vous d'un shaker et de verres à pied hauts et étroits. Pressez une grenade et versez 20 ml du jus obtenu dans le shaker. Ajoutez 20 ml de jus de cassis et 20 ml de vodka, remplissez de glace et… c'est parti, agitez! Versez le mélange obtenu dans les verres que vous remplirez à la moitié. Cocktail avec sorbet recipes. Ajoutez le Prosecco, mélangez et servez. Le Blushing Bellini est infaillible: vos invités tomberont sous son charme! Ingredienti: limoncello, Prosecco et framboises Sorrento Sparkle Faites venir le soleil scintillant de Sorrento à votre table en faisant frissonner vos amis d'un plaisir unique. Versez 30 ml de limoncello (glacé, bien sûr) dans une flûte. Remplissez de Prosecco et ajoutez quelques framboises.

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Share Pin Tweet Send Un cocktail Prosecco aux agrumes léger et rafraîchissant qui a l'air sophistiqué et parfait pour les occasions spéciales. Dans de hautes coupes de champagne sont disposées sur une boule de sorbet citron et agrémentées d'un mélange de vodka et de mousseux. Une alternative intéressante au champagne traditionnel que vos convives apprécieront. Garnir chaque verre d'un quartier de citron et déguster. 18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé! conseillé 10 minutes. Difficulté: facile Quantité: 8 cocktails Les recettes utilisent des récipients gradués d'un volume de: 1 verre (st. ) - 240 ml. 3/4 tasse (st. ) - 180 ml. 1/2 tasse (st. ) - 120 ml. 1/3 tasse (st. ) - 80 ml. 1/4 tasse (st. ) - 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe. L. ) - 15 ml. 1 cuillère à café (c. à thé) - 5 ml. Ingrédients pour la recette: 1 bouteille (750 ml) de prosecco réfrigéré 1 cuillère à soupe. Sorbet à la fraise : nos délicieuses recettes de sorbet à la fraise. vodka réfrigérée 2 cuillères à soupe. Sorbet au citron Quartiers de citron pour servir Cuisiner une recette: Mélanger le prosecco et la vodka dans un pichet.

Imaginé par un duo de choc, ce nouveau cocktail pairing Gin et sorbets ne laisse pas indifférent et transporte dans un monde de saveurs et de poésies. Morgane Le Guellec et son équipe du bar a travaillé en symbiose avec le Chef Pâtissier, Eddie Benghanem, pour concocter cet accord inédit qui révèle les arômes des différents Gin sélectionnés pour réaliser ces cocktails d'exception. Recette de Trou normand et sorbet poire facile et rapide. Les sorbets apportent fraîcheur et peps; les glaçons sont la touche artistique et poétique à cette offre exclusive déclinée en cinq associations inédites et inspirantes. © Ronan Le May Le Mistral Cocktail: Gin Mistral aux arômes de garrigue, associé à un Tonic Mediterranean Fever Tree, relevé d'un glaçon lavande. Sorbet: Litchi L'Herboriste Cocktail: Gin Bio Generous, aux notes de coriandre et du combava, associé à l'Indian Tonic Fever Tree et glaçon lavande et fleurs de verveine blanches. Sorbet: Yuzu menthe basilic Le Citrus Cocktail: Gin Batch 75, aux arômes de jasmin et de lavande, associé à l'Indian Tonic Fever Tree, servi avec un glaçon lavande et fleurs de verveine blanches.