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Faire revenir dans de l'huile d'olive, chaque légume séparément (le temps de cuisson de chacun étant différent). Quand ils sont bien saisi et pas complètement cuits, les sortir du feu. Faire revenir l'ail et l'oignon rapidement avec les tomates pelées et coupées en morceaux. Moussaka avec riste d aubergine a la. Y ajouter les légumes, sel poivre bouquet garni et laisser mijoter à petit feu en remuant de tmps en tmps, jusqu'à ce que les légumes soient comme confits (+/-1heure)

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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Liste de mets à base d'aubergine — Wikipédia. Haut de page

Les pots font généralement 600 gr, mais depuis quelques temps on les trouve avec 20% de produit en plus dans des pots de 720 gr. On est pas 120 gr près, donc utilisez le pot que vous trouver…. C'est un des rares plats cuisinés que j'achète tout fait… C'est un délice! Pour les jours de flemme ou de manque d'inspiration, y a pas mieux! Moussaka 3 : 1 - cetokesako. Et on peut l'accommoder de plein de façons! Riste d'aubergine Jean Martin J'utilise dans ce plat du bouquet garni en poudre par souci de facilité et de toutes façons une feuille de laurier n'aurait pas trop le temps de transmettre son goût au plat comme il ne mijote très peu de temps… En plus, les petits feront moins la grimace devant les petits morceaux de thym. On en trouve au rayon des épices (généralement je le fais maison avec les herbes du jardin séchées et mixées, mais je tombe souvent en panne en fin d'hiver et il m'arrive d'en acheter du tout fait, celui de la marque Cook en bio est très bien, mais Ducros en fait forcément aussi au rayon traditionnel).