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Ajoutez ensuite votre poêlée et des morceaux de Feta à votre appareil à muffins. Enfin, au centre, enfoncez des morceaux surgelés de sauce tomate aux aromates. Variante: mes muffins salés végétariens au cœur coulant Vous pouvez tout à fait proposer ces muffins végétariens au format habituel, en entrée avec une petite salade verte et quelques germes: c'est du plus bel effet! Mais vous pouvez aussi, pour leur donner un côté encore plus WOUUHAOUU, réaliser des cœurs surprises. Cette variante simplissime fera fondre le cœur (si si! ) des gourmets les plus exigeants: Pour un cœur en sauce: placez la sauce de votre choix au congélateur, soit dans de très petits moules, soit tout simplement à la cuillère sur une plaque ou une assiette. Pour un cœur au fromage: choisissez une pâte crémeuse, comme du camembert, par exemple. Et voilà un assortiment de mini muffins salés végétariens & sans gluten prêts à garnir votre table d'apéritif: succès garanti! Pour plus de gourmandise, pensez à les réchauffer pour les servir chauds ou tièdes, si vous les avez préparés à l'avance.
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Les chips et les toasts, vus et revus pour l'apéro? Il est temps d'amener un peu plus d'originalité et de fait-maison au moment de trinquer! Et pourquoi ne pas pencher pour des muffins salés... Quand on reçoit des invités, ou lors d'un petit tête-à-tête entre amoureux, il est une étape à ne pas négliger: l'apéritif! Convivialité, retrouvailles, discussions... Le tout arrosé pour délier les langues et se mettre en appétit. Oui mais justement, l'appétit vient en mangeant, et il serait dommage de ne pas offrir de quoi amorcer le repas dignement! Et sans passer des heures derrière les fourneaux ou casser la tirelire, on peut tout à fait épater, régaler et varier sans se prendre la tête. Comment? Avec des muffins salés par exemple! Car ces petits cakes ronds garnis et tout dorés, plus connus en mode sucré, font aussi des ravages lorsqu'ils sont agrémentés de légumes, fromages, charcuteries ou autres trésors salés. Un peu de farine, des oeufs et quelques ingrédients qui feront la différence...
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Vous pouvez aussi voir le tableau idée apero dinatoire, qui va vous donner plein d'idées sur des recettes salées d'apéritives idéales pour les journées chaudes qui approchent. et voila une petite liste pour vous de cakes et muffins salés: cake salé aux olives et Feta Cake salé thon et tomate cake salé aux légumes Cake salé au thon cake aux sardines Pizza muffins gougères aux fromages éclairs à la crème de saumon fumé les roulés au thon Pour la recette de ces muffins salés aux légumes j'ai utilisé un mélange de légumes surgelés que je fais souvent cuire à la vapeur pour déguster avec des nuggets de poulet. Quand je n'ai pas ce mélange de légumes, j'aime plutôt faire ces muffins salés avec des petits pois, c'est les préférés chez mes enfants. ils aiment beaucoup la douceur et la fraicheur que les petits pois apportent aux muffins. Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 min Temps total 30 min Type de plat Accompagnement, aperitifs Cuisine cuisine du monde Préchauffez le four à 170 °C pendant Tapissez un moule à muffins avec des caissettes à muffins.