Abonnement Astrapi Pas Cher, Pistaches Vertes Émondées

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Wednesday, 3 July 2024

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Les pistaches décortiquées sont des graines contenues dans le fruit de la pistache (Pistacia vera). C'est un fruit naturel fantastique, cultivé avec des méthodes spéciales que seul un excellent cultivateur sicilien peut pratiquer, récolté et séché au soleil avec des méthodes traditionnelles ou sous des serres agricoles spéciales. Pistache verte émondée 200g - Koros.ch - Épicerie Fine Genève. Il contient un pouvoir nutritionnel élevé, des protéines et des vitamines, des antioxydants, et le produit est également utilisé pour décorer les gâteaux, en entrée ou en plat principal, dans la fabrication de fromages, de charcuterie, de saucisses, de nougat et de plats croquants et autres. Notre pistache n'est pas salée et n'est même pas grillée, elle est sucrée de manière absolument naturelle. Accompagnements recommandés: fromage ricotta, crème pâtissière, glace, desserts, chocolat, café, pour les entrées dont le poisson, les croûtes sur le poisson et la viande, le croustillant de pistache, pour la préparation de pâtisseries. Conservation: 12 mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Pistaches Vertes Décortiquées (Pistacia Vera)

Bien qu'il existe onze espèces de pistaches, la plus exploitée reste la pistache vraie. Le pistachier apprécie le climat méditerranéen, on le trouve notamment au Moyen-Orient. Il a besoin d'un long été chaud pour laisser murir ses fruits et d'une période de froid pour induire la floraison. Ces conditions sont spécifiques au désert. Elles sont généralement récoltées en automne, mais on les trouve sur les étals toute l'année. Le fruit est une petite graine verdâtre au goût doux. Pistaches vertes | Sainte Lucie. Elle est recouverte d'une fine peau rouge et logée dans une coque qui s'ouvre quand le fruit devient mûr. C'est d'ailleurs ainsi que l'on choisit des pistaches, lorsque la coque est entrouverte. C'est pourquoi 75% des pistaches vendues dans le commerce ne sont pas décortiqués, comparés à d'autres oléagineux. Elles se conservent parfaitement dans une boîte hermétique à l'abri de l'humidité et de la chaleur. La pistache est une belle source de vitamines et minéraux. Elle est riche en nutriment qui est proche de la noix de cajou, comme le magnésium, en antioxydant et en fibre.

Pistaches Vertes | Sainte Lucie

Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du iyokan et enlève en grande partie l'amertume du zeste. 18. 90 CHF Très appréciée sous cette forme, l'amande blanche (émondée) de Californie se déguste en mélange apéritif et complète les céréales du petit déjeuner. Elle peut être incorporée dans de nombreuses préparations culinaires sucrées ou utilisée comme décoration sur des produits. Pistaches vertes décortiquées (pistacia vera). 4. 70 CHF Riche en magnésium et protéines la pâte de cacahuète est 100% naturelle: aucun additif, aucun liant ni agent de conservation. 10. 25 CHF Elle a besoin d'un climat sec et ensoleillé pour développer tous ses arômes et se parer des plus belles nuances de vert. Elle est considérée comme la reine des fruits à coques

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Description du Produit Pistache Verte émondée d'Iran Nous avons sélectionné les meilleures producteurs de pistaches dans la région de Kerman en Iran. Cette région produit la meilleure pistache au monde depuis plusieurs siècles, son climat sec et chaud est très favorable à l'épanouissement des pistachiers. La pistache verte émondée d'Iran est une pistache naturelle dont on a retiré la coquille, mais également la petite peau intérieure qui peut donner une légère amertume. 6 grades de pistache verte émondée Iran: S A B C F H Disponible en conditionnement de 10kg pour l'industrie ou en sachet 1 kg. Nous pouvons également vous proposer un conditionnement et marquage sur mesure. Origine de la Pistache La pistache est un fruit sec déjà dégustées en 7000 av. J. -C., produit par un arbuste de climat méditerranéen, c'est l'un des plus ancien arbre à noix. Les pistaches sont introduites en France au 17e siècle, désignée sous le nom d'amande de Perse en raison de sa provenance très recherchée. L'Iran est le plus gros producteur de pistache au monde, avec près de 40% de la production mondiale.

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• Marque: Bahadourian • Origine: Iran • Conditionnement: Plusieurs conditionnements possibles. • Ingrédients: Fabriqué dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN. ENVOYER À UN(E) AMI(E): Pistaches Émondées Super-Vertes: en savoir plus