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100 g g Beurre demi-sel Beurre demi-sel Envia g Amandes en poudre Amandes en poudre Belbake g Sucre glace Sucre glace Navarre 150 g g Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes 60 g g Farine Farine Navarre 4 Blancs d'œufs Blanc d'œuf 2 Pommes Pomme (Golden) 2 c. à s. c. à s. Cassonade Cassonade Navarre Préparation Réaliser un beurre noisette en le faisant fondre puis en continuant quelques minutes la cuisson. Il doit dégager une odeur de noisette et brunir. Dans un grand bol, mélanger la poudre d'amandes avec le sucre et la farine. Détendre les blancs d'œufs au fouet sans les monter puis les incorporer à la préparation précédente. Incorporer le beurre de cacahuètes légèrement chauffé au four micro-ondes et le beurre noisette. Eplucher et retirer les pépins de pommes. Les couper en fines lamelles. Préchauffer le four à 180°C. Tranche de dattes, pommes et beurre de cacahuètes –. Verser la pâte à financier dans un moule à manquer ou un moule carré beurré et fariné. Ajouter les lamelles de pommes, saupoudrer de cassonade et enfourner 25 à 30 minutes.
Pomme Et Beurre De Cacahuete Recette
15 avril 2011 5 15 / 04 / avril / 2011 05:00 Hop Hop bonjour, Voici une recette sucrée pour terminer la semaine de boulot, pour ceux qui ne bosse pas!!!