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Friday, 28 June 2024

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Leur spécificité est due à la présence d'un site actif spécifique dans leur structure. C'est le lieu de fixation du substrat de forme complémentaire et de la réaction. Cours biologie 3ème trimestre. Les enzymes peuvent nécessiter la présence de coenzymes pour pouvoir fonctionner (souvent des produits dérivés de vitamines). Les enzymes portent généralement le suffixe -ase (ex: hydrogénase, lipase, amylase) Les facteurs pouvant perturber le fonctionnement des enzymes: Température pH

TP 12: Synthèse de l aspirine - Correction Objectifs: Le but de ce TP et de réaliser une estérification non pas avec un acide carboxylique mais avec un anhydride d acide. On réalisera aussi une chromatographie sur couche mince pour identifier les produits... More On réalisera aussi une chromatographie sur couche mince pour identifier les produits obtenus. TP11 : Synthèse de l’aspirine – Physique & Chimie. I°) Petite histoire de l aspirine L aspirine est le médicament le plus consommé au monde. Il a des propriétés analgésiques (diminution de la douleur et de la fièvre) et c est un anticoagulant. Le principe actif qu il contient est l acide acétylsalicylique et a pour formule: Dès l antiquité, les médecins grecs préparaient des décoctions à base de l écorce de saule (salix en latin) pour soulager les douleurs et les fièvres. En effet, les scientifiques on put isoler la substance active de cet arbre et l on appelée acide salicylique et a pour formule: Le problème de l acide salicylique est que son acidité irrite le tube digestif. Il faut attendre 1897 pour que Félix Hoffmann, jeune chimiste allemand travaillant pour la f Less

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2007 Nouvelle Calédonie groupes caractéristiques, protocole expérimental de la synthèse, anhydride éthanoïque, catalyseur, chauffage à reflux, rendement, concentration, diagramme de prédominance.

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La réaction est catalysée par les ions H an) Synthèse – Introduire dans un erlenmeyer bien sec, 5 g d'acide salicylique. – Préparer un bain marie, l'eau doit être à 700C (à contrôler avec un thermomètre). – Ajouter 10 mL d'anhydride éthanoï ue et quelques gouttes d'acide sulfurique concent 3 OF s Cristallisation de l'acide acétylsalicylique (aspirine) Après les 20 mn, arrêter le bain marie et rajouter par petites uantités environ 30 mC d'eau froide pour détruire l'excès d'anhydride éthanoïque. En effet comme dit précédemment, l'anhydride éthanoïque réagit avec l'eau pour former de l'acide é [email protected] 1 a) Donner l'équation bilan de l'hydrolyse de l'anhydride éthanoïque. Exercice corrigé TPC13 Synthèse de l'aspirine (Sujet) - LaboTP.org pdf. H20 (I) = 2 CH3COOH (ag) Agiter doucement à la main l'erlenmeyer jusqu'à cristallisation commençante, ajouter alors 50 mL d'eau glacée et refroidir l'ensemble dans de la glace. Filtrer le produit obtenue et laisser le sécher. co) Chromatographie sur couche mince Le solvant utilisé pour dissoudre les composants est 'acétone.

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salicylique - x max = 0  x max = n0ac. 10-2 mol - Si l'anhydride éthanoïque est limitant: n0anhydride - x max = 0  x max = n0 anhydride = 6, 4. 10-2 mol  Le plus petit xmax est 3, 6. 10-2 mol. L'acide salicylique est le réactif limitant. L'anhydride éthanoïque est en excès. Quand on rajoute l'eau en fin de réaction, on fait réagir l'anhydride éthanoïque en excès qui se transforme en acide éthanoïque.  Quantité maximale d'aspirine attendu: nmax = x max = 3, 6. 10-2 mol.  Masse maximale d'aspirine obtenue: m max = nmax. Tp synthèse de l aspirine correction formula. Maspirine = 3, 6. 10-2 * 180, 0 = 6, 5 g  Après séchage, on mesure une masse d'aspirine mexp = 4, 0 g  On peut donc calculer le rendement de la réaction:  = = 0, 62 soit 62% La réaction est censée être totale, on peut expliquer ce rendement plus faible en considérant que la réaction n'était pas totalement terminée et en tenant des pertes de produit lors des filtrations sur büchner et lors de la recristallisation. Remarque: Filtration sous vide. Filtration avec büchner.

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Par la suite, nous le laissons refroidir pour que le solide se recristallise. Nous pouvons observer un solide se former au fond du récipient avec un liquide au dessus. Les impuretés se trouvant dans notre solide se trouvent à présent dans le liquide. Il faut donc retirer le liquide du récipient en faisant une filtration. Le résultat obtenu est le crystal d'aspirine purifié. IV – Identification Après avoir effectué les trois étapes précédente, il est temps de procéder à l'identification en effectuant une chromatographie. Tout d'abord, sur une couche mince, nous traçons deux ligne: une ligne de départ, où nous plaçons quatres points (A, B, C, D) et une ligne d'arrivée. Tp synthèse de l'aspirine correction. Sur le pont A, nous plaçons une goutte du produit dissous dans l'acétate d'éthyle. Nous plaçons ensuite sur le point B, une goutte d'aspirine pure en tant que référence. Puis sur le point C, une goutte d'acide salicyque en tant que référence. Enfin, sur le pont D, nous plaçons une goutte de notre aspirine purifiée. Nous mettons par la suite le papier chromatographisue dans un bécher avec un peu de solvant et attendons que les produits déposés arrivent à la ligne d'arrivée.

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Qu'est-ce qu'une chromatographie et comment la lire? Si il n'y a qu'une seule tâche: c'est un corps pur. Si il y a plusieurs tâches: c'est un mélange. Tp synthèse de l aspirine correction de la. Ces informations sont lues verticalement. Si il y a deux tâches de solutions différentes au même niveau, cela signifie que les solutions sont les mêmes ou du moins qu'il la contient. Ces informations sont lues horizontalement. La chromatographie sert donc à vérifier si la substance est un corps pur ou un mélange et si la substance produite est bien celle recherchée, ici l'aspirine. Nous ne pouvons pas vous donner de résultat pour l'instant en raison du fait que l'expérience n'a pas encore été achever.

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