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Ca c'est chez nous, Mais c'est vous qui l'avez fait Si on est d'venus fous C'est juste une cause à effet {Refrain:} Viens! N'aies pas peur Viens goûter à la vie Viens... (viens) goûter au déclin d'une jeunesse à l'abri Viens... (viens) me dire en face que tout est cool Soit t'as des couilles soit tu coule Donc moi je cours quand le monde s'écroule (Scratches) Y'a que des jeunes qui pètent les plombs, D'autres qui jettent l'éponge... (Scratches) Donc y'a cette haine dans mes vers et d'la rebellion dans l'air...

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Y a que des jeunes qui pètent les plombs, d'autres qui jettent l'éponge Certains s'injectent de l'héro' pour être héros dans leurs songes Y a trop de mecs qui noient leur peine dans la tise Des femmes qui parlent suicide car elles ont trop de graisse dans les cuisses Y a plus que du sucre sans sucre et des gâteaux sans beurre Du café sans caféine et des cuisines sans odeurs Ca c'est chez nous mais c'est vous qui l'avez fait Si on est devenus fous, c'est juste une cause à effet (T'étonne pas s'il y a des voitures qui crament! ) [Refrain] Viens, n'aie pas peur, viens goûter à la vie Viens goûter au déclin d'une jeunesse à l'abri Viens me dire en face que tout est cool, soit t'as des couilles, soit tu coules Donc moi je cours quand le monde s'écroule Viens, n'aie pas peur, viens goûter à la vie Viens goûter au déclin d'une jeunesse à l'abri Viens me dire en face que tout est cool, soit t'as des couilles, soit tu coules Donc moi je cours quand le monde s'écroule Oh monde merveilleux Y a que des jeunes qui pètent les plombs, d'autres qui jettent l'éponge...

Pendant que les parents triment, nous on s'encanaille Car il faut bien profiter de la vie avant qu'on s'en aille Y a des nanas qui ont des couilles, qui dégomment quand tu les touches C'est ça mon pote, fallait pas jouer de force avec sa bouche Y a trop de concepts, la nouvelle mode c'est d'être maigre Désolée, moi j'ai des formes, faut être fat pour être maître Non? Des gens ont dit que j'ai réussi car j'étais blanche Vas-y remballe tous tes blablas, j'ai réussi parce que je te mange!

Recette du blog ''Les recettes du bitcherland''. Ingrédients: 500 gr de farine, 300 ml de lait froid, 10 gr de levure boulangère, 1 cuil 1/2 à café de sel, 30 gr de beurre mou, gros sel, 1, 5 L d'eau, 2 cuil à café de sel, 40 gr de bicarbonate de sodium. Dans le bol du thermomix, mettre le lait et la levure, 2 minutes 30/37°C/vitesse 2. Ajouter la farine, le sel, le beurre, pétrir 5 minutes/pétrin. Laisser lever la pâte recouverte d'un torchon dans un endroit chaud pendant 1h30. Les recettes du bitcherland tv. Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec le sel et le bicarbonate. Pendant ce temps, couper la pâtes en 10 morceaux égaux. Façonner des bretzels puis les plonger un par un dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent et égoutter sur de l'essuie tout. Préchauffer le four à 200°C. Mettre les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrer de gros sel ou alors les garnir de gruyère et de lardons ou autre chose. Enfourner pendant 15 minutes.

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27 octobre 2018 6 27 / 10 / octobre / 2018 06:36 En Alsace, on appelle ces brioches, teewecke, brioche au thé (j'ignore pourquoi). Elles ont la particularité d'être collées les unes aux autres. Petits pains au lait - Teewecke. Pâte: 150g de lait - 1 cube de levure fraîche de boulanger - 500g de farine - 2 oeufs - 75g de sucre - 75g de beurre. Dorure: 1 jaune d'oeuf - 1càs de lait. Faire fondre le beurre. Tiédir le lait. Y délayer la levure émiettée. Ajouter 100g de farine et mélanger. Laisser reposer 30mn. Mettre la farine restante dans le bol du robot pétrisseur. Ajouter le levain et commencer à pétrir à petite vitesse. Bretzel - le blog de cuisine de frédérique. Ajouter les oeufs, le sucre et le beurre. Augmenter la vitesse de pétrissage. Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois. Couvrir le bol d'un torchon propre. Laisser pousser 1h. Quand la pâte a doublé de volume, la dégazer. La diviser en pâtons de 50g. Former les brioches et les poser côte à côte sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 150°.

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Pâtissier de formation, Olivier Fabing dirige sa propre entreprise à Rolbing. Il compte étendre son activité. Mosaïk Cristal Olivier Fabing est originaire de Schweyen et vit aujourd'hui à Rolbing dans le Pays de Bitche. Il est chef pâtissier et a démarré sa carrière à l'âge de 15 ans. « Après une formation de cuisinier au Lycée Hôtelier de Metz, je me suis spécialisé en tant que pâtissier restaurant. J'ai travaillé comme pâtissier au Moulin d'Ambach à Longeville-lès-Saint-Avold, en région parisienne à la Belle Epoque ou sur Annecy chez Marc Veyrat. » Aujourd'hui, Olivier travaille pour un traiteur en Allemagne. Le 6 décembre 2016, il a décidé de créer son entreprise « Les Desserts à Olivier » sous le statut d'auto-entrepreneur. Loin d'imaginer qu'il rencontrerait un tel succès, il souhaiterait en faire son activité principale. Les Bouchons de l Espoir du Bitcherland | HelloAsso. Son point fort: la créativité Pour les fêtes de Noël, Olivier avait une cinquantaine de commandes. Entremets, fraîcheur framboise, bûche de Noël: il propose des recettes de base qui peuvent être personnalisées par les clients.

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Cette semaine, c'est par une recette de brioche que j'ai choisi de commencer.. recette pour laquelle j'ai eu un gros gros coup de cœur.. et qui, sans aucun doute, va faire partie de mes recettes de brioches préférées!! Contrairement à de nombreuses brioches, cette brioche reste moelleuse plusieurs jours! hyper moelleuse.. une recette vraiment vraiment topissime que je ne peux que vous conseiller de tester également.. vous m'en direz des nouvelles.. c'est une merveille cette brioche!!! Les recettes du bitcherland 1. C'est parti pour la recette… La Brioche de Muriel énorme coup de coeur pour cette brioche… l'essayer c'est l'adopter! Temps de préparation 25 min Temps de cuisson 30 min de levée 3 h Temps total 3 h 55 min Pour la brioche: 200 ml de lait demi-écrémé tiède 60 g de sucre en poudre 1, 5 c. à café de sel 100 g d'œuf soit 2 œufs 500 g de farine 25 g de levure boulangère fraîche ou 2 cc de levure SAF 2 c. à soupe de fleur d'oranger 70 g de beurre à température ambiante Pour la dorure: 1 oeuf entier sucre en grains Dans le bol de votre robot, muni de son crochet pétrisseur, mettre le lait tiède.

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Un doute sur notre fonctionnement? Foire aux questions La composition des paniers dépend de la saison et de notre plan de culture. Nous planifions la production afin d'offrir un maximum de variété et de ne jamais vous lasser! C'est grâce à cette planification que nous pouvons vous proposer un rapport tel qualité/prix. Il n'est donc pas possible de modifier la composition des paniers. Cela dit, il est toujours possible de vous entendre avec un autre client qui prendrait un panier au même point relais que vous et qui serait prêt à vous échanger le légume en question contre un autre. Notre espace de discussion sur le site et sur les réseaux sociaux vous facilitera ces échanges. Les recettes du bitcherland full. Bien sûr, si vous êtes insatisfaits, nous ne pouvons vous contraindre à poursuivre l'abonnement! Cependant, nous demandons de comprendre que le principe de notre modèle d'abonnement repose sur un abonnement pour toute la saison. Nous vous remercions de nous prévenir au plus tôt afin de trouver un remplaçant. Bien sûr, il suffit de nous prévenir 1 semaine à l'avance, les points de dépôts n'ayant pas tous le même jour de livraison.

Battre le jaune d'oeuf en omelette avec le lait. Dorer les brioches. Enfourner 20mn environ. Laisser refroidir avant de déguster. C. Source: Recettes du Bitcherland FB.