Recette De Soupe Choux Chinois Et Légumes. 1. Par Tatie: Shampoing Au Lait D Anesse
Conseils pour les meilleurs résultats Laisser mijoter doucement et lentement. Cela aide les légumes à libérer leur douceur naturelle et à s'adoucir. Utilisez des produits frais. Vous obtiendrez le goût le plus puissant des ingrédients les plus frais. Optez pour un bouillon de légumes. Vous pouvez le faire comme maman l'a fait pour son Bánh Canh Chay (soupe de nouilles au tapioca) et garder l'excédent stocké pour des recettes comme celle-ci pour obtenir plus de saveur. Avec quoi le servir Vous voulez plus de recettes maison? Abonnez-vous à notre liste de diffusion et soyez le premier à recevoir les mises à jour des recettes dès qu'elles sont publiées. Vous pouvez également suivre Wok & Kin sur Instagram, Pinterest, Facebook et Twitter! Optez pour un bouillon de légumes. Cela donnera à la soupe aux champignons et au chou chinois une saveur supplémentaire. Vous pouvez utiliser vos champignons et légumes préférés. Parmi les bonnes options, citons les figues, le jicama, les dattes rouges, le maïs et la pomme.
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Sous forme de soupe avec des légumes tels que les oignons et l'ail, cela brûle les graisses efficacement. Cette soupe permet de maigrir en agissant sur les kilos superflus. Pour la durée, on recommande de faire une cure d'une semaine, 7 jours. Les deux premiers jours, on ne consomme que cette soupe. Puis le 3e jour et 4e, on consomme aussi des fruits avec toujours au moins un repas de soupe. On peut manger de la viande maigre à partir du 5e jour, puis on a le droit à une portion de riz complet pour finir la semaine. Il faut privilégier la soupe maison à celle déshydratée qui a perdu la plupart de ses nutriments. Fraîche, au réfrigérateur, elle n'a aucun problème de conservation. Recette de soupe au chou de régime minceur Ingrédients: 1 grosse tête de chou chinois 6 carottes 2 poivrons verts 1 céleri 1 ou 2 boîtes de tomates pelées 6 gros oignons 4 gousses d'ail 3 litres d'eau 3 cubes de bouillon de bœuf dégraissé Curry Persil Préparation: Eplucher et couper tous les légumes en cube dans une cocotte minute.
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55 min Facile Soupe au chou et champignons 2 commentaires 1/2 chou chinois 250 g de shiitake 150 g de poitrine fumée 120 g de vermicelles de riz 3 cubes de bouillon de volaille 3 tiges de coriandre 2 c. à soupe d'huile d'arachide 1 c. à soupe de sauce soja poivre 1. Émincez finement le chou. 2. Coupez les pieds des champignons, passez rapidement les chapeaux sous l'eau froide et séchez-les. 3. Coupez la poitrine fumée en petits lardons. 4. Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez le chou et la poitrine fumée et faites-les revenir à feu doux pendant 5 min en remuant. Puis ajoutez les champignons et versez 2 l d'eau. 5. Portez à ébullition, ajoutez les cubes de bouillon, baissez le feu et poursuivez la cuisson 30 min. 6. Lavez, séchez et effeuillez la coriandre. 7. Ajoutez les vermicelles de riz et la sauce soja dans la soupe, remuez bien et faites cuire 3 min supplémentaires. 8. Répartissez dans 6 bols, parsemez de coriandre fraîche et servez aussitôt. Astuces Pour cette recette de Soupe au chou et champignons, vous pouvez compter 40 min de préparation.
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Pour l'ormeau végétarien, maman l'obtient du local Boutique végétarienne asiatique. Cela peut être remplacé par d'autres champignons ou tout simplement ignoré. Calories: 109 kcal | Les glucides: 21 g | Protéine: 6 g | Gros: 1 g | Gras saturé: 1 g | Graisses polyinsaturées: 1 g | Graisses monoinsaturées: 1 g | Sodium: 980 mg | Potassium: 591 mg | Fibre: 2 g | Du sucre: 2 g | Vitamine A: 5633 UI | Vitamine C: 12 mg | Calcium: 108 mg | Le fer: 3 mg Si vous avez recréé cette recette authentique, je serais ravi de la voir! Identifiez-moi sur Instagram à @wokandkin. Rejoignez la famille!
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Pourquoi cette recette fonctionne Champignons shiitake réhydratés ajouter umami incroyable et profondeur de saveur. L'utilisation de dattes au miel signifie que vous obtiendrez une couche subtile de douceur qui est terreux et parfumé. Laisser mijoter les ingrédients les aide ramollir jusqu'à ce qu'il fonde dans la bouche. Ce dont vous aurez besoin À propos des produits Maman a utilisé une variété de champignons pour cette recette, mais vous pouvez utiliser vos types préférés. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes et fruits pour plus de saveur, similaires à ceux du Mum's Bún Riêu Chay (soupe végétarienne aux tomates et aux nouilles). Certaines options intéressantes incluent: Figues Jicama Dattes rouges Maïs Pomme Pour l'ormeau végétarien, maman l'achète dans le magasin végétarien asiatique local. Cela peut être remplacé par d'autres champignons ou tout simplement ignoré. Comment faire cette recette Portez l'eau à ébullition et ajoutez les champignons, les carottes et les dattes au miel.
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