Location Camion Aspirateur Terre, Les Steaks Hachés « Façon Bouchère » : Une Nouvelle Arnaque Au Prix Démasquée: Foodwatch Fr
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Deux marques qui jouent au petit jeu du « façon bouchère » ont particulièrement retenu notre attention: Auchan et Charal. Comparatif steaks hachés Auchan Comparatif steaks hachés Charal Chez Auchan, les deux steaks hachés classiques marque distributeur (5% de matière grasse) sont vendus à 13, 60 euros le kilo. Leurs voisins « façon bouchère » le sont à 15, 60 euros le kilo. Nous nous sommes penchés de plus près sur ces deux produits. Le grammage? Identique. Le pourcentage de matière grasse? Identique. La liste des ingrédients? Identique. Le tableau nutritionnel? Identique. La qualité de la viande? Hâché - Steak haché façon bouchère charolais - DS Restauration. Identique. La réponse du service consommateurs est stupéfiante: Auchan explique que le coût de production pour les deux produits est sensiblement le même, et que la seule différence pour le steak façon bouchère est que la viande est plus aérée et moins comprimée. Rien donc qui justifie une augmentation de 15% du prix par rapport à un steak haché classique. Chez Charal, même combat et même résultat.
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Haché façon bouchère pour plus de moelleux et un aspect traditionnel. 100% viande de boeuf, provenant d'animaux, nés, élevés, abattus en France. IQFCollagène/Protéines < 15% Matière grasse < 15%
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Aide et service Tél: 0800 900 343 Du lundi au samedi de 8h30 à 19h30. Service et appel gratuits -------------------------------------- Photos non contractuelles Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Steak haché Authentique façon bouchère pur bœuf 15% MG - Steak haché 100% Pur Bœuf FORMATS: 250 g (2 x 125 g) Mode de préparation • Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. • Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse. • Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feux doux. À consommer cuit à coeur. 12 steaks hachés façon bouchère chez Lidl - www.lidl.fr. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Valeur énergétique 878 kJ / 211 kcal Dont acides gras saturés 6 g L'avis du boucher Ce steak haché 100% viande française a été haché et moulé à la façon d'un artisan, pour que vous retrouviez l'apparence et la texture aérée, ferme et moelleuse, d'un haché préparé par un boucher traditionnel. Avec un taux de matière grasse de 15%, il séduira les amoureux de tradition. 6€ de réduction pour une viande Charal garantie 100% française 100% de nos gammes sont garanties 100% origine France Nos suggestions de recette Suivez l'histoire du steak haché Nos conseils de cuisson d'un steak haché frais Et pour toutes vos envies...
Seule leur apparence distingue ces deux types de produits; en termes de qualité ils sont identiques. Et pourtant, les steaks hachés « façon bouchère » coûtent plus cher que les autres… Le look « gastronomique » tendance pour un steak de même qualité que le classique © circlePS Une différence de prix injustifiée Il suffit de se rendre au rayon boucherie du supermarché voisin pour s'apercevoir de cette différence de prix. Alors que le steak haché pur boeuf traditionnel à 15% de matière grasse de carrefour est vendu 12, 52 € le kilo, « l'authentique façon bouchère » est à 14, 61 € le kilo. Une différence de prix de 16, 6%. La différence entre un steak ordinaire et un steak « façon bouchère »? Beh… c'est juste une arnaque au prix? Steak façon boucherie halal. Enquête avec @le_Parisien #jeudiphoto @AUCHAN_France ➡ — foodwatch France (@foodwatch_fr) March 12, 2020 Le prix à payer pour un meilleur « look » a expliqué Camille Dorioz, responsable de campagne chez Foodwatch au Parisien. « Les steaks façon bouchère ont un aspect plus artisanal: ils répondent à une demande des clients de consommer plus local, moins industriel, et ces nouveaux steaks leur donnent ce sentiment-là ».