Confiture De Mirabelles - — Protège Carnet De Santé Lazare Et Oscar

Analyse D Huile Moteur
Sunday, 30 June 2024

Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 283 Temps de préparation 1h + temps de macération Temps de traitement thermique 45 min Liste des ingrédients 1, 2 kg de mirabelles pesées dénoyautées 1, 2 kg de sucre semoule ou de sucre cristallisé (ou 1 kg de sucre gélifiant) 5 cl d'eau de vie de mirabelle Jus d'un citron jaune (50ml) Nombre de personnes Plusieurs Préparation Rincer les mirabelles à l'eau froide. Les couper en deux et les dénoyauter. Les peser. Mettre les mirabelles et le sucre dans la bassine à confiture, mélanger et laisser macérer quelques heures. Porter à ébullition. A partir de ce moment, compter le temps de cuisson: 7 minutes avec un sucre gélifiant, sinon 15 à 20 minutes. Maintenir un feu vif et remuer souvent. En fin de cuisson, ajouter et mélanger les 5 cl d'eau de vie de mirabelle et le jus de citron. Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. La confiture de mirabelles doit couler doucement. Écumer puis procéder sans attendre à la mise en pots.

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Je le sais mais oublie souvent de le un demi citron pour ma recette complete qui comptait 2, 400kg de sais qu'elle sera bonne, j'ai l'habitude de faire des savoir plus sur notre politique de tourner les pots et laisser completement refroidir. 50 min. Bien prise, bonne, pas acide, et sucree a point EN SAVOIR PLUS >>> Confiture de mirabelles: la meilleure recette Recette de Confiture à la mirabelle - 750g Confiture de mirabelles a l'ancienne (allegee en sucre) Recette de la confiture de Mirabelle. Recette Confiture de mirabelles à l'ancienne - Marie Claire Recette de Confiture à la mirabelle - 750 Grammes Confiture de mirabelles: les secrets de la reussite: Femme Actuelle Le La Maison de la Mirabelle: à la cueillette de la mirabelle de Lorraine Image source: Recette facile et rapide. Ingredients (pour 8 personnes): 1 kg de mirabelles denoyautees, 750 g de sucre semoule, 1 jus de cette de Confiture de mirabelles la mieux notee par les internautesPolitique de protection des donnees semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest Recette de cuisine Marmiton En tout cas, celle-ci a enchante mes papilles au point de devoir me refrener pour ne pas engloutir un pot entier a la petite quoi faire tomber en deconfiture ma premiere suis peut-etre plus confiture que je ne l?

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Bonjour à tous, Concernant les généralités sur les prunes, il suffit de vous rendre à la page "confiture de prunes". Quelques précisions concernant les mirabelles et Reine Claude. Mirabelles Un peu plus grosses que des cerises, avec une peau variant du vert au jaune orangé, elles ont une chair jaune ferme et très sucrée. Elle ont un goût typique que n'ont pas les autres prunes. Agréables aussi bien crues qu'en conserve, en compote qu'en confiture. Ma grand mère, qui était lorraine, faisait des tartes aux mirabelles comme personne: un vrai régal qui me fait revenir, 30 ans plus tard, des souvenirs en bouche. Les Reine Claude Elles tiennent leur nom de la reine Claude de France, fille de Louis XII et épouse de François Ier dont c'était les fruits préférés. Rondes, plus grosses que les mirabelles, au goût fin et sucré, délicieuses comme fruits de table, elles se prêtent également à la confection de confitures ou à la conserve dans l'alcool, en particulier l'armagnac.

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COOK'IN CONFITURES 25 Juillet 2011 Rédigé par Gwénola et publié depuis Overblog N'oubliez pas de noyaux! Là, j'ai pris le rythme avec les confitures Cook'in, je mets: 1 kg de fruits + 1 kg de confisuc et ça me donne 5 pots et demi, faits en 15/20 minutes maxi, juste le temps de nettoyer les pots et de les remplir... Impec! Après avoir testé plusieurs façons de faire, c'est celle-ci qui me paraît la plus simple, il suffit de: Faire cuire les fruits 10/12 minutes - 120° - vitesse 3, Ajouter le gel suc, porter la préparation à ébullition pendant 2/3 min. - 120° - vitesse 3, Laisser à ébullition le temps indiqué sur le paquet de sucre à confitures (en général 5 mn) (sans le couvercle mais attention aux projections, bien utiliser le bol inox retourné au dessus du cook'in): 5 mn - 110° - vitesse 2 Attention: Quand on porte la préparation à ébullition, ça peut déborder... Surveillez en soulevant le bol inox doucement! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Qui sommes-nous? La boutique voit le jour en 2018 avec dans l'idée de créer toutes sortes d'accesoires écologiques, faits main, dans des matières douces et des tons épurés et personnalisables. Maman d'une petite fille, c'est mon mini qui m'a inspiré MONmini. Nous contacter Pour toute demande d'information sur un article, le délai de confection ou encore la livraison, n'hésitez-pas à nous contacter: Instagram: