Recette Cote D Agneau Pomme De Terre / Lecteur De Dvd/Magnétoscope Dvp3350V/19 | Philips

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6). Éplucher et laver les pommes de terre, puis les tailler en fines lamelles à l'aide d'une mandoline. Éplucher l'oignon et l'émincer finement. Dans une casserole, faire bouillir le vin blanc avec les gousses d'ail écrasées en chemise. Saler et poivrer, puis plonger les pommes de terre et les oignons pendant 5 min. Recette cote d agneau pomme de terre au. Beurrer un plat à gratin puis disposer les pommes de terre. Mouiller ensuite à hauteur avec le vin blanc et enfourner pendant 15 min.

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Recette élaborée par le Centre culinaire contemporain

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