Le Linge De Jeanne – Soupe Avec Cuisse De Poulet
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Classe 26 - Produit Dentelles et broderies, rubans et lacets; boutons, crochets et oeillets, épingles et aiguilles; plantes et fleurs artificielles. Articles de mercerie (à l'exception des fils); passementerie; perruques; attaches ou fermetures pour vêtements; articles décoratifs pour la chevelure.
Soupe Avec Cuisse De Poulet A La Mijoteuse
Préparation 5 minutes Cuisson 150 minutes Macération 10 minutes Total 155 minutes Portion(s) 8 portions Crédits: Jackie Gauthier Ingrédients 3 hauts de cuisses de poulet 1/2 oignon sel poivre 1 boîte de conserve (284 ml) bouillon de poulet 1/2 tasse vermicelles mélange à soupe julienne Étape 1 Dans un grand chaudron de 23 cm de diamètre et de 12 cm de profondeur (ou 10x5 pouces), déposer les hauts de cuisse de poulet. Étape 2 Ajouter l'oignon puis de l'eau jusqu'au rebord. Saler et poivrer au goût. Étape 3 Faire bouillir entre 1h30 et 2 heures. Ajouter de l'eau lorsque le niveau diminue. Étape 4 Couler le bouillon dans un passoire. Lui ajouter le bouillon de poulet, le vermicelle et le mélange à soupe julienne. Étape 5 Bouillir de 15 à 20 minutes. Soupe avec cuisse de poulet ricardo. Étape 6 Désosser le poulet et y ajouter les morceaux. Étape 7 Laisser reposer une dizaine de minutes avant de servir. Vous pouvez mettre jusqu'à deux conserves de bouillon de poulet.
de câpres, juste au moment de servir. Remplacez le persil par de la coriandre fraîche.