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D'un pas assuré, Jean-Baptiste Henry circule dans les allées de l'un des bâtiments de la maison Emile Henry. La référence française en matière de céramique culinaire est installée dans la petite commune bourguignonne de Marcigny (Saône-et-Loire) depuis sa création, en 1850. Le PDG s'arrête ici pour serrer la main d'un artisan, là pour vérifier l'étiquetage d'une série de cartons. A 38 ans, cet ingénieur de formation (diplômé de l'Ecole centrale de Paris) dirige l'entreprise fondée par sa famille « il y a six générations ». Avant d'endosser cette lourde responsabilité, en 2012, il s'est formé aux côtés de son père pendant quatre ans sur ce domaine d'environ 50 000 mètres carrés. L'espace est divisé en trois unités de production et une gigantesque zone de stockage. C'est là que sont fabriqués tous les produits de la maison (3, 5 millions par an). Jars Ceramistes Anneyron Magasins d'usine. Le jeune patron partage son temps entre le siège, à Marcigny, et des déplacements aux quatre coins du monde. Car la stratégie d'ouverture internationale initiée à la fin des années 1970 a porté ses fruits.

Le plaisir du bon Nous aimons passionnément la cuisine faite maison. Celle qui rassemble des ingrédients frais, savoureux, de saison. Celle qui mijote, confit et compote. Celle qui se transmet comme celle qui s'invente. Celle, enfin, que l'on aime préparer et prendre le temps de déguster ensemble. J'en profite Pas juste accessoire… Des outils du quotidien, à la fois pratiques, qualitatifs et déco; ce n'est pas anodin pour celles et ceux qui aiment leur cuisine et La cuisine. Et peut-être même est-ce ce petit quelque chose que vous aimeriez lui offrir ce 29 Mai… notre sélection À l'étouffée Cuisiné dans notre plat Papillote, le poisson est cuit parfaitement avec un résultat moelleux et infusé de saveurs, service élégant… Et le bonus: un four propre (et sans odeurs)! Vente privée emilehenry.com. La Maison Henry Depuis 170 ans, nous défendons le plaisir du goût et du partage, tout simplement. Nous fabriquons des ustensiles en céramique pour vous permettre de cuisiner facilement les meilleurs plats. Résolument made in France, nous perpétuons une tradition de Terre et de Feu.

Sophie Mirat – 15 janvier 2021 Super trancheuse, puissante et design! Merci à très vite "Enfin un site de matériel de cuisine pro pour s'équiper comme au restaurant mais à la maison, je le recommande. " Philippe Gauvreau Chef doublement étoilé, restaurant Daddy Poule "Du matériel de boulangerie performant et facile d'utilisation pour s'équiper comme un pro à la maison" Pascal Fontaine Sandwicherie Au péché mignon J'aime le repaire du chef pour ses produits prêts à brancher. Supports trancheuses - Tous les supports pour la gamme pro TOMAGA. Les produits sélectionnés sont faciles d'installation et d'utilisation pour une utilisation au restaurant ou chez soi! Paul Offroy Chef Toques blanches Restaurant La table d'a coté "Super produits, des produits prêts à brancher pour une mise en route simplifiée" Margot et Emilien Aucagne Chefs du restaurant EMA "Les produits du repaire du chef sont des produits professionnels et faciles d'utilisation" Florian Perrin Chef du restaurant Coté Sud Précédent Suivant PAIEMENT SÉCURISÉ EN PLUSIEURS FOIS AVIS CLIENTS CERTIFIÉS 4, 9/5 LIVRAISON OFFERTE (sans minimum d'achat) NOS EXPERTS PRODUITS sont à votre écoute de 8h à 20h du lundi au samedi NOS EXPERTS PRODUITS sont à votre écoute de 8h à 20h du lundi au samedi

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Brand Berkel Née au XIXe siècle, la marque Berkel est le fabricant historique des trancheuses Volano rouge. La marque italienne symbolise le luxe en matière de trancheurs. Malgré son succès international et sa constante innovation, Berkel a conservé sa fabrication artisanale. Les trancheuses Berkel sont aujourd'hui sécurisées, faciles d'utilisation et d'entretien. Avec son rouge inimitable, la marque est facilement reconnaissable par les fins gourmets du monde entier. Trancheuses. Informations complémentaires Poids ND Dimensions. UGS RSBGS01000000 RSBGM0100000N RSVGL0100000N RSBGS0100000N RSBGM01000000 RSVGL01000000 2 avis pour Trancheuse électrique pro – Red Line Berkel Note 5 sur 5 Murielle – 2 octobre 2020 Appareil facile d'utilisation, très bon rapport qualité/prix. Je le recommande vivement, c'est un véritable gain de temps de trancher la charcuterie avec cet appareil. je suis vraiment ravie de mon achat, en plus, l'appareil est esthétiquement très sympa. Le repaire du chef (gestionnaire de boutique) – 2 octobre 2020 Merci pour votre commentaire suite à votre seconde commande, nous sommes très heureux que cette trancheuse électrique vous plaise.

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Description La trancheuse mécanique à volant Tomaga Majestic m30 est une pièce d'exception construite autour d'un mécanisme de grande complexité et de haute précision. Elle nécessite près de 8 heures de travail d'assemblage manuel méticuleux. Comme chacune de nos machines, elle est dotée des finitions les plus abouties, puis testée et soumise à un examen individuel rigoureux dans nos ateliers. Fabriquée totalement à la main (185 pièces mécaniques) et en édition limitée. Esthétique d'inspiration sixties incomparable – qualité des matériaux et finitions - Faible empiétement – grande capacité de coupe. Les valeurs ajoutées produit sont pléthores tant au niveau esthétique que technique. caractéristique Trancheuse manuelle et mécanique à volant. Structure fonte et aluminium permettant une grande stabilité et une utilisation performante. Lame concave acier extra performante permettant un usage intensif: 59/62 Rockwell en diamètre 300. Capacité circulaire: 200 mm. Capacité rectangulaire: L. 250mm x H.