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Vous êtes ici: Accueil » Juridique » Bien étiqueter les produits décongelés Publié le 4 septembre 2019 Les produits alimentaires qui ont fait l'objet d'une congélation, puis sont commercialisés décongelés, doivent faire l'objet d'une information particulière auprès des consommateurs. Cette obligation résulte aujourd'hui du Règlement (UE) n°1169/2011 concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires, dit Règlement INCO. Elle vise essentiellement à éviter le risque sanitaire qui résulte de la recongélation-décongélation d'une denrée déjà décongelée. Logo produit décongelé de. La jurisprudence a estimé à plusieurs reprises que la présentation de denrées décongelées parmi des produits frais, donnant à penser que ces denrées sont fraîches, constituait le délit de tromperie. Pour le pain En ce qui concerne les pains, la vente de pain décongelé doit être signalée au consommateur en application de l'arrêté n°81-10/A. La DGCCRF, dans un courrier du 1 er avril 1998, a précisé que sa doctrine a toujours été de considérer que la disposition concernant le traitement de congélation-décongélation s'appliquait seulement aux pains ayant subi une congélation après cuisson et remis au consommateur après décongélation.

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Un aliment ne vous semblant pas consommable doit être jeté, il peut être source d'infection bactérienne pouvant causer nausées, vomissements et/ou diarrhées. Plus d'informations: Congelez vos aliments en toute sécurité Votre avis nous intéresse Laisser un commentaire, que pensez-vous de cet article?

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Vous vendez des fruits et légumes, vous venez de créer une gamme de plats cuisinés, de biscuits… Savez-vous que l'étiquetage de vos produits alimentaires doit être conforme à un certain nombre de règles? Voici un panorama des mentions obligatoires selon que vous proposez de la nourriture préemballée ou en vrac. Le règlement INCO impose d'indiquer plusieurs mentions obligatoires sur les étiquettes alimentaires, notamment sur les produits préemballés. Produits de boulangerie-pâtisserie congelés-décongelés : quelles sont vos obligations d'information ? | Avise-Info. © Milles Studio / AdobeStock L'étiquetage des denrées alimentaires préemballées Avant de commercialiser vos produits, il est important de prendre connaissance du règlement INCO (1) applicable dans l'ensemble de l'Union européenne. Conçu dans une démarche d'information et de protection des consommateurs, ce texte prévoit plusieurs mentions obligatoires sur les étiquettes alimentaires, notamment sur les produits préemballés. Au moment de concevoir vos emballages, veillez à y faire figurer entre autres: La liste des ingrédients. N'oubliez pas d'y inclure les additifs mais aussi les arômes (une description plus spécifique, du type « arôme vanille », reste facultative), ainsi que les substances allergènes; L'indication du lieu d'origine ou de provenance.

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Pas de livraison le dimanche, le lundi, les jours fériés et les lendemains de jour férié. Tarifs compris entre 42 et 102€ TTC. LIVRAISON OFFERTE dès 500€ HT d'achat. Logo produit décongelé 2019. Vous avez la possibilité de demander nos produits frais ou congelés. Comptez 20€ TTC supplémentaires pour une livraison congelée. Le jour J, un livreur se présentera à l'adresse indiquée sur un créneau de 2h convenu au moment de la validation de votre achat. Nous vous conseillons également

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Votre conseiller vous en informera. Si ce dessert vous est remis frais, vous pouvez le conserver jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur sa boîte pâtissière, en le plaçant dans votre réfrigérateur. Si ce dessert vous est remis décongelé, conservez-le votre réfrigérateur et consommez-le sous 2 jours. Ne pas recongeler. Logo produit décongelé en. Ce dessert vous sera remis congelé en livraison à domicile. Vous pouvez alors le conserver jusqu'à la date limite indiquée sur sa boîte pâtissière, en le plaçant dans votre congélateur immédiatement. Pour obtenir le plus beau des gâteaux photo, veillez à la qualité de votre photo: Les fichiers que vous utilisez doivent vous appartenir. Allergènes Ce produit contient du gluten, des œufs, du lait, du soja et des amandes. Il peut contenir des traces de soja, de sésame et de noisette. Informations nutritionnelles pour 100 g de produit: 1440 KJ (344 Kcal); matières grasses: 12g dont 2g d'acide gras saturé, glucides: 24g dont 20g de sucre, protéines: 3g, sel: 0, 21g.

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Il vous revient simplement de trouver le moyen le plus ergonomique d'afficher les mentions obligatoires pour vos clients, par exemple à travers la mise à jour des fiches descriptives de vos produits alimentaires. © contrastwerkstatt/AdobeStock Protéger votre réputation avec la protection juridique professionnelle Suite à un mauvais étiquetage de vos produits, vous devez payer une amende et remplacer les étiquettes sur vos produits. Avec la protection juridique MMA, un juriste expert peut tenter de négocier pour vous le délai de remplacement, voire même le montant de l'amende et vous indiquer les dispositions pour vous mettre en conformité avec la règlementation. Bien étiqueter les produits décongelés - Les Nouvelles de la Boulangerie. Plus d'infos sur les normes alimentaires

C'est super intéressant là effectivement. Ou on peut recongeler, c'est quand on a cuit entretemps, j'ai mon produit, je l'ai décongelé une fois,, je le cuisine, je le cuit et là, derrière, je peux congeler, parce que les bactéries, justement, avec la cuisson, on les a diminué. Et peut être une dernière question, quand à la maison, on congèle avec nos propres moyens, donc notre frigo congélateur, j'imagine qu'on doit consommer quand même, malgré tout le produit congelé assez rapidement. On n'attend pas un an? On n'attend pas un an. Voilà, c'est ça. Congélation et décongélation : les règles à maîtriser. On vérifie ce que l'on a dans notre congélateur, on fait tourner les choses pour justement que cela n'y reste pas trop longtemps.. C'est très important. Merci beaucoup, Stéphanie. Bonne journée.

Question détaillée J'ai fait réparer un impact sur mon pare-brise (par une société bien connue) et quelle surprise mon assurance considère cela comme un sinistre!!!!! Je voudrais savoir si mon bonus va changer et si ma cotisation annuelle va évoluer???? Et bien sûr si cela est normal???? Signaler cette question 5 réponses d'expert Réponse envoyée le 10/06/2009 par Ancien expert Ooreka Oui le bonus va changer. Selon votre responsabilité le coefficient de malus va changer: 25% pour une responsabilité totale ou 12, 5% pour une responsabilité partielle. Et la cotisation augmente en conséquence... Sauf si vous avez déjà 16 ans sans sinistre: vous avez le droit à un joker, pas de changement sur votre coefficient. Cela semble normal malheureusement, seul la tempête, l'incendie ou le vol sont jugés hors responsabilités. Signaler cette réponse 50 personnes ont trouvé cette réponse utile Réponse envoyée le 10/06/2009 par Frédéric Lassureur - c. e. e. Désolé de contredire paul3... :-( un bris de glace que ce soit remplacement ou réparation n'aura pas d'influence sur votre coefficient.

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Il peut être réparé au cas où le bris ferait moins de 15 mm et ne se situe pas dans le champ de vision du conducteur. Dans tous les autres cas (impact de plus de 15 mm, fissure... ), le pare-brise se doit d'être remplacé. Il est à noter que quand le sinistre aura lieu, l'assureur doit être contacté dans les 5 jours suivants. Attention, aucune réparation ne devra être faite sans l'accord préalable de l'assureur. En savoir plus: Quelles sont les garanties pour un bris de glace?

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La garantie bris de glace Nous vous conseillons de remplacer votre pare-brise si l'impact: se trouve dans votre champ de vision, même si son diamètre est inférieur à 15mm; se fissure; fait suite à un acte de vandalisme ou à un accident. La garantie bris de glace incluse dans votre assurance auto vous couvrira en cas de réparation ou de remplacement de l'ensemble des vitres de votre véhicule. Cette garantie s'accompagne en général d'une franchise. Votre pare-brise est fissuré ou vous avez récemment constaté un petit impact sur l'une des parois de votre véhicule? Appelez-nous au 01 71 25 06 25 et nous vous orienterons immédiatement vers un prestataire agréé (ou un autre prestataire de votre choix) (1). Nos spécialistes indemnisation sont à votre disposition du lundi au vendredi de 8h45 à 19h00 et le samedi de 9h00 à 17h00. Retrouvez nos partenaires agréés les plus proches de chez vous (1) grâce à notre outil de géolocalisation. (1) La Loi Hamon offre aux assurés le pouvoir de choisir librement où ils désirent faire réparer leur véhicule en cas de dommage garanti par leur contrat d'assurance.

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Le montant de la franchise est précisé dans votre contrat d'assurance automobile. Comment déclarer un bris de glace à son assurance? Avant de faire réaliser les réparations de votre bris de glace, vous devez tout d'abord déclarer le sinistre à votre assurance. Nous vous recommandons dans un premier temps de contacter au plus vite votre assureur par téléphone pour connaître les modalités de votre contrat et vos droits en matière de prise en charge. Il arrive par exemple que certains assureurs ne remboursent les réparations bris de glace que si elles sont effectuées chez un réparateur agréé. Vous avez aussi la possibilité de déclarer votre bris de glace par courrier, en lettre recommandée avec accusé de réception. Quel délai pour déclarer un bris de glace? Selon l'article L113-2-4 du code des assurances, vous devez déclarer tout sinistre de nature à entraîner la garantie de l'assureur. Le délai pour le faire ne doit pas être supérieur au délai prévu par le contrat. Le saviez-vous? Le code des assurances impose aux assureurs d'accorder un délai d' au moins cinq jours ouvrés pour déclarer un bris de glace.

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Retrouvez ci-dessous les réponses aux questions fréquemment posées. Si vous ne trouvez pas l'information que vous recherchez, contactez-nous. Contactez-nous Le bris de glace est bel et bien considéré comme un sinistre. D'ailleurs, la nomination de ce fait lors des constats de sinistre sur pare-brise ou sinistre sur rétroviseurs le confirme. Cependant, en tant que telles, les réparations apportées favorisent une prise en charge de l'assureur. Même si l'assurance ne couvre pas tous les risques, les assureurs considèrent cette option comme un élément majeur du contrat souscrit. Les causes de bris de glace sont nombreuses: accident, actes de vandalisme, impact de projectile et autres… La garantie « bris de glace » s'affiche lorsque les surfaces vitrées du véhicule sont endommagées. Elle indemnise le titulaire du contrat en cas de sinistre sur le pare-brise, la lunette arrière, mais aussi sur les vitres latérales du véhicule. En cas de vandalisme ou tentative de vol c'est « la garantie vol » qui sera mise en jeu.

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Votre agent Allianz estime le préjudice subi et vous fait une proposition d'indemnisation. Celle-ci dépend de l'étendue des garanties de votre contrat.

Pour le propriétaire comme pour le locataire, la souscription d'un contrat multirisque habitation répond à la nécessité de se prémunir contre la survenance de certains événements pouvant engager leur responsabilité respective mais aussi affecter leurs biens propres. → L' assurance des risques locatifs, obligatoirement souscrite par le locataire, couvre ainsi les dommages occasionnés à l'immeuble par le locataire du fait d'un incendie, d'une explosion ou d'un dégât des eaux prenant naissance chez lui. → Le bailleur est quant à lui tenu d'assumer les conséquences de sa responsabilité vis-à-vis du locataire pour les dommages qui pourraient être causés à son mobilier par un vice de construction ou un défaut d'entretien du bâtiment. Si seuls les copropriétaires ont l'obligation légale de s'assurer pour couvrir ce risque, il s'agit évidemment d'une recommandation impérieuse pour les bailleurs louant un logement en propriété unique. Chacune des parties peut compléter ces assurances de responsabilités par des garanties plus ou moins étendues couvrant les dommages aux biens immobiliers ou mobiliers qui leur appartiennent.