Liqueur De Bergamote 50 - Carte A Jouer Française Pour Les
Nusbaumer Liqueur de bergamote | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Liqueur de fruit (bergamote) | 700 ml France Infos détaillées Pays Degré d'alcool 35% Format Producteur Distillerie Nusbaumer Agent promotionnel Corporation Bella Vita International Code SAQ 10999057 Code CUP 03275571490704 Cocktails Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Liqueur De Bergamote Chocolate
Liqueur de Bergamote Bio, 35 cl, 23° A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé Description Détails du produit La bergamote est arrivée en Lorraine au 15°s, alors que la Duchesse Isabelle Ière de Lorraine, fille de Charles II, épouse René d'Anjou en 1420. Liqueur de bergamote 50. Ce dernier hérite de la Maison de Naples et des deux Siciles en 1434, et si l'on lit dans les livres d'histoire que les Angevins tinrent Naples durant 4 ans (entre 1438 et 1442), nombreux furent des Lorrains! Rentrés au pays avec de l'extrait de bergamote... Le Domaine de l'Ambroisie signe là une excellente liqueur, juste bien dosée en Bergamote, le tout bio En stock 4 Produits 12 autres produits dans la même catégorie: Crème de Bergamote 12, 95 € Crème de Bergamote. 35cl - 17° d'alcool.
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La saison des bergamotes touche à sa fin, mais si vous en trouvez encore des bio, essayez cette liqueur maison! J'ai utilisé la même recette que celle de ma liqueur du pendu au romarin et à l'orange, sans romarin cette fois, pour garder le goût pur et frais de la bergamote. J'ai peu sucré la liqueur finale, pour l'utiliser plus facilement en cocktail: j'avais envie d'une liqueur fraîche aromatique mais qui ne charge pas mes cocktails de trop de sucre: mission accomplie! Liqueur du pendu le 1er jour Ingrédients: 1 litre d'alcool (vodka, rhum, alcool à fruit: j'ai utilisé un bon rhum blanc agricole à 50%) 1 bergamote (bio de préférence) 3 cuill à soupe de sucre blanc (plus ou moins, selon votre goût) Préparation: Lavez la bergamote et séchez la soigneusement. Percez la 4 fois sur les côtés avec un demi cure-dent que vous laissez enfoncé dans le fruit. Liqueur de bergamote chocolate. Versez l'alcool dans un grand bocal. Avec de la ficelle de cuisine, entourez la bergamote pour pouvoir la suspendre, en enroulant une fois la ficelle autour de chaque demi cure-dent (ce qui maintiendra le fruit suspendu même quand il aura perdu du volume).
La bergamote serait issue d'un croisement entre une orange amère et une lime appelée aussi citron vert. Sa chair verdâtre est acide et amère; son zeste, lui, diffuse un parfum puissant caractéristique et unique parmi les agrumes. Je me suis servie du zeste pour réaliser une liqueur. Ingrédients: 1 litre d'alcool pour fruits 5 bergamotes 200 ml d'eau 400 g de sucre 300 ml de sirop de sucre de canne Préparation: Prélevez le zeste des bergamotes à l'aide d'un économe de façon à ne prélever que la partie jaune du zeste, le blanc provoquant de l'amertume. Mettez les zestes dans un bocal en verre puis versez par dessus l'alcool pour fruits. Fermez le bocal et laissez macérer pendant 21 jours. Au bout de 21 jours, Faites bouillir l'eau et le sucre pour obtenir un sirop. Un Cocktail à base de liqueur de bergamote : Love of Zero par Thanos Prunarus. Versez le sirop encore chaud dans le bocal et laissez infuser pendant 24 heures. Après 24 heures, filtrez, ajoutez le sirop de sucre de canne, mélangez et mettez la liqueur en bouteille. Astuces et suggestions: Pour une liqueur encore plus douce et épaisse, ajoutez du sirop de sucre de canne selon votre goût.
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