Pomme De Terre Sauté Accompagné De Viande Haché Et De Petits Poids Carotte. - Recettes Gourmandes Pour Petits Et Grands. – Piscine Pas Cher Autoportée
Poêlée de pommes de terre et viande hachée | Une cuisine pour Voozenoo Une recette que j'ai adoré cuisiner. Elle est super simple à faire et surtout très bonne. C'est un succès garanti pour les enfants et les maris!! Je l'ai trouvé sur le blog de Galoute, « Une folle envie de cuisiner! » et c'est Effy du blog « La cuisine ensemble » qui vient faire son Tour dans ma cuisine. Quantité: 6 personnes – Préparation: 20 mn – Cuisson: 50 mn Plat familial – Plat unique – Prix de revient: 1. 02 € par personne (au 02 Février 2013) Préparation: Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Dans une sauteuse, verser de l'huile d'olive et mettre à dorer les pommes de terre pendant 10 mn en remuant souvent. Emincer l'oignon et le rajouter dans la sauteuse avec la viande hachée. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Mélanger bien, couvrir et laisser cuire 10mn en remuant de temps en temps. Verser la moitié du fond de veau. Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
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Pour accompagner viandes grillées et volailles, cette recette de pommes de terre grenaille sautées est idéale. Ces petites pommes de terre à chair ferme ne s'épluchent pas et sont cuites entières au wok ou à la cocotte. Aromatisées d'origan, de ciboulette, d'ail, de persil et sautées dans l'huile d'olive, c'est un pur régal simple et savoureux. Pommes de terre grenaille sautées Pour 6 personnes – Temps de préparation 10 mn – Temps de cuisson 40 mn Ingrédients: pommes de terre grenaille – 1 kg beurre – 10 gr huile d'olive – 1 à 2 cuil. à soupe ail – 3 gousses origan frais – 2 branches ciboulette – quelques brins persil – 1 petit bouqet sel et poivre du moulin – Explications: Navigation de l'article
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Recettes Recettes faciles Recettes faciles de pommes de terre Recette facile à la viande haché Viande hachée et pommes de terre à la poêle (4.
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Par Patrice du blog AlsaCuisine Recette d'un plat simple et rapide à réaliser. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Laver les pommes de terre, ne pas les peler, les couper en 2 ou 4 selon la grosseur. Dans une casserole, les faire rissoler avec une cuillère à soupe d'huile. Ajouter le thym, saler, poivrer. 2 Dans une poêle, mettre l'oignon coupé en rondelles et le faire suer dans 1 cuillère à soupe d'huile. Ajouter la viande hachée, l'effriter et faire cuire 5 mn. Assaisonner, ajouter le paprika, les pommes de terre et laisser cuire encore 5 mn. Réserver. 3 Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter en remuant la farine et la poudre de curry. Ajouter le bouillon de légumes, le lait, mélanger et laisser mijoter 5 mn. Assaisonner à nouveau. 4 Ajouter le comté dans cette sauce, le laisser fondre et verser sur le mélange pommes de terre/ viande hachée. Effeuiller le thym et le parsemer avant de servir. Conseils Si vous n'avez pas de bouillon de légume vous pouvez le remplacer par une marinade pour la viande, cela fera aussi très bien l'affaire.
3g Lipides: 99. 6g Gras sat. : 47. 4g Protéines: 57. 8g Fibres: 3. 9g Sucre: 4. 6g ProPoints: 32 SmartPoints: 44 Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également
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