Cake De Pommes De Terre Rustique - Ma Pâtisserie – Carte Ramadan Animée Des

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Sunday, 28 July 2024

Un plat d'accompagnement savoureux très inhabituel est une pomme de terre rustique. Un légume préparé selon une telle recette s'avère toujours être épicé avec un goût brillant. Vous trouverez ci-dessous comment cuire des pommes de terre de manière rustique au four de différentes manières. Pommes de terre rustiques au four - une recette de base Ingrédients: 8 à 9 pommes de terre, 1 cuillère à café de sel de table, paprika sucré, mélange de poivrons moulus, origan, basilic, 5 c. à soupe d'huile raffinée, 2 gousses d'ail. Les tubercules de pomme de terre sont bien lavés et coupés directement dans la peau avec des tranches oblongues. Ensuite, le légume est lavé à nouveau avec de l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon. Les tubercules de pomme de terre sont saupoudrés sur une serviette et légèrement séchés. L'huile est mélangée avec toutes les épices déclarées, le sel et l'ail écrasé. Ce mélange aromatique est versé dans un bol avec des pommes de terre. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, des tranches de légumes sont étalées avec la peau vers le bas.

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La pomme de terre rustique est une goûter délicieux et qui gagne chaque jour de plus en plus le cœur et les goûts des Brésiliens. frites, est toujours une option très voyante et invitante pour accompagner plusieurs goûter et apéritifs. Chez moi, la blouse rustique a conquis même les enfants, car malgré le fait qu'elle soit plus assaisonnée et non frite, ce qui garantit également une présentation différenciée, la délicatesse a toujours une saveur unique et très attrayante qui les a laissés complètement amoureux. Alors, que ce soit pour la servir lors d'une soirée goûter entre amis ou lors d'un souper spécial ou d'un goûter en famille, mais pour faire plaisir à vos enfants, vous pouvez investir sans crainte dans des pommes de terre rustiques, car je suis certaine qu'elle plaira à tout le monde. maison aussi. Alors maintenant, consultez la recette complète ci-dessous. Ingrédients 5 grosses pommes de terre lavées Eau filtrée pour cuisiner 10 gousses d'ail enrobées 1 cuillère à soupe de romarin séché ou 2 brins de romarin frais Huile d'olive au goût Sel et poivre noir au goût Comment se préparer Commencez par couper les pommes de terre en gros bâtonnets rustiques, mais sans les éplucher.

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Les nutriments représentés dans les pommes de terre gourmandine ont de multiples bénéfices! Elles contiennent: – les minéraux comme le magnésium, qui a un effet positif sur le stress. – les vitamines comme la vitamine B6, qui a un effet positif sur le système immunitaire. – les glucides comme les glucides, qui ont un effet positif sur les glucides. La pomme de terre gourmandine: ses bienfaits Votre organisme retirera de multiples avantages des nutriments présents dans les pommes de terre gourmandine. Compléments indispensables de notre alimentation, la vitamine B6 est excellente pour l'humeur et contribue à produire de la sérotonine et à former de l'hémoglobine. Valeurs nutritionnelles: Voici les valeurs nutritionnelles pour 100 g de pomme de terre gourmandine: Valeurs nutritionnelles pour 100 g Teneur% RNJ Calories 89 kcal 4, 0% Lipides 0, 1 g 0, 1% Glucides 20, 1 g 7, 4% dont sucres 1, 7 g 6, 8% Fibres 1, 5 g 5, 0% Protéines 2, 0 g 3, 9% Sodium 1 mg 0, 0% Pour rappel, il est conseillé, pour les hommes adultes de 20 à 40 ans, de consommer 2 500 kcal par jour.

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La pomme de terre est lavée, pelée, coupée en gros quartiers. Des morceaux du légume doivent être remplis de marinade préparée à partir des composants restants. Ensuite, ils sont disposés sur une plaque à pâtisserie à côté du poulet. Pommes de terre au four avec du poulet au four pendant 80 à 90 minutes. Recette savoureuse: pommes de terre émincées au four À la moutarde Ingrédients: un kilo de pommes de terre fraîches, 2 cuillères à soupe d'huile raffinée et de moutarde française, 5 à 6 branches de romarin, sel de table. Les tubercules de pomme de terre doivent d'abord être très bien lavés à l'eau courante glacée. Ensuite, ils sont pelés. Cette étape ne peut être ignorée que si de jeunes pommes de terre sont prises. Légume préparé est coupé en petites tranches avec un couteau tranchant. Si vous ne prévoyez pas de procéder immédiatement à sa préparation, vous devez verser temporairement des pommes de terre dans de l'eau froide afin qu'elles ne noircissent pas. Huile raffinée, moutarde à grains entiers, sel sont mélangés dans un petit récipient en verre.

Façonnez un gros boudin et mettez-le dans un moule à cake de 26 x 11cm préalablement huilé. Laissez-le gonfler jusqu'à ce qu'il double de volume. Enfournez le cake de pommes de terre rustique à 180° C (Th 6), en mode chaleur tournante, pendant 25/30 minutes. Faites toujours le test du cure dent, s'il sort sec le cake est cuit. Lorsque le cake set cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir avant de le démouler et de le servir.

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