Tarte Au Chou Rouge Et Oignons Rouges - Blette Comme Chou – Déports / Extensions Pour Rétroviseurs
J'ai regardé ses données nutritionnelles et ai pris celle qui contenait le moins de lipide. Car le truc avec la pâte feuilletée est qu'elle est pleine de beurre, car c'est justement grâce à celui-ci que vous avez ces couches feuilletées. Ensuite vous préparez le chou rouge en découpant sa base, en ôtant les premières feuilles et en le coupant en lamelles. Pareil pour le poireau, il faut couper ses extrémités; puis vous le coupez dans la longueur avant de le rincez pour le couper de nouveau en rondelle. Faites cuire vos légumes avant de les faire revenir dans un fond de rôti par exemple. Ceci permettra de leur faire rejeter leur eau. Versez-les sur la pâte feuilletée, puis ajoutez le steak haché émietté; et enfin l'appareil avec la farine de sarrasin, les oeufs et le lait émietté. Enfournez à 200°C et votre tarte est terminée 40 minutes plus tard. C'est donc une recette de tarte au chou rouge, poireau et boeuf haché facile à réaliser. Tarte de choux rouge, poireau et au boeuf Une tarte de chou rouge et poireau à la viande haché pour un repas complet.
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Tarte Au Chou Rouge Et Blanc
Pour 1 tarte rustique, il vous faut: Pour la pâte: Ingrédients pâte. 250g de farine 80ml d'eau 80ml d'huile de courge de syrie (remplacez par l'huile végétale que vous souhaitez, mais je vous invite vivement à goûter cette huile, cru, pour assaisonner les salades, un délice. Je trouve la mienne chez lidl, en marque deluxe. Vous l'aurez compris, on ne la trouve qu'à certaines saisons. ) Sel Graines de sésame Pour la garniture: Ingrédients garniture Une boule de pâte 500g de chou rouge Une pomme Sel/poivre Quelques rondelles de chèvre frais 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail De la chapelure 🍳 Matériel: 1 saladier 1 rouleau à pâtisserie Papier cuisson 1 casserole avec couvercle 1 cuillère en bois 1 couteau Préparation: Mélangez les ingrédients de la pâte. Formez une boule de pâte. 1. Préparez la pâte. Dans un saladier, versez la farine et le sel. Ajoutez l'eau, l'huile, le sésame. Mélangez bien. Je mélange à la main, c'est plus pratique. Formez une boule de pâte et laissez reposer au frais, le temps de préparer ma garniture.
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Recette: Préchauffer le four à 200°C. Émincer l'oignon et le chou finement. Dans une poêle, faire cuire l'oignon à feu moyen avec l'huile jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Pendant ce temps, étaler la pâte dans votre moule. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et la faire précuire 10 minutes dans le four. Lorsque l'oignon est cuit, y ajouter le chou, le thym, le vinaigre balsamique et le sucre. Mélanger régulièrement pendant 5 minutes. Couper la pomme en petits dés et l'incorporer dans la poêle. Continuer de mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle vous paraisse fondante (environ 30 minutes). Couper la bûche de chèvre et la mélanger rapidement avec votre mélange chou-pomme. Sur la pâte précuite, saupoudrer de chapelure. Ajouter le mélanger chou-pomme-chèvre. Faire cuire la tarte 30 minutes. ~ Vous avez testé cette recette? Dites le nous en commentaire! ~
ajouter ensuite les oeufs, le lait, la crème fraiche 30 secondes vitesse 4 dans une poele à sec faire dorer les graines de sésame, les disposer ensuite sur le fond de la tarte. ajouter ensuite la garniture puis mettre la buche de chèvre en morceaux et enfin parsemer d'herbes de provence enfourner dans le four chaud 30 min à 170° 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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