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Le sol doit être soigneusement biné au démarrage mais par la suite, leurs larges feuilles empêchent que d'indésirables adventices ne s'installent dans la culture. Les différentes familles de chou Parmi la multitude de variétés de chou, en voici huit sortes que nous avons choisies pour leur qualité gustative et leur facilité de culture. Cultiver les choux pommés On distingue deux catégories de choux pommés: ceux à feuilles lisses, ou choux cabus, et ceux à feuilles cloquées dits choux de Milan. Les choux pommés sont les variétés les plus classiques, à récolter quasiment tout au long de l'année, hormis pendant les semaines les plus froides de l'hiver. La récolte se fait avant que les feuilles ne commencent à jaunir. On peut les stocker au frais. Cultiver le chou-fleur Cultivé pour son inflorescence, le chou-fleur contient des vitamines A, B1, B2 C et E, ainsi que du calcium, du fer, du magnésium du phosphore et du potassium. Pousse de chou rouge et blanc. Comme le brocoli, le chou-fleur demande un arrosage régulier, il est donc plus facile à réussir tôt au printemps ou assez tard en automne.
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Faites pousser vos micro-pousses de choux rouge en seulement quelques jours! C'est simple, ludique et vous aurez beaucoup de plaisir à les voir pousser et à les déguster. Bénéfices: Une explosion de micro-nutriments La micro pousse est une petite bombe nutritive qui abondent de vitamines ( C, A, E, D, K, complexe des vitamines B) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…)! C'est aussi une très bonne source d'antioxydants, d'acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires. La micro pousse possède beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leur version ordinaire. Chou rouge - Graines à germer, micropousses, poivres et épices. Goût: Le goût est celui du chou rouge mais dans une texture beaucoup plus tendre. Texture: tendre Accord: Elles peuvent prendre la forme d'un lit de verdure savoureux pour les légumes grillés et la viande ou agrémenter les salades, les sandwichs et même les soupes de son goût frais. Le kit à micro-pousses est composé de: - 2 barquettes biodégradables - D'un sac en lin/chanvre rempli de terreau - D'un sachet de graines de radis rose bio - d'un guide explicatif pour être sur de réussir la culture de vos micro-pousses à tous les coups
Toutes les photos proviennent de mes propres germinations. Si vous avez d'autres astuces pour réussir le chou rouge germé, faites-en part dans les commentaires svp!
Le dosage recommandé est de 4 à 6 grammes de lysine à prendre avec 4 à 6 grammes de vitamine C par jour. Il est l'un des fondateurs de la médecine orthomoléculaire et a popularisé l'utilisation de la vitamine C. Il reçut aussi le prix Nobel de la paix en 1962, pour sa campagne contre les essais nucléaires, devenant ainsi l'une des deux seules personnes à avoir reçu un prix Nobel dans deux catégories (l'autre étant Marie Curie).
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La vitamine C pour les animaux Je suis très heureux de vous traduire cet article, qui explique enfin pourquoi des animaux, qui pourtant fabriquent eux-mêmes de la vitamine C dans leur foie, peuvent mourir de problèmes cardiaques ou de cancer ou autre, alors que la vitamine C devrait l'empêcher. La raison est que leur état de stress dépasse la capacité de production de leur foie, et donc la maladie s'installe par manque d'ascorbate. C'est pourquoi les mégadoses de vitamine C peuvent aussi aider nos amis animaux à guérir, et aussi de façon spectaculaire, dans les cas où leur foie n'est pas assez productif en ascorbate! Quel avantage décisif pour la survie de notre civilisation que fut la découverte de la vitamine C et de ses usages. Et merci l'OMNS et Théo pour avoir publié cet article! Comment fonctionne la thérapie à l'ascorbate à haute dose à la ferme, par Théo Farmer Cet article peut être réimprimé gratuitement à condition 1) qu'il y ait une attribution claire au service de nouvelles de médecine orthomoléculaire, et 2) que le lien d'abonnement gratuit OMNS et le lien d'archive OMNS sont inclus.
En conséquence de la carence en vitamine C, des millions de minuscules fissures et lésions se développent dans les parois des artères. Par la suite, le cholestérol, les lipoprotéines et d'autres facteurs de risque sanguins pénètrent dans les parois artérielles endommagées pour réparer ces lésions. De tous ces facteurs de risque, de loin le plus important est une molécule connue sous le nom de lipoprotéine(a). Principalement trouvée chez les humains et les primates sous-humains, lipoprotéine(a) fonctionne comme une molécule de réparation compensant l'affaiblissement structurel de la paroi vasculaire. En général, les animaux qui produisent de la vitamine C dans leur corps ne produisent pas de lipoprotéines (a). Chez l'homme, dans le cas d'une carence chronique en vitamine C, le processus de réparation artérielle devient continu. Au cours de nombreuses années, des dépôts athérosclérotiques se développent, conduisant éventuellement à des crises cardiaques et à des accidents vasculaires cérébraux.