La Caravane Des Chefs - Aera Nature Anti Moustique

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Thursday, 11 July 2024
Si certains connaissent déjà le chemin du « Restaurant Ephémère du 6ème arrondissement de LYON », de nouveaux Chefs et Cheffes se sont inscrits sur cette nouvelle édition, où convivialité et partage seront toujours les fers de lance. Le Process reste identique: • Etape 1: Consulter la programmation et les menus Sur facebook: Sur instagram: @lacaravanedeschefs_lyon Sur le site internet des Toques Blanches Lyonnaises (section actualités), Sur les pages des chefs participants à l'opération • Etape 2: Choisir les plats qui l'on souhaite déguster • Etape 3: Commander par téléphone auprès du restaurateur ou pâtissier concerné, dont le numéro figure sur le menu • Etape 4: Récupérer la commande à la caravane, Place Maréchal Lyautey Lyon 6e, le jour de passage du chef concerné de 15h à 18h • Etape 5: REGALEZ-VOUS! Bienvenue! Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

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Cette fois encore, des restaurants d'horizons culinaires variés se succèderont, de la cuisine de brasserie au restaurant étoilé, en passant par le bouchon lyonnais ou encore la cuisine ethnique. Plus que jamais, les chefs joueront de leurs fourneaux et de leur inventivité pour proposer au plus grand nombre des plats gourmands et représentatifs de leur cuisine, et venir à la rencontre de leurs convives qu'ils n'ont pu revoir depuis la fermeture administrative de leurs restaurants le 30 octobre dernier. Pour rappel, le process est le suivant: Etape 1: Consulter la programmation et les menus Sur facebook: Sur instagram: @lacaravanedeschefs_lyon Sur le site internet des Toques Blanches Lyonnaises (section actualités):, Sur les pages des chefs participants à l'opération Etape 2: Choisir les plats que l'on souhaite déguster Etape 3: Commander auprès du restaurateur ou pâtissier concerné, dont le numéro figure sur le menu Etape 4: Récupérer la commande à la caravane, Place Maréchal Lyautey Lyon 6e, le jour de passage du chef concerné de 15h à 18h Etape 5: Se régaler!

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Philippe Gauvreau, Laurent Lecompte et Sébastien Bouillet se donnent rendez vous à la caravanne des chefs le mercredi 17 février 2021 sur la place du Maréchal Lyautey à Lyon. Ils seront rejoins par Stéphane Montez, vigneron et producteur de Saint Joseph, Condrieu... Un petit tour s'impose!!!!

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Ce concept permet de retrouver des saveurs qui nous manquent depuis la fermeture des restaurants. Et pour les chefs, comme Christian Tetedoi e, qu'on retrouvera dans la caravane le 18 janvier, c'est aussi une respiration: "il y a un vrai manque sur l'envie de manger une bonne cuisine. On pourra au moins compenser en essayant de régaler plein de gens, parce que nos doigts fourmillent d'envie de cuisiner".

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Depuis le 5 janvier dernier et pendant 2 semaines, quinze chefs lyonnais se mobilisent pour rappeler à tous les amoureux du bien manger qu'ils sont toujours bien là, malgré la fermeture de leurs établissements. Chaque jour, et selon un calendrier de passage, ils donnent rendez-vous aux Lyonnais, en click & collect, place du Maréchal Lyautey, dans le 6e arrondissement, dans une superbe remorque en acier chromé, façon food truck. Sur le modèle des chefs marseillais de l' Association Gourméditerranée et de leur « Drive Solidaire » lancé début novembre 2020, 15 toques lyonnaises vont se relayer jusqu'au 20 janvier pour proposer aux habitants de la capitale de la gastronomie, chaque jour de 17 h à 20 h, un petit bout de leur cuisine en click & collect. Initié par une team bénévole conduite par Eugénie Guillermin, cheffe à l'Institut Bocuse aux côtés d'Aurélie Sitruk de Coz Mag, Julie Domerc de Sysco France, Thomas Zimmermann du Lyon Street Food Festival, de Beatrice Grandgoerges de Toques Blanches Lyonnaises et de Christophe Girardet de la boulangerie Victor & Cie, le projet a pour vocation, à travers cette opération médiatique, de soutenir les restaurateurs et producteurs.

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Si cette opération a été réalisée uniquement en click & collect, sans fabrication dans la remorque pour limiter les attroupements et le stationnement de personnes, et uniquement de 17 h à 20 h, " il est clair que son programme et ses heures de service, pour les 13 jours à venir seront dictés par l'actualité", rappelle l'instigatrice du projet, Eugénie Guillermin qui affinera le calendrier, chaque semaine.

La carte redressée, le restaurant éphémère repart donc pour un tour, au gré de nouvelles préparations élaborées pour l'occasion par 22 chefs. De quoi profiter encore plus amplement des douces recettes préparées. Sans attendre, mais avec des horaires de retraits revisités (de 15h à 18h, ndlr), de manière à respecter le couvre-feu. Celui-ci nous imposant de retrouver plus tôt la chaleur de notre domicile, embellir nos repas ne peut être qu'un bel hommage à ces sages paroles du regretté Paul Bocuse: « le bonheur est dans la cuisine »! MISE A JOUR DU 28 JANVIER 2021 Un adage partagé par le chef étoilé du Chabichou, Stéphane Buron, qui descendra tout spécialement de Courchevel le 11 février pour cuisiner en duo avec Marie Lecoq, chef du Café du Pond.

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Les points d'eau stagnante - comme un petit bassin ou une cuve ouverte - doivent être au maximum vidés. Si vous avez une mare chez vous ou un réservoir d'eau d'arrosage que vous souhaitez conserver, plongez-y un poisson rouge ou deux. Ils sont très friands de larves de moustiques et devraient ainsi ralentir leur prolifération. Vous pouvez également utiliser des huiles essentielles en disposant quelques gouttes sur un chiffon que vous placerez sur la table de la terrasse et à vos pieds. Vous pouvez également vaporiser une solution de quelques gouttes mélangées dans de l'eau autour de vous. Les huiles essentielles de citronnelle, d'eucalyptus, de géranium, de lavande ou de basilic seront efficaces contre les moustiques. Laboratoire Columbus Natura | L'Alternative Essentielle. Quelles plantes pour faire fuir les moustiques? Il est également possible d' éloigner efficacement les moustiques grâce aux plantes. Placées aux fenêtres de la maison, plantées au bord des terrasses ou au cœur du jardin, il suffit juste de les disposer au bon endroit. Voici quelques plantes qui vous seront particulièrement utiles pour lutter contre les moustiques chez vous.

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Les clous de girofle font partie des éléments naturels très efficaces pour lutter contre les insectes et éviter les piqûres de moustique. Le principe est simple, il suffit de piquer des citrons de clous de girofle et de les déposer sur les bords de fenêtre et tables de chevet. Il faudra renouveler les citrons lorsqu'ils perdent de leur efficacité. Aera nature anti moustique skin. Comment faire un spray anti-moustique naturel? S'il existe de nombreux spray anti-moustique dans le commerce, ils sont loin d'être naturel. Vous pouvez en revanche réaliser votre recette maison pour garantir un spray sans danger pour la santé et l'environnement. Voici comment faire: Dans un petit flacon à spray propre, versez 20 gouttes d'huile essentielle d'eucalyptus citronné Ajoutez 20 gouttes d'huile essentielle de citronnelle Vous pouvez aussi ajouter 20 gouttes d'huile essentielle de géranium Versez une cuillère à soupe d'alcool modifié à 70° Complétez le tout avec 100 ml d'eau ou d'hydrolat de lavande fine. Comment éloigner les moustiques la nuit?

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