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Le cours est donné par Christophe CHAILLOU, chef du Café Bras à Rodez. La thématique est choisie à l'avance (ex. : la cuisson des poissons, l'apéritif gourmand, la cuisson des viandes braisées/mijotées, les légumes, les céréales, les marinades, etc. Cours de cuisine chez bras le. ). Ils permettent d'apprendre recettes, techniques, trucs et astuces de la cuisine dans le respect des produits et de la saisonnalité, entouré par la bonne humeur et la pédagogie d'un chef passionné. Le + Ambassadeur: Cours privatif à partir de 5 personnes. Prestations: 3 h de cours - Présentation des produits et de la thématique. - Pratique avec réalisation de recettes par binôme ou petits groupes. - Dégustation des recettes réalisées et moment d'échange autour d'un verre.
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La cuisine est une histoire de famille chez les Bras, qui se conte sur trois générations déjà. Initié par sa mère, Michel Bras a su transmettre sa passion à son fils Sébastien qui cultive aujourd'hui ce talent familial. La famille Bras L'initiation à la cuisine une mère qui «faisait bon» « Mémé Bras » a fait l'acquisition la première d'un modeste restaurant ouvrier à Laguiole en 1965. Comment se déroule les cours de pâtisserie? | Nicolas Bernardé. Une mère qui « faisait bon », offrant « une cuisine ménagère goûteuse » de l'aveu de son fils, Michel. Une initiation précoce pour cet autodidacte, très tôt aux fourneaux pour aider sa mère. Une nécessité au départ, plus tard devenue le fil conducteur d'une vie pour Michel Bras, guidé autant par son sens de la contemplation et son désir sans fin d'expérimentation que par sa passion pour la photo et la création. La famille Bras Un restaurant au sommet d'une colline Avec son épouse Gi, Michel Bras reprend le restaurant maternel Lou Mazuc, à Laguiole, traçant ainsi sa propre voie vers une cuisine, épurée, audacieuse, sincère, tournée vers la nature et l'Aubrac, avec cette envie d'en faire partager une vision contemporaine.
Découvrez le Tarn, l'Aveyron & le Tarn et Garonne Menu À découvrir aux alentours Rodez Rodez est la préfecture du département, c'est une grande ville à l'histoire dense et c'est aussi l'ancienne... 47 m - Rodez Onet-le-château Ces 50 dernière années, Onet-le-Château a connu un sacré boooom démographique! 10 000 habitants... 2, 3 km - Onet-le-Château Cascade des Palanges Non loin de Rodez, la Cascade des Palanges se trouve en périphérie de la Forêt des Palanges, sur la commune... 9, 5 km - Agen-d'Aveyron La Cascade de Salles-la-Source La Cascade de Salles-la-Source est une impressionnante cascade sur trois étages, à fort débit. Sa position en... 10, 9 km - Salles-la-Source Pont-de-Salars Au sud de Rodez, Pont-de-Salars est dans le Lévézou, un haut plateau avec de vastes lacs où pratiquer des... 14, 3 km - Pont-de-Salars Nous avons testé pour vous Évènements à proximité La Maison de la Souque Lors de votre séjour, profitez de vivre un moment convivial au côté du chef dans sa cuisine où elle vous... 40, 7 km - Mirandol-Bourgnounac Sweet Délices Vous souhaitez apprendre à pâtisser comme un grand chef, avec une experte?
Retrouvez notamment le programme des animations ponctuelles près de chez vous, comme par exemple les visites et expositions à voir pour la Nuit des musées à Briord, les visites historiques et architecturales au programme des Journées du Patrimoine à Briord, les animations pour se faire peur lors des soirées Halloween à Briord ou encore les dates et horaires d'ouverture des prochains marchés de Noël à Briord)… L' agenda des festivals à Briord vous donnera également quelques belles idées de sorties: concerts, spectacles, conférences ou séances de cinéma vous y attendent. Lire la suite Briord: Tout l'agenda Manifestations, événements et animations On vous recommande Les sorties "Manifestations, événements et animations" à venir à Briord Briord Du Vendredi 3/06/2022 au Dimanche 5/06/2022 Le Festival En Grangeons la Musique est de retour les 03, 04 et 05 Juin 2022 dans 2 communes voisines: à Briord (01) et sur le site historique de Quirieu (38). Une programmation qui conjugue artistes en émergence et artistes reconnus nationalement voire internationalement.
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ACTU DU MOMENT - Bourges et Département du Cher RETOUR 07/05/2022 Chaque jour, INFOPTIMUM recherche pour vous le meilleur des événements locaux. Depuis peu, l'actualité événementielle reprend des couleurs. [Agenda] Les sorties du week-end dans le Cher - Bourges (18000). C'est avec joie que nous déployons de plus en plus d'animations ouvertes au grand public. Parmi plus de 500 idées de sorties annoncées en moyenne par mois (en temps normal), ce week-end est riche en événements divers, et comme à chaque fois, il y en a pour tous les goûts. Renseignées par nos soins ou mises en ligne GRATUITEMENT par des internautes, ces manifestations sont à retrouver à chaque instant dans l'onglet ÉVÉNEMENTS & SORTIES. Plusieurs manifestations diverses et variées sont recensées pour aujourd'hui, samedi 07 mai 2022 à proximité de chez vous, dont voici, à la volée, quelques exemples. Mehun sur Yèvre: Des Talents dans la Ville Ivoy le Pré: Duo Korsac-Collet & L'ensemble Les Contrerimes Vierzon: La Dispute Mehun sur Yèvre: Salon des Loisirs Créatifs Saint-Satur: Great Hunger Saint-Georges-sur-Moulon: Léon Souesmes: Chasse en enfer!
Retrouvez l'actualité concert du Cher avec les concerts à Bourges et les spectacles musicaux à Vierzon. L'agenda des sorties culturelles du 18 présente 8 événements programmés dans une salle de concert ou dans le cadre d'un festival dans le Cher. Ne manquez pas les artistes et groupes de musique prochainement en concert dans le Cher comme Hats et Martin COLLOT. Les sorties du week end dans le cher france. Le 21 juin prochain aura lieu la Fête de la musique à Bourges 2022. Parcourez la liste des programmes de la Fête de la Musique 2022 dans le Cher, et retrouvez les concerts gratuits, déambulations et spectacles prévus dans les villes du département.