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Saturday, 3 August 2024

Confiserie du Nord. Le Ch'ti Marché, spécialiste en Confiserie du Nord, Spécialités du Nord et produits terroir Nord. Abonnez vous à la newsletter: Avis aux amateurs de bonbons et autres sucreries! On appelle cela les "Douceurs"... Les confiseries du Nord sont aujourd'hui de renommée internationale. On ne présente plus la Bêtise de Cambrai ou la célèbre Pastille du Mineur... Re-Découvrez ou faites découvrir à vos amis toutes les spécialités de la région Nord! Tete brulee, verquin, confiserie du nord, tetes brulees (2). Chuques du Nord, Babeluttes de Lille, Bonbon à la Violette, Nougat des Flandres, Sottises de Valenciennes, Chiques de Bavay.... Il n'y a pas d'âge pour manger des sucreries! Tri BON PLAN 4, 90 € 3, 00 € 3, 40 € 3, 50 € 3, 90 € Liens recettes Recettes de coquillages et poissons Nord Recettes de Pépée Le Mat Recettes Douceurs du Nord Recettes Entrées du Nord Recettes incontournables du Nord Recettes soupes et veloutés du Nord Confiserie du Nord. Le Ch'ti Marché, spécialiste en Confiserie du Nord, Spécialités du Nord et produits terroir Nord.

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Cet article est une ébauche concernant le Nord-Pas-de-Calais. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? ) selon les recommandations des projets correspondants. Chuques du Nord. Boîte de chuques. Bonbon du nord map. La chuque du Nord est une friandise parfumée au café, et fourrée d'un caramel tendre, de la région Nord-Pas-de-Calais. Par tradition, les chuques du Nord sont emballées en papillotes rouges rayées de blanc. Dénomination [ modifier | modifier le code] En ch'ti, « chuque » signifie sucre, friandise. Histoire [ modifier | modifier le code] En 1887, Victor Piteau, confiseur du Douaisis, eut l'idée de verser le restant de son café aromatisé à la chicorée sur du caramel. Il le mélangea et le roula dans du sucre de betterave avant qu'il ne durcisse. Il laissa le bonbon refroidir sur une pierre bleue, et constata avec surprise que l'intérieur du bonbon restait tendre [ 1]. Il baptisa ce bonbon la « chuque du Nord ». Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Bonbons du Nord-Pas-de-Calais Portail du Nord-Pas-de-Calais Alimentation et gastronomie

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Créée il y a plus d'un siècle, Confiserie du Nord est une entreprise familiale appartenant au groupe Sucralliance. Après l'acquisition de l'entreprise Verquin, elle produit maintenant la référence incontestablement des bonbons acidulés, la gamme Tête Brûlée. Confiserie du Nord - Confiserie Neuville-en-Ferrain (59960). Mais la Souris Caramel, ainsi que les Kara Bool multi-parfum rencontrent aussi un franc succès auprès de nos revendeurs forains, professionnels ou grossistes. Affichage 1-18 de 18 article(s) Caramel Krowka Muh Muhs Délicieux et incroyablement Tendre Caramel, enveloppé individuellement et vendu en gros conditionnement dans un carton de 5 kg. Sans Gluten - Sans Conservateur - Sans Colorant Appelé aussi Caramel Krowka - Original Sahne Muh-Muhs Cosmic Bool Framboise Le célèbre et inimitable bonbon en boule de pâte à mâcher goût Framboise enrobée de sucre glace - Produit original de Verquin Autres appellations: Caraneige, Kara Bool, Kys mache, Kysmache, Karaneige ou Cosmic Bool Vendu en gros conditionnement dans un sac de 3 kg ou dans un carton complet de 2 x 3 kg Rupture de Stock Croibleu Sève de Pin Les Croibleu, ce sont des bonbons avec ce fameux motif à la Croix Bleue forts en goût, aux saveurs rafraîchissantes inimitables.

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Verquin est l'un des plus anciens établissements de confiserie de France. De nos jours, il porte le nom de Confiserie du Nord. Il s'est donc forgé une solide maîtrise artisanale dans la confection de friandises et de nobles valeurs familiales qu'il continue d'exploiter à l'heure des machines modernes et de la production industrielle. Cet inestimable savoir-faire lui permet de satisfaire les exigences de qualité des clients et de sortir de nouvelles variétés avec succès. C'est le cas des bonbons qui piquent Têtes Brûlées, une marque qu'il a reprise en 2010. Remaniée entièrement, elle a permis à Verquin d'accroître considérablement son chiffre d'affaires étant donné que ces friandises aux émotions fortes rencontrent un triomphe auprès des enfants. Mais Verquin Confiserie du Nord, c'est aussi et toujours ses vénérables bonbons anciens qu'il continue de produire en abondance à l'aide des procédés contemporains tout en restant intransigeant sur la composition d'origine. Bonbon du nord en. C'est le cas par exemple du bonbon Croibleu et de la pastille du mineur aux vertus rafraichissantes, de l' ourson chocolaté à la guimauve, des boules à mâcher Kismache et Karaneige au sucre glace, des souris caramélisées.

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