Château De Rochemorin 2014 Cabernet Sauvignon | Charrue À 3 Socs

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Friday, 28 June 2024

La note maximale est attribuée par James Suckling avec 91/100, s'ensuit Jane Anson avec 88/100, The Wine Patriot avec 87/100 et Le Figaro avec 14/20. Voir plus Description de Château de Rochemorin 2014 Château de Rochemorin 2014 DEGUSTATION: Vue: rouge rubis, grenat reflets. Nez: Nez expressif avec des notes fumées et du pain grillé, des arômes de fruits frais avec un bouquet assez complexe. Palate: structure tannique souple, avec des tanins soyeux et douceur, le bois bien intégré, avec des notes fumées et toastées met en évidence son élégance et son fruité. Bonne longueur est un vin agréable et équilibré APPELLATION: Pessac-Léognan. CÉPAGES: Merlot Cabernet Sauvignon 55% et 45%. ACCORDS METS-VIN: viandes blanches, les viandes rouges, les viandes de gibier, légumes, fromages, salades composées. TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE: 14-16 ° C Avis sur Château de Rochemorin 2014 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Château de Rochemorin 2014: Notez Château de Rochemorin 2014: 0/5 0.

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Accueil Recherche de cote Château de Rochemorin 2014 (Rouge) Château de Rochemorin Les informations Cote des vins du même domaine Rochemorin Chateau de 2014 Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Bordeaux Appellation: Pessac-Léognan Domaine: Château de Rochemorin Couleur: Rouge Propriétaire: André Lurton Superficie: 62 ha Production: 190000 bouteilles Encépagement: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viticulture: Raisonnée Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Château de Rochemorin 2014 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 18 € Cote actuelle du millésime 2014 Dernières adjudications du millésime 2014 Historique des adjudications Château de Rochemorin 2014 10/03/2019 16 € Vous possédez un vin identique?

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ÉLABORATION: Les 21 hectares de sauvignon blanc sont en agriculture raisonnées et ramassés manuellement. Les grappes sont traitées dans un chai ultramoderne, mais où sont respectées les traditions puisque fermentation et élevage s'effectuent en barriques. Ce millésimes 2014 eut un été frais et pluvieux, mais heureusement, le mois de septembre chaud et sec permît d'avoir une bonne maturité. ACCORDS METS-VIN: Ce vin peut se déguster en apéritif, avec un plateau de fruits de mer ou du poisson. TEMPÉRATURE DE SERVICE: 12-14 °C

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Nez Le nez est intense et laisse échapper de délicates notes de pêche jaune, d'abricot, de fruit mûr auxquelles se marient quelques notes de pain grillé. Bouche La bouche est équilibrée, élégante, avec du volume, un joli gras, et une permanence du fruit. Sa finale légèrement fumée est très agréable. Sa fraîcheur, particulièrement plaisante, fera une merveille en accompagnement d'une viande blanche grillée ou d'un plateau de fromages. Notations et avis James Suckling: 13. 02. 2017 - Note: 93, 00 / 100 De très belles notes de citron vert, avec des nuances de pomme et de poire. Un vin ample, plein de saveur et intense. La finale est longue et vive. Encore dense et sur la réserve, laissez-lui un an ou deux pour s'ouvrir. Le Guide Hachette: 13. 09. 2016 Édition 2017 - Ancienne ferme fortifiée, de style périgourdin, ayant appartenu à Montesquieu, ce château a failli perdre son vignoble au début du XXe siècle, les propriétaires de l'époque préférant la sylviculture à la viticulture. Racheté en 1973 par André Lurton, Il dispose aujourd'hui d'un vaste vignoble de 100 ha, de chais ultramodernes.

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