Le Grand Méchant Loup Rouge Aoc Languedoc Pic-Saint-Loup De Vignobles Vellas | Languedoc - Wineadvisor – Prendre Rendez-Vous: Dr Barlet Bonhomme Marie Claude Chirurgien-Dentiste À Bourg-En-Bresse

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Friday, 16 August 2024

TERROIR Dans la zone des Garrigues nord de Montpellier, à 30 km du littoral Méditerranéen. SOL Calcaire, particulièrement filtrant et profond. VINIFICATION Traditionnelle avec maîtrise des températures. Élevage dans les barriques françaises pendant 12 mois pour une partie d'assemblage. TEMPÉRATURE DE SERVICE 14°C. COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION Cette cuvée arbore une robe intense aux reflets violets. Vin grand méchant loup. Son nez aromatique évoque les fruits rouges, murs et noirs, avec une finale sur les notes grillées, cacao. La bouche dense, profonde de velours rappelle la soie. Les tannins murs et bien fondus apportent une persistence longue et harmonieuse. Un plaisir immédiat avec l'identité du Pic Saint Loup. A boire dès maintenant, potentiel de garde de 5 à 10 ans. ACCORDS METS/VIN A déguster avec une cote de boeuf grillé, un tournedos Rossini et des fromages affinés. Référence 604687 Fiche technique Couleur Rouge Région Languedoc Appellation Pic Saint Loup AOP Cépage(s) Syrah, Grenache, Mourvedre Pays France Contenance 75 cl Vigneron Vignobles Vellas Références spécifiques

Vin Le Grand Merchant Loup Et

€ 19, 50 Appellation: Pic Saint Loup Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre. Notes de dégustation: Une jolie robe intense aux reflets violets. Le Grand Méchant Loup - Pic Saint Loup - Vin rouge. Son nez aromatique évoque les fruits rouges avec une finale sur des notes grillées et de cacao. Les tanins murs et bien fondus apportent une persistance longue et harmonieuse. Température de service: 16° Accords mets et vins: A consommer sur une côte de boeuf grillée, un tournedos Rossini et des fromages affinés. Garde: A consommer dans les 10 ans Taux d'alcool: 14% vol

Ingrédients - Syrah, Grenache Noir, Mourvedre. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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