Four Mixte Houno Cheese / Visit'Entreprise | Brasserie Du Renard À Grez-Doiceau
Qu'est-ce qu'un four mixte? Un four mixte comprend 3 fonctions principales: la convection, la vapeur et la combinaison (combinaison d'air chaud et de vapeur). Par conséquent, un four mixte HOUNÖ est votre partenaire multifonctions compact dans la cuisine. En fait, ses capacités n'ont pratiquement aucune limite, qu'il s'agisse de faire cuire du pain, de faire rôtir des poulets ou de faire cuire des légumes à la vapeur en plus de tous les autres types d'aliments. C'est pour cela que les fours mixtes d'HOUNÖ répondent aux besoins des restaurants à service rapide, des restaurants à service complet et des cuisines à grande capacité. Comme vous pouvez confectionner n'importe quel type de plats dans nos fours mixtes, vous n'avez pas besoin d'investir dans d'autres types d'équipement de cuisine professionnel. La combinaison d'air chaud et de vapeur limite la perte de poids ainsi que le temps de préparation. Explorer notre gamme de fours mixtes Télécharger la brochure
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Ces fours mixtes répondent au besoin d'une cuisine compacte. C'est pour cela qu'ils ne mesurent que 51, 3 cm de large, ce qui les rend idéals pour la cuisson à petite échelle comme dans les petits restaurants et les cafés. Grâce à leur faible consommation d'énergie, les fours CombiSlim sont faciles à installer dans tous les types de restaurants. Explorer CombiSlim Votre partenaire multifonctions Tout ce dont vous avez besoin dans votre restaurant c'est un four mixte HOUNÖ. En savoir plus Plus de stress Utilisez la fonction RackTimer pour éviter le stress dans la cuisine en plein effervescence du restaurant. 4, 3 km d'assiettes Les fours mixtes HOUNÖ permettent de préparer 18 000 assiettes.. Restaurant étoilé au Michelin Comment le restaurant SøllerødKro tire parti des fours HOUNÖ. Bulletin d'information Inscrivez-vous à notre bulletin d'information pour recevoir des recettes. Inscription
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yr Jeudi 29 mars 2012 14:42 Fours mixtes compacts: quels sont les avis? bonjour, je suis en train de renouveler mon matriel de cuisine, et pour ma cuisine "mouchoir de poche" (3m sur 3m) je cherche un four mixte GN 1/1, empilable pour en combiner deux et avoir des cuissons diffrentes en mme temps. Jusque l mes fournisseurs me proposent les fabricants CONVOTHERM, UNOX et HOUNO, mais j'ai du mal avoir des avis sur les deux derniers fabricants (robustesse, qualit, efficacit et fiabilit... ) Y a t-il parmi les lecteurs des utilisateurs de ces diffrentes marques (ou d'autres que l'on pourrait me conseiller) merci d'avance
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Avec plus de 100 modèles de fours différents, HOUNÖ Visual Cooking possède la plus large gamme de fours mixtes au monde. Il existe toujours un four mixte adapté à vos besoins, par exemple le four traversant pour une visibilité totale du service en salle. Garantie de 3 ans sur les pièces pour tous les fours neufs Visual Cooking et CombiSlim.
Quelles sont vos questions à propos? TRAÎTEMENT DE L'EAU NETTOYAGE Nous mettons constamment à jour notre FAQ, si vous avez des questions sur le nettoyage des filtres à eau et que vous ne trouvez pas de réponse, nous vous prions de nous envoyer un e-mail à l'adresse. HOUNÖ PROTECT MANUAL Pdf. Ai-je besoin d'un filtre à eau? Oui, dans la plupart des cas vous avez en effet besoin d'un filtre à eau. Pour protéger votre four, vous avez besoin de répondre aux exigences de l'approvisionnement en eau et la qualité de l'eau, spécifiés dans le manuel d'installation. L'eau arrivant dans le four doit être d'une dureté de 3 dH maximum et 100 mg/L maximum de chlorure. Comment puis-je déterminer la dureté réelle de l'eau? Vous pouvez contacter votre fournisseur d'eau local puisque ceux-ci ont souvent des données sur la dureté de l'eau. Autrement, vous pouvez utiliser les bandelettes de test HOUNÖ PROTECT comme moyen économe et simple de déterminer la dureté de l'eau par intervalles. Puis-je mesurer précisément la dureté de l'eau?
Si vous avez un four avec un panneau de contrôle manuel, vous devez garder un œil sur l'aquamètre et changer le filtre lorsqu'il est usé. Quelle dureté doit-on entrer dans le contrôleur du filtre du four? C'est la dureté réelle de l'eau qui doit être entrée dans le logiciel de mesure de l'eau. Hydro Shield s'assure que l'eau transportée jusqu'au four est parmi les valeurs autorisées pour la dureté de l'eau et le chlorure. Quels sont les exigences relatives à l'approvisionnement en eau du four HOUNÖ? Veuillez regarder le manuel d'installation du four pour connaître les exigences exactes. Vous pouvez aussi trouver le manuel sur. Puis-je utiliser d'autres filtres à eau? Hydro Shield est conçu pour protéger des dépôts dangereux dans l'eau qui peuvent abîmer les fours mixtes HOUNÖ. Si vous utilisez d'autres filtres à eau, vous ne serez pas protégé de la même manière contre ces dépôts dangereux, et vous risquez de détériorer votre four. Puis-je monter moi-même le kit tuyau du filtre? Vous pouvez installer le kit de montage si vous êtes familiarisés à l'installation des joints et de la tension correcte.
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Quel animal représente la force mentale? Cela fait du renard un animal qui exprime la force mentale. Pourquoi le renard est-il associé à la méchanceté? Dans l'Antiquité, des auteurs grecs comme Aristophane décrivaient le renard comme intelligent et rusé. Dans le roman médiéval Renard, un renard très méchant apparaît. L'idée que le renard est un animal très intelligent a mis des années à se réconcilier avec cette expression. Que signifie voir un renard? Le renard est un symbole de nombreux traits et traits positifs dans de nombreuses cultures. Ils peuvent symboliser la créativité et la passion. Pour certains, il symbolise la sagesse et les conseils, ainsi que la protection. Quel est la ruse dans le Roman de Renart? Renart, qui avait très faim, a vu le coq et son père, le coq de Chanteclin, lui a dit qu'il avait une grande voix. La Brunette, bière brune La Brasserie du Renard bio. Et Chantecler, qui voulait être vérifié par Renart, avait aussi une voix magnifique. Sur le même sujet: Proverbe amusant. Le coq voulait fermer les yeux et chanter mais Renart lui sauta au cou et s'éloigna avec sa queue dans la bouche.
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