Purée Aubergine Courgette Pommes De Terre Au Four – La Jeune Fille À La Perle Film Streaming Gratuit
Preparazione Cette recette de gratin d'aubergine et de pomme de terre nous devez suivre plusieurs étapes: 1. Commencez par allumer le four à 200 degrés. 2. Découpez finement une aubergine, les courgettes et les pommes de terre et ajoutez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé légèrement huilé. 3. Saupoudrez un peu d' huile uniformément sur les légumes et ajoutez une petite pincée de sel et une pincée d'origan. 4. Ensuite, enfournez le plat pendant un bon quart d'heure et jusqu'à ce qu'il atteigne une couleur dorée et soit devenu assez croustillant. 5. Pendant ce temps, enduisez d'huile un plat à lasagnes ou votre plat à gratin. 6. Ajoutez une couche de légumes, l'aubergine, les courgettes et les pommes de terre pour recouvrir le fond puis quelques tranches de Galbacotto, des boules de mozzarella en tranches et des tranches de Galbanino. 7. La dernière étape, ajoutez la purée de tomate, une pincée de sel et continuez ainsi jusqu'à finir tous les ingrédients. Purée d'aubergines pommes de terre | Aux Fourneaux. 8. Vous pouvez compléter votre plat avec quelques feuilles de basilic, une gousse d'ail et un filet d' huile d'olive.
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1 h 20 Facile Purée de courgettes et d'aubergines 1 commentaire 200 g de courgettes 200 g d'aubergines 200 g de tomates fraîches 2 oignons huile d'olive beurre sel, poivre 1. Préchauffez le four à 180ºC. 2. Pelez et hachez finement les oignons. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte allant au four. 4. Quand l'huile d'olive est bien chaude, déposez les oignons hachés dans la cocotte et faites-ls revenir pendant 5 minutes, en remuant bien, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 5. Retirez ensuite la cocotte du feu et réservez de côté. 6. Nettoyez et épongez les tomates. Découpez-les en quartiers. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 7. Epluchez et coupez les courgettes et les aubergines en morceaux. 8. Versez les morceaux de courgettes et d'aubergines et les quartiers de tomates dans la cocotte. 9. Placez la cocotte dans le four et faites cuire pendant 1 heure. Purée aubergine courgette pomme de terre lake missouri. 10. Au bout de ce temps, passez les morceaux de courgettes et d'aubergines, les quartiers de tomates et les oignons hachés au presse-purée afin d'obtenir une belle purée de légumes lisse et homogène.
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Enfourner 30 min à 210°C. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin d'aubergine et pomme de terre
9. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 180°. Et voila le parfum envahit déjà votre cuisine. Salez et poivrez avant de servir. Bon appétit. Purée aubergine courgette pomme de terre. Partager cette recette Le lien a bien été copié. Découvrez plus de recettes: En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies à des fins statistiques et publicitaires, ainsi que pour faciliter le partage d'information sur les réseaux sociaux. Pour en savoir plus cliquez ici.
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