My Lady D Arbanville Partition Guitare Gratuit / Saucisse De Morteau Feuilletée
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Recette: comment Réussir une saucisse de Morteau en croûte aux herbes proposée par: Édith. N'hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette. D'une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux. Et puis, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires… ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE ENCORE PLUS DE NEWS? ABONNE TOI À MA LISTE POUR RECEVOIR EN AVANT PREMIÈRE LA DERNIÈRE PUBLICATION HEBDOMADAIRE. NE MANQUE PAS NOTRE DERNIÈRE RECETTE, VIDÉO, OU BILLET…(tout est gratuit). Abonne toi en complétant le champ ci-dessous: Bonbon Millet ou beignet réunionnais. Découvrons cette spécialité réunionnaise du beignet réunionnais: la recette du bonbon Millet. Aller à la recette Nombre de vues: 16 283 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch.
Saucisse De Morteau Feuilletée Inversée
Saucisse De Morteau Pâte Feuilletée
Etalez la moutarde au centre en laissant un large rebord. Préchauffez votre four à 190°. Déposez 2 tranches de fromage puis la saucisse de Morteau refroidie. Couvrez-la de 2 tranches de fromage et refermez la pâte feuilletée comme indiqué sur la photo. Vous pouvez couper le bord droit et l'utiliser pour un décor. Soudez les bords avec le blanc d'oeuf et badigeonnez le feuilleté avec le jaune d'oeuf battu additionné d'1 cuil. à café d'eau. Enfournez pour 35 à 40 min en surveillant le dorage sur la fin de la cuisson. Laissez légèrement refroidir la saucisse de Morteau en feuilleté avant de la servir en tranches. Dégustez-la accompagnée d'une salade. Régalez-vous! Navigation de l'article
Saucisse De Morteau Feuilletée Thermomix
1 saucisse de Morteau 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler 4 gros oignons blancs 1 cuillère à café de cumin en grain 1 cuillère à soupe de sucre en poudre roux 2 cuillères d'huile d'olive 1 œuf Sel, poivre. Épluchez et émincez les 4 oignons. Faites chauffez l'huile dans une casserole, ajoutez les oignons, salez, poivrez et laissez cuire 10 min sur un feu doux à couvert. Ajoutez le sucre, le cumin, mélangez et laissez compoter 10 min à découvert.. Pendant ce temps, faites cuire la saucisse de Morteau sans la piquer dans de l'eau frémissante 25 min. Départ à froid.. Égouttez-la et séchez-la dans un linge puis coupez les deux extrémités.. Étalez la pâte en rectangle, y déposez la saucisse de Morteau et enfermez-la dans la pâte, fermez les côtés de la pâte. Faites une petite décoration sur le dessus avec les chutes de pâte (des feuilles par exemple). Dorez le tout à l'œuf entier battu et enfournez 30 min à 200 °C.. Servez la saucisse de Morteau en croute tranchée, accompagnée de la compotée d'oignon et d'une salade verte.
Saucisse De Morteau Feuilletée Si
Humidifier légèrement les bords des pâtes garnies puis refermer les friands en appliquant le deuxième rectangle de pâte (avec ou sans croisillons). Dorer les feuilletés à l'oeuf battu. Enfourner 20 minutes à 200°. Avec une petite salade verte, cela suffit amplement pour le soir en semaine.
À refaire... Après une bonne séance de sport:) Merci pour cette recette délicieuse et simplissime. 18 /20 Très rapide à préparer. Moi qui suis très légumes, j'y aurais bien mis une couche d'oignons mêlés à des carottes précuites ou une couche de champignons, mais c'est mon avis personnel. Très bon. L'ensemble avec le fromage coulant est délicieux. 17 /20 Une recette facile à réaliser. Le feuilleté était bon et bien calorique!! La prochaine fois, je le ferai avec des petites saucisses fumées pour un meilleur équilibre avec le fromage.