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La zédoaire est un curcuma proche du gingembre. Au Moyen Âge, elle était une épice précieuse venue de l'Orient. On l'utilisait pour ses propriétés toniques et digestives. De nos jours, elle est moins connue, et davantage remplacée par le gingembre. Son huile essentielle, fraîche, boisée et épicée, s'inspire des utilisations ancestrales du Népal. Petit tour d'horizon. Zédoaire: culture et botanique On l'appelle communément « safran des Indes », « curcuma sauvage », « herbe à l'estomac », « gingembre bâtard ». Huile essentielle de Zédoaire : propriétés et utilisations - Aroma-Zone. Son nom scientifique est Curcuma zedoaria. En France, la zédoaire n'existe que dans les serres chaudes des jardins botaniques. On la fait venir de Chine, d'Inde, d'Indonésie, et du Népal pour son utilisation en herboristerie. Là-bas, elle pousse dans le milieu sauvage des forêts tropicales pluvieuses. La zédoaire est une plante magnifique: Son rhizome (racine) a une odeur qui ressemble à celle de la mangue. Sa saveur est un peu comme celle du gingembre, mais plus amère en arrière-goût.
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Elle possède une racine ramifiée et comestible de 30 à 60 cm de long qui dégage une forte odeur proche de celle du romarin ou du gingembre. Pour cette raison, elle est parfois surnommée « gingembre bâtard ». Ses feuilles alternes se dressent vers le ciel. Elles sont vertes sur le dessus et légèrement pourpres dessous. Ses grandes fleurs, blanches à la base et violettes au sommet, apparaissent avant les feuilles. Zédoaire : propriétés et bienfaits de cette plante. Elles sont rarement solitaires et se développent généralement en groupes (4 à 6 fleurs). Zédoaire: Parties utilisées Les racines séchées et l'huile essentielle. Zédoaire: Précautions d\'emploi L'huile essentielle de zédoaire est déconseillée pendant la grossesse et l'allaitement, ainsi qu'aux jeunes enfants. Attention: Les plantes ne sont pas des remèdes anodins. Ne jamais dépasser les doses indiquées. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités.
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L'huile essentielle de Zédoaire est connue être tonique digestive et carminative mais aussi anti-oxydante Tonique et stimulante digestive Carminative Facilite l'élimination des gaz Cholagogue Cholérétique Chemotype: curzérénone, 1, 8-cinéole et camphre Notre huile essentielle de curcuma blanc de fabrication sauvage, également appelée Nar Kachur ou huile essentielle de Zeodary, est distillée à la vapeur à partir des rhizomes de la plante en fleurs Curcuma zedoaria roscoe poussant dans les contreforts extérieurs de l'Himalaya au Népal. Avec son arôme épicé-chaud, boisé, légèrement camphré, cinéolique, Zeodaria est une belle et rare huile essentielle et ressemble plus à l' Huile Essentielle de Gingembre qu'à notre Huile Essentielle de Curcuma Jaune. Ressemblant étroitement au curcuma (Curcuma longa) en apparence, le rhizome comestible de Zedoary a un intérieur blanc et un parfum rappelant la mangue; cependant, sa saveur est plus similaire au gingembre, sauf avec un arrière-goût très amer.
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Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie équivalences 1. "ABC des huiles essentielles" Dr Telphon 2. "L'aromathérapie exactement" P. Franchomme, R. Jollois, D. Penoël
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Les feuilles sont dressées, lancéolées, alternes, vertes dessus, pourpres en dessous. Les fleurs, qui paraissent avant les feuilles, sont très grandes, blanc mêmé de violet, réunies par quatre ou six. Le fruit est une capsule globuleuse. CULTURE ET RÉCOLTE: Demandant une serre chaude, on ne trouve la zéodaire que dans les jardins botaniques. Pour son usage en herboristerie, elle nous vient de l'Inde ou de la Chine. Les rhizomes sont récoltés à l'entrée de l'hiver ou au printemps; lavés, coupés, ils sont séchés dans des locaux secs et aérés. PROPRIETES: - Digestive - Vermifuge - Sudorifique - Tonique INDICATIONS: - Indigestion - Nausées - Ballonnements UN PEU D'HISTOIRE: En Chine ancienne, la poudre de zédoaire était mélangée avec du camphre et était répandue sous les pas de l'Empereur. Huile essentielle zédoaire avec. Catégorie Disponibilité: En stock, livraison de 2 à 5 jours 2. 21€ TTC 3. 71€ TTC 7. 80€ TTC 13. 19€ TTC Gagnez 1 points fidélité en ajoutant ce produit à votre commande. 21. 80€ TTC Gagnez 2 points fidélité en ajoutant ce produit à votre commande.
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