Pâte À Tartiner Sans Sucres Ajoutés &Ndash; La Cuisine D'Aurélie / Mode D’emploi Playmobil Set 5530 Animal Clinic Chirurgien Vétérinaire Et Salle D'opération
Je voulais vous partager cette recette pour la chandeleur, mais sur Facebook vous avez voté pour celle des donuts maison au four alors cette nouvelle recette arrive après la journée des crêpes. Enfin entre nous, faut-il attendre la chandeleur pour manger des crêpes!? Cette année je ne voulais pas vous sortir une nouvelle recette de crêpes, déjà parce que je fais toujours la même (la recette 4, 3, 2, 1 de Francine) ou celles au lait de coco et aussi parce que j'ai tenté les crêpes sans oeuf et sans lait animal (vegan quoi), et c'était pas folichon… Je vous propose donc mieux: une recette de pâte à tartiner chocolat et coco. Je dois dire que personnellement: je n'aime pas ça… Sur instagram on m'a demandé « pourquoi t'as cuisiné ça si tu n'aimes pas la coco? Pate a tartiner maison huile coco mademoiselle. », bonne question! En fait, j'ai bavé pendant des semaines sur la recette de pâte à tartiner rapide de Steph (son blog entier me donne envie! ) et j'ai eu envie de faire la même (avec du chocolat praliné à la place du chocolat noir).
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C'est prêt! Conservation La pâte à tartiner maison se conserve de préférence au frais dans un bocal en verre.
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Etapes de la recette A manger à la petite cuillère… ou à la louche! Pour les amoureux de chocolat qui souhaitent bannir les pâtes à tartiner industrielles de leurs placards, nous avons la solution à tous vos maux. Réalisez votre propre pâte à tartiner chocolat noisettes maison, avec seulement 3 ingrédients! Une recette à s'en lècher les doigts, saine et savoureuse, qui fera pâlir d'envie les plus gourmands! Étape 1 Torréfier des noisettes: disposez 140g de noisettes fraîches sur une plaque de cuisson en silicone, dans un four préchauffé à 180°C, pendant 15 min. Vérifiez la cuisson et remuez régulièrement afin qu'elles ne brûlent pas. Pâte à tartiner sans sucres ajoutés – La cuisine d'Aurélie. Étape 2 Pendant ce temps, faites fondre au bain-marie 140g de chocolat pâtissier et 2 cuillères à soupe d'huile de coco BIO Étape 3 Monder les noisettes: frottez les noisettes encore tièdes avec un torchon afin de retirer la peau. Étape 4 Dans un blender, mixez les noisettes encore tièdes jusqu'à l'obtention d'un beurre onctueux. Étape 5 Incorporez le beurre de noisettes au mélange chocolat / huile de coco.
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Pour ma part j'adooooore le chocolat! Petite parenthèse, puisqu'on en parle, j'ai aimé ce film aussi, Le Chocolat. Je le conseille en grande fan de Juliette Binoche! Et pour ceux qui aiment Johnny Depp… ce ne sera certainement pas désagréable 😉 Par contre je prépare cette pâte en petites quantités (elle est tellement rapide à réaliser! ) et je la conserve de préférence au frigo sauf si vous la consommez dans les 15 jours. Voici la recette miam! Pâtes à tartiner Maison : succombez sans culpabiliser !. On peut bien-sûr la réaliser très facilement aussi sans le Thermomix Pâte à tartiner au chocolat, sans lactose, sans noisettes Type de plat: Breakfast, en cas, pâte à tartiner Portions: 1 pot 100 g de chocolat noir 20 d'huile de coco de miel de lait de coco Casser le chocolat pâtissier en morceaux dans le bol du Thermomix et mixer 5sec/vit7. Racler et ajouter l'huile de coco puis chauffer 3min/50°/Vit1 Ajouter le miel et le lait de coco et mélanger 30sec/vit4 Verser la préparation liquide dans un bocal et réserver 2 heures au frigo Garder au frigo (conservation 1 mois) ou conserver à température ambiante (15 jours) pour une consistance plus molle.
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En revanche, elle n'a pas la même consistance que la pâte à tartiner « classique ». Pour être tout à fait honnête, sa texture ressemble plus à celle d'une tapenade. Mais, personnellement, cela ne me dérange pas, car son goût est absolument délicieux et j'y plonge la cuillère sans culpabilité.
Vous pouvez bien entendu faire le choix de ne pas ajouter d'huile et continuer à mixer jusqu'à obtenir une purée lisse mais cela peut prendre une bonne heure car vous devrez faire des pauses avec votre robot pour éviter sa surchauffe. Ajoutez 80 g de chocolat fondu préalablement au bain-marie et mixez une dernière fois l'ensemble. Goutez votre pâte à tartiner et ajoutez du sucre de coco si vous en avez envie. Versez votre pâte dans un bocal en verre, bien fermé. Pate a tartiner maison huile coco rocha. Elle se conserve à température ambiante plusieurs semaines (max 1 mois). Je vous conseille de conserver votre pâte à tartiner maximum 1 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière. Placée au réfrigérateur, elle devient dure (le chocolat fige c'est normal). Si vous souhaitez la placer au frais, sachez qu'elle peut de nouveau retrouver sa texture d'origine après seulement quelques secondes au micro-ondes. Si vous souhaitez sucrer votre pâte à tartiner: utilisez du sucre de coco mais surtout pas de sucrant liquide type sirop d'agave ou miel.
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