Pâtes De Fruits D Auvergne, Objet Design Ludique

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Pâtes De Fruits D'Auvergne - Les Sens Du Terroir

Midi Pyrénées, Limousin, Rhône Alpes et Auvergne Détails Description Délice sucré indémodable dont la qualité résulte d'une richesse supérieure en pulpe, les pâtes de fruits d'Auvergne se déclinent aux couleurs et aux goûts qui font la part belle aux productions régionales: prune, abricot, poire, pomme, coing, framboise, cassis, myrtille, fraise, cerise, groseille… Le procédé de fabrication, qui ne fait appel à aucun arôme artificiel ni conservateur, débute par l'immersion des fruits dans de l'eau bouillante, afin de les amollir. Par un écrasage sur tamis ou un broyage entre cylindres, on en extrait la pulpe. Celle-ci passe ensuite dans une chaudière à vapeur pour diminuer son poids de moitié par évaporation. Reste alors à ajouter du sucre à poids égal et à cuire le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Le mélange sera finalement coulé dans des moules ou en plaques lissées. Après refroidissement, les pâtes de fruits sont démoulées ou découpées, poudrées de sucre pour éviter qu'elles ne collent, puis emballées.

133288 Ces pâtes de fruits artisanales nous proviennent de La maison Cruzilles à Clermont-Ferrand. Elles se déclinent en 4 saveurs: abricot, framboise, cassis, fraise, prune et orange. D'une grande exigence de qualité dès la sélection de fruits nobles et lors de toutes les étapes de fabrication, ces produits sont naturels, sans conservateurs et travaillés en utilisant un savoir-faire séculaire entretenu méticuleusement. La maison Cruzilles, dont la création remonte à 1880, est la dernière entreprise de confiserie clermontoise à perpétuer le savoir-faire des maîtres-confiseurs d'Auvergne, une tradition régionale remontant au XVe siècle. Élaboré en France Partager: Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

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Jeux et jouets pour les professionnels Spécialiste du jeu et du jouet depuis 2012, Ludesign propose le matériel ludique nécessaire aux structures qui souhaitent améliorer la qualité de vie des personnes qu'elles accueillent, dans un contexte ludique ou thérapeutique. Nous travaillons notamment avec les professionnels de la gérontologie (EHPAD, maisons de retraite…), de la petite enfance (crèches, garderies…) et de l' animation (ludothèques, centres de loisirs…), avec pour seuls mots d'ordre: Plaisir et Bien-être. Catalogue de jeux pour personnes âgées et Alzheimer Près de 190 jeux et objets ludiques, sélectionnés avec soin pour répondre au mieux aux besoins et aux capacités des personnes âgées dépendantes et Alzheimer. 10 Objets Connectés qui vont vous faire aimer le design interactif - IIM Digital School - Ecole du Digital. Ludesign recherche avant tout le bien-être et le plaisir de vos résidents. Dans notre catalogue, vous découvrirez des objets pouvant prétendre à des vertus à la fois récréatives et thérapeutiques. Une partie de notre sélection est réalisée en partenariat avec FM2J (centre national de Formation aux Métiers du Jeu et du Jouet).

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A l'approche des fêtes de fin d'année, on avait envie de vous parler du travail de designers qui veulent égayer nos repas et les rendre profondément ludiques. De la nappe pour engager une conversation à la table « tape-cul » qui rend les dîners en solo impossibles, les objets du quotidien deviennent des jeux. La table balançoire, de Duffy London Par ses dimensions et son côté circulaire, on l'appelle la Table du Roi Arthur. Impossible de ne pas s'amuser autour de ce plateau. Cet ensemble peut prendre place aussi bien dans une salle à manger, qu'une salle de réunion. Composé d'une table autour de laquelle une structure accueille des chaises-balançoires, ce mobilier ludique a été pensé par le studio Duffy London. Son fondateur, Christopher Duffer, a commencé à réaliser ses premières productions dans sa cuisine. Objet design ludique download. Aujourd'hui, son studio produit des objets ludiques qui jouent avec la gravité, l'illusion et la géométrie. Le souvenir de l'enfance est omniprésent dans ce produit. On nous autorise à nous balancer sur notre chaise.