Clafoutis Au Melon Recette | Garage Spécialiste 2Cv

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Sunday, 25 August 2024

Clafoutis au melon et groseilles à la vanille © Christelle Milesi Dans ce savoureux clafoutis aux couleurs et aux saveurs estivales, l'acidité de la groseille est adoucie par le melon et la vanille. Un vrai régal à déguster à la fraîche sous les tonnelles! Bien choisir et conserver la groseille Lorsque vous la choisissez, fiez-vous à son aspect charnu et brillant. La groseille se conserve quelques jours au frais dans sa barquette. Vous pouvez également profiter de sa jolie couleur en déposant les grappes dans un compotier. Pour la consommer, veillez à bien la rincer. En dessert, elle égaie un fromage blanc ou une coupe de glace. Sa saveur acidulée donne du pep's à vos salades de fruits, tartes et crumbles. On apprécie beaucoup ses grappes dans des gelées ou des confitures. Côté salé, elle permet de réaliser de délicieuses sauces pour accompagner du gibier, des rôtis ou du foie de veau par exemple. La variété de groseille à maquereau se marie très bien avec le poisson. Clafoutis au melon soup. En savoir plus sur la groseille Toutes les recettes à la groseille

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Accueil > Les thèmes > Recettes des partenaires > Recette du Clafoutis RÉGILAIT au melon, by Tatie Maryse Ce clafoutis au melon est un dessert à la fois juteux et parfumé, dont le biscuit particulièrement croustillant fait toute l'originalité. 40 min 35 min Ajouter à mes favoris Ingrédients Fermer Ouvrir Pour 8 clafoutis de 10 cm: 800 g de melon ** Pâte à biscuit 140 g de beurre demi-sel 75 de sucre glace 30 de poudre amande 1 gousse de vanille 310 g de farine 1 œuf moyen 18 g de shrubb ** Appareil à clafoutis 2 œufs moyens 60 g de sucre roux 80 g de farine 20 g de pâte de gingembre 1/4 c à c de quatre-épices 150 g de lait concentré non sucré entier Régilait 50 g d'eau Voir l'aide à la conversion Préparation du clafoutis au melon: Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade à l'aide d'une cuillère. Ajoutez ensuite dans cet ordre, en les incorporant bien à chaque fois: le sucre glace, la poudre d'amande et les grains extraits de la gousse de vanille, la farine, l'œuf, le shrubb. Clafoutis au melon wine. Vous obtenez une pâte à biscuit molle.

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Une recette de clafoutis inventive par cuisinette Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 93 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 600 Gr de chaire à melon 250 Gr de mascarpone 100 Gr de sucre poudre 60 Gr de farine farinée 2 Sachets de sucre vanillé 2 Gros œufs Préparation: Couper la chaire à melon. Mettre dans une passoire 1 heure. Ensuite sur un torchon 30 minutes. Préchauffer le four à 200° = 10 minutes. Mélanger sucre vanillé + farine. Beurrer et farine le plat. Mélanger sucre + les œufs. Ajouter le mascarpone. Mélanger. Ajouter; la farine. La préparation est prête. Verser la préparation dans le plat. Recette Clafoutis au melon et aux cerises. Ajouter les morceaux de melon. Dessus la pâte. Mettre au four à 180° = 30/35 minutes. Selon les four. Au bout de 30/35 minutes. Démouler le clafoutis. Glisser sur un plat de service. **** Bon dessert à tous ****. Mots-clés: vanillé. œufs. Une portion (env. 190 g): Calories 585 kcal Protéines 22, 5 g Glucides 28, 1 g Lipides 39, 4 g Publié par Ça a l'air bon!

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Le melon et la cerise font partie des fruits peu caloriques. Le melon, riche en eau, apporte environ 48kcal/100g et la framboise 38kcal/100g. Le melon se caractérise par une grande richesse en provitamine A (2mg/100g) et un apport appréciable en vitamine C. Il est également riche en fibres. La cerise est aussi riche en vitamines (vit C:25mg/100g) et en minéraux (notamment calcium, magnésium et fer). Elle contient beaucoup de fibres qui lui confèrent des vertus laxatives (7g/100g). Pour les personnes diabétiques, n'oubliez pas de décompter une part de glucide dans votre ration de la journée. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette de Clafoutis au melon et mascarpone. par cuisinette. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

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- Ajouter les oeufs, puis la crème et le lait. - Beurrer le moule et le chemiser avec le sucre. - Répartir les fruits dans le moule. Verser la préparation. Clafoutis au melon cake. - Cuire 35 à 40 min à 180°, thermostat 6. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? clafoutis Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres

Dans un bol, mélanger le melon, la verveine effeuillée et ciselée, et le Muscat. Laisser macérer durant 30 min. Préchauffer le four en mode statique à 180°C. Dans une poêle, faire légèrement griller les amandes entières. Dans un bol, battre les œufs au fouet avec le sucre et une pincée de sel. Clafoutis melon, jambon et mozzarella, vinaigrette au balsamique... - Une cuillerée pour papa. Incorporer la fécule de maïs, la poudre d'amandes, puis, peu à peu, la crème et le beurre fondu. Égoutter et verser les cubes de melon dans un plat beurré allant au four. Les arroser avec le miel, mélanger. Couvrir les morceaux de avec la préparation, parsemer d'amandes entières et enfoncer légèrement. Enfourner et laisser cuire durant 45 min. Servir et déguster!

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