Niki De Saint-Phalle (After) - Rhinocéros Sculpture - Catawiki — Une Huître D’un Kilo, Qui Dit Mieux ? | Le Pays Malouin
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"Elles sont libérées du mariage et du masochisme, elles sont elles-mêmes, elles n'ont pas besoin des mecs, elles sont libres, elles sont joyeuses", dit Niki de Saint Phalle dans une interview filmée. Revendiquant un "droit au refus, à la révolte", elle appelle de ses vœux une société dirigée par les femmes qui sauraient, selon elle, fonder un monde plus heureux. Les "mères dévorantes", côté sombre des femmes Les "Nanas" sont parfois noires, comme "Black Rosy", en référence à Rosa Parks, héroïne de la lutte pour les droits civiques. Car Niki de Saint Phalle est révoltée contre la condition qui est faite aux Noirs aux Etats-Unis. Au début des années 1970, après les "Nanas" positives, l'artiste s'intéresse aux côtés sombres des femmes, avec la figure de la "mère dévorante", pendant du père prédateur. "Le thé chez Angelina" met en scène deux horribles rombières, aussi grosses que les "nanas" mais comme aplaties, le menton perdu dans le gras du cou. Niki de Saint Phalle exprime ainsi l'ambivalence de ses sentiments vis-à-vis de sa mère, affirmant en même temps que "nous sommes toutes de mauvaises mères".
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Niki de SAINT PHALLE (1930-2002) Rhinocéros, 2000 Sérigraphie originale sur papier ajouré Signée dans la planche au dos Dimensions 10, 5 x 15 cm Excellent état Niki de Saint Phalle: (1930-2002), est une artiste plasticienne, peintre, sculptrice et réalisatrice de films française. Niki de Saint Phalle fut l'une des premières artistes femmes à acquérir la célébrité de son vivant, au début des années 1960. Fait étonnant malgré son importance dans l'histoire de l'Art, elle est une artiste totalement autodidacte, logiquement inspirée par l'art brut et l'outsider art. Elle se rattache au groupe des Nouveaux réalistes, tout comme Gérard Deschamps, César, Mimmo Rotella, Christo et Yves Klein. Elle a été l'épouse de l'artiste suisse Jean Tinguely avec qui elle va travailler et produire des œuvres importantes, telles que la fontaine Stravinsky à Paris, Le Cyclop à Milly la forêt. Dans les années 1960, elle se fait remarquer avec la série des "Tirs" (Performance où elle tire à la carabine des balles colorées, entre autres, sur des autels religieux) et bien sur par les "Nanas".
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Niki de SAINT PHALLE (1930-2002) Rhinocéros, 2000 Sérigraphie originale sur papier ajouré Signée dans la planche au dos Dimensions 10, 5 x 15 cm Excellent état _______Après la vente, vous pouvez retirer gratuitement vos lots à la Cité Rougemont, 75009 (dans la limite des places disponibles) ou à notre étude de Dijon ou Grenoble. L'expédition est également possible par UPS pour un forfait de 20 € pour la France et 30 € pour l'Europe (forfait par colis et hors assurance) les lots seront alors envoyés décadrés. Pour des raisons logistiques, nous ne pouvons grouper les expéditions de plusieurs ventes. 148 Livraison Localisation de l'objet: France - 21000 - dijon La livraison est optionnelle Vous pouvez recourir au transporteur de votre choix. Le prix indiqué n'inclut ni le prix du lot ni les frais de la maison de vente. Voir conditions sur ThePackengers Voir les résultats
Bel exemplaire. Phone number: 33 01 43 29 72 59 EUR800. 00 (€800. 00) [Buffon, Bonnaterre, Histoire naturelle, Quadrupèdes, Mammifères], Reference: 010718 [Buffon, Bonnaterre, Histoire naturelle, Quadrupèdes, Mammifères], le rhinocéros, le rhinocéros d'Afrique. [Buffon, Bonnaterre, Histoire naturelle, Quadrupèdes, Mammifères], le rhinocéros, le rhinocéros d'Afrique. Environ 310*235mm, non rognée. Gravure issue du tableau encyclopédique et méthodique des trois règnes de la nature de Bonnaterre (1790). [183b] Phone number: +33 6 30 94 80 72 EUR35. 00 (€35. 00) Free shipping "Rhinocéros Féroce -" Reference: "HCG279" ISBN: "B00ALWSUVI" Phone number: 02. 36. 35. 94. 34 EUR14. 50 (€14. 50) BREIDWISER (Théodore). Reference: LBW-5968 (1900) [CHASSE au RHINOCÉROS] Chasse aux rhinocéros. Germany, [circa 1900]. 319 x 416 mm. Belle chromolithographie figurant une scène de chasse au rhinocéros en Inde, d'après un dessin de Théodore Breidwiser (ou Theodor Breitwieser). Titre en cinq langues.
Huîtres Pied de cheval, des huitres plates et sauvages Véritable emblème de Cancale, les huitres Pied de cheval font partie de la variété des huîtres plates. Rares et sauvages, les huitres Pied de cheval ont généralement passé plus d'une dizaine d'années au fond de la mer pour atteindre une taille colossale. Les huitres pied de cheval doivent leur nom à leur forme ronde et à leur taille gigantesque, qui leur donne un aspect de sabot de cheval. Une seule huître pied de cheval peut peser de 350 grammes à plus d'un kilo! L'huître pied de cheval, un équilibre parfait de saveurs. Le long séjour des huitres Pied de cheval dans les fonds marins de la baie du Mont Saint Michel leur procure une forte saveur iodée ainsi qu'un taux de chair exceptionnel. Si vous n'avez jamais goûté à une huître plate, ne soyez pas surpris, leur goût est très éloigné de leurs consœurs les huîtres creuses. Le taux de chair élevé des huitres Pied de cheval de Cancale leur apporte un goût sucré et moelleux. Ensuite, leur muscle leur donne une saveur noisetée, très fine et longue en bouche.
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Le terme pied de cheval fait référence à leur forme ronde et de leur taille plutôt hors-norme mais surtout, à leur aspect qui ressemble à un sabot de cheval. Une seule huître de ce type peut peser de 350 grammes à plus d'un kilo! Afin de garantir une certaine qualité de la coquille, une chair charnue et obtenir des huîtres iodées à souhait, celles-ci sont périodiquement exondées, c'est-à-dire sorties de l'eau. Il s'agit d'une technique ancestrale qui permet de reproduire le phénomène des marées inexistantes en Méditerranée. Comment cuisiner les huîtres pied de cheval? Afin de profiter de toutes les saveurs que ce coquillage d'exception offre, vous vous demandez sûrement comment les cuisiner? Des huîtres chaudes Rien de mieux que des huîtres au four! Pour les cuisiner à souhait (pour 4 personnes): Émincez les 3 échalotes puis les faire revenir dans le beurre. Ajoutez 20 cl de muscadet, faire réduire pendant 10 min, puis ajoutez du sel, du poivre, du piment d'espelette et 10cl de crème fraîche.
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Pour finir, leur manteau offre une touche d'amertume qui vient sublimer cet équilibre parfait au niveau des saveurs. Les huîtres Pied de cheval, plates, sauvages et rares! Ces huîtres sauvages ont auparavant obtenu l'appellation de "ville" car celles-ci fournissaient la table royale. On a longtemps cru qu'elles étaient une ressource inépuisable, ces coquillages d'exception étaient donc péchés sans retenue. Cependant, elles ont pratiquement disparu de nos côtes. Il faut entre 10 à 25 ans pour que celles-ci soient prêtes à la dégustation. Prisées mais protégées, le nombre de bateaux autorisés à les pêcher s'est restreint tout comme le temps de pêche qui, lui, a été réduit à 3 semaines par an et rendu possible seulement au mois de novembre. Des caractéristiques hors-normes Ces huîtres rares se développent dans la baie du Mont-Saint-Michel, néanmoins, il est aussi possible de les retrouver dans des endroits comme l'étang de Thau, dans le sud de la France. Elles sont tout de même souvent localisées au niveau de la côte Ouest de la France.
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Enfin, leur manteau ajoute une touche d'amertume. Ce subtil mélange offre un équilibre parfait au niveau des saveurs. L'huitre plate de Cancale, une huître rare et très prisée des connaisseurs n 1545, Cancale a obtenu l'appellation de «ville» en qualité de fournisseur d'huîtres plates de la table royale. Ces précieux coquillages étaient alors péchés sans retenue, car on pensait que c'était une ressource inépuisable. Depuis, les huîtres plates sauvages ont traversé plusieurs crises et ont pratiquement disparu de nos côtes. Aujourd'hui, le nombre de bateaux autorisés à pêcher les huitres Pied de cheval sur les bancs naturels se compte sur les doigts de la main. Et ils n'ont le droit de le faire que pendant 3 semaines, au mois de novembre. Leur histoire, leur aspect et leur goût si spécifiques font des huîtres pied de cheval un produit d'une rareté exceptionnelle! » Excellentes les huîtres de Cancale! » Quel plaisir de déguster les huîtres face à la baie! Un de nos meilleurs souvenirs de vacances.
), les détacher de la coquille, jeter la première eau et les déposer sur une passette. Les réserver aainsi que l' eau reconstituée et filtrée séparément. - Préchauffer le four vapeur à 100° où déposer un récipient rempli d'eau sur la sole du four. - Sur une plaque déposer les coquilles vides lavées et les enfourner pour qu'elles soient chaudes. - Chauffer les fèves avec la crème et mixer pour avoir une purée. Saler légèrement et poivrer. Réserver au chaud. - Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux avec les échalotes émincées. Lorsqu'elle ssont transparentes, ajouter le vin blanc, porter à ébullition puis faire réduire presque à sec. Verser l'eau des huîtres, faire réduire à nouveau et ajouter le beurre bien froid petit à petit en tournant sans cesse pour faire monter la sauce. Terminer en incorporant la ciboulette et réserver. Ne pas saler à cause de l'eau des coquillages. - Couper les huîtres en 4 ou cinq "tranches "(selon leur grosseur), les poser dans un plat et les enfourner 3 ou 4 minutes.