Chaource Lait Cru — Konad , Dessin Sur Ongles, Pochoir, Vernis Konad, Stamping Konad, Nail Art
¨ La transformation du lait de vache cru doit intervenir au maximum 48 heures après la dernière traite. Il s'agit obligatoirement de lait entier. ¨ L'affinage dure au moins 14 jours en caves humides. ¨ Les vaches pâturent au minimum 5 mois et disposent de 20 ares par tête. Leur alimentation provient à 75% de la ferme et à 85% de la zone AOC. Plateau fromage: faites-en des tartines! Vous pouvez composer un plateau fromage de Chaource à différents degrés d'affinage: Traditionnellement, ce fromage était consommé frais, stade auquel la croûte est quasiment absente. Au fil de l'affinage, le pourtour de la pâte va devenir de plus en plus crémeux tandis que le cœur ne s'attendrit pas. La croûte elle, fleurit, se strie de rouge puis brunit. Chaource lait cru les. Au sortir du plateau fromage, la douceur et l'onctuosité du Chaource s'accorde idéalement au croquant de belles tartines grillées que vous pouvez préalablement frotter à l'ail. Bon appétit!
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Cette ultime étape doit durer au minimum 14 jours avant l'emballage et la commercialisation du Chaource. Nous vous invitons à découvrir notre présentation du Chaource dans une vidéo: Voyage sensoriel Accords Bref Proposition de recettes Oeil: Croûte à fleur blanche, riche et régulière, à légère pigmentation rougeâtre; pâte fine et lisse d'un blanc homogène. Nez: Légère odeur de champignon et de crème Gout: Saveur douce, fruitée et noiseté, relevé par une petite pointe d'acidité Toucher: Pâte onctueuse, souple sans mollesse. Chaource lait cru perfume. Le Chaource se consomme à tout moment de la journée. Il se marie avec les vins de la région, comme le rosé des Riceys ou un vin blanc de Chablis. Il est aussi très bon en apéritif, découpé en cubes, accompagné d'un Porto ou d'un Champagne. Si vous avez une préférence pour le vin rouge, un Saumur rouge, un Saumur-Champigny, un Moulin-à-Vent ou encore un Fronsac feront plus que titiller vos papilles. Français d'origine, le Chaource est produit dans les départements de l'Aube (Région Grand-Est) et de l'Yonne (Région de la Bourgogne-Franche-Comté).
Les négociants collectant ces fromages dans les fermes étaient appellés les « cossoniers ». Ecrivez-nous 04-78-91-28-92 Appelez-nous 3, rue Romarin – Lyon 1er Trouvez-nous Nos HorAires DU MARDI AU SAMEDI 19H30-23H Accès: Métro Hôtel de Ville/Croix-Paquet ReserVAtion Je resErve
Appliquez un nail prep (deshydratant, parfait pour les ongles à tendance gras). Appliquez le primer uniquement sur l'ongle naturel, sécher 30 secondes à l'air. Lorsque vous appliquez vos gels ne toucher pas la peau, si vous le faites enlever la coulure avec un pinceau fin humidifié de cleaner. Avec un pinceau plat carré, appliquez une fine couche de gel de base, catalysez 30 sec. au LED ou 60 secondes au UV. Appliquez le Gel builder de construction ou monophase (base-construction-finition) catalysez 60 sec. au LED ou 180 secondes au UV. Appliquer vos 2 couches de couleur intégrale. Catalyser à chaque fois 30 à 40 secondes LED suivant la puissances de la lampe. Ou 60 secondes UV. Gel de Finition Top coat. 180 sec. au LED ou 2 mn au UV. Kit vernis à ongles konad benelux. Catalysez la finition plus que pas assez! Dégraissez sauf pour un top coat quick finish qui ne se dégraisse pas! Appliquez une huille sur les cuticules. MODE D'EMPLOI GEL avec extention et bombé. Bien choisir la taille de votre capsule d'extension, positionnez la capsule en respectant les parallèles, puis la coller.
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Comment poser un gel UV? Ce mode d'emploi vous permez de débuter pour une pose avec des produits qui passent sous lampe UV. Toujours faire une PREPARATION DE L'ONGLE: (10 mn) Désinfectez vos outils, mains et ongles avec un spray type sanythol désinfectant.. Repoussez le plus possible les cuticules (vous y gagnerez dans la longévité de votre pose), dégager les peaux mortes de la plaque de l'ongle à la lime 180 ou si vous maitriser avec la ponceuse. Il est important de matifier et d'enlever le brillant sur toute la surface des ongles pour éviter le décollement du gel. Coupez les cuticules avec un ciseau fin rond. Dépoussierez bien avec un gros pinceau et passez un vieux pinceau humide de cleaner dans le sillon des cuticules. Application: Faites le pousse seul entièrement. Puis les 4 autres doigts. Faites une pose entière sur une main puis la seconde. Pour débuter commencer par une couleur intégral, puis petit à petit vous ferez des french, babyboomer, nail art! KONAD Kit Test - Mon bar à ongles. POSE CLASSIQUE (45 mn). Préparation et mise en forme de vos ongles.
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Le kit Sponge Nail Art, c'est quoi? Vous connaissez peut-être déjà le kit Konad "Stamping Nail Art", qui permet de tamponner des motifs en vernis sur ses ongles (plus d'infos ici)... La célèbre marque a désormais sorti un nouveau kit (qui peut être utilisé en complément du premier), et qui permet de réaliser de jolis dégradés sur vos ongles, tout simplement à l'aide d'éponges. Voici à quoi ressemble le kit: Et le contenu: 1. Palette 2. Support pour éponges 3. 3 vernis. Ici: blanc-jaune-orange, existe aussi en blanc-vert-violet et blanc-bleu-rose. 4. 4 éponges de rechange 5. Boîte de paillettes 6. Petite pince Pourquoi essayer? Hum... héhé... vous commencez à me connaître... le simple fait que ce soit nouveau est pour moi une raison suffisante d'essayer! Cette nouvelle technique permet en outre de réaliser des dégradés ce qui était auparavant réservé à celles qui pratiquent l'airbrush... Konad - Décoration des ongles. ou à l'élite créative qui avait déjà eu l'idée de découper ses éponges de cuisine pour voir comment ça fait avec le vernis!
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