Domaine De La Janasse Viognier 2017 - Acheter Une Bannière

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Wednesday, 10 July 2024

Le petit + à savoir… Le Côte du Rhône blanc par excellence! Ce Côtes-du-Rhône blanc Tradition Domaine de la Janasse présente un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur, porté par une belle minéralité. Un millésime 2017 de très grande qualité qui est issu de parcelles sélectionnées sur des sols sableux, en bordure de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, à proximité du célèbre plateau de la Crau. On est ici sur un assemblage de Grenache, Clairette, Bourboulenc, Viognier et Roussanne. Les vignes sont cultivées de manière très raisonnée, sans pesticide ni insecticide. L'élevage de 6 mois se fait en cuve sur lies avec bâtonnage. Voir plus Caractéristiques Type De Vin: Vin rouge Millésime: 2017 Autres millésimes 2021, 2020, 2020, 2018, 2018, 2016, 2015, 2015 et 2014 Appellation: Côtes Du Rhône ( Rhône, France) Domaine: Domaine de la Janasse Contenance: 75cl Cépages: Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault Allergènes: Contient des sulfites Vol. D'alcool: 13. 5% Description de Domaine de la Janasse Côtes du Rhône 2017 Domaine de la Janasse Côtes du Rhône 2017 (Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah et Cinsault) DEGUSTATION: Vue: Après sa première tasse de services montre un attrayant, violet profond, des tons violets profonds.

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Vallée du Rhône Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Le Côte du Rhône blanc par excellence! Une belle entrée en matière sur La Janasse! Tout en gourmandise et en fraîcheur. 11, 50 € Trop tard, ce produit est épuisé. Remise fidélité 2%? Les vins que nos clients adorent! Provence 27, 50 € Remise fidélité 2%? quantité de Domaine Tempier Bandol Blanc 2020 plus que 1 bouteille en stock! 11, 50 € Bourgogne plus que 5 bouteilles en stock! 14, 20 € Remise fidélité 2%? quantité de Domaine Feuillat-Juillot Montagny Cuvée Camille 2020 Languedoc plus que 4 bouteilles en stock! 8, 00 € Remise fidélité 2%? quantité de Mas Onésime Faugères L'Insoumis Blanc 2020 Les caractéristiques Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône Blanc Tradition 2017 La dégustation Ce Côtes-du-Rhône blanc Tradition Domaine de la Janasse présente un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur en bouche, porté par une belle minéralité et une jolie touche saline en fin de bouche. Un millésime 2017 de très grande qualité sur des rendements très réduits.

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Le domaine Domaine de la Janasse De par sa structure éclatée (plus de soixante parcelles), le domaine de La Janasse s'étend sur une véritable mosaïque de terroirs (voir l'illustration). Un travail d'étude et de recherche minutieux sur les sols, leur exposition et les microclimats a permis d'organiser de façon idéale le vignoble. Les cépages blancs et les syrah sont plantés de préférence sur des sols sablo-calcaires et exposés nord-est, afin d'en préserver la fraîcheur, l'acidité et la finesse. Les mourvèdres plantés sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés obtiennent un très bon niveau de maturité. En savoir plus sur le domaine

Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

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