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Saturday, 20 July 2024

S'adressant aussi bien aux adultes qu'aux enfant, débutants ou confirmés, Dory's Cakes propose des formations en cake design pour tous les niveaux à Pfulgriesheim non loin de Strasbourg. Offrez-vous un cours de pâtisserie individuel ou collectif adapté à tous les niveaux Quel que soit votre niveau (débutant ou professionnel), je vous accueille dans mon laboratoire culinaire à Pfulgriesheim, à proximité de Mundolsheim et Vendenheim, pour vous apprendre les techniques de base en matière de cake design pour la création et la décoration de gâteaux élégants. Selon votre besoin et votre niveau, vous pouvez apprendre à recouvrir correctement un gâteau en pâte à sucre, décorer les contours, réaliser une rose, un nœud en pâte à sucre, monter un ensemble original…. À l'issue de cette formation, vous pourrez réaliser toutes les douceurs dont vous avez envie. Apprenez toutes les techniques de la pâtisserie professionnelle En qualité de cake designer professionnelle, je me fais une joie de vous faire partager ma passion pour l'univers gourmand grâce à différentes formations en pâtisserie à votre rythme.

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Elle donne la possibilité d'apprendre la pâtisserie à travers ses cours de cuisine pâtisserie et boulangerie. Pâtisserie Christian Meyer, Cours boulangerie pâtisserie à Strasbourg Pâtisserie Christian Meyer On peut participer dans l'atelier de la pâtisserie et des desserts sans gluten organise à Strasbourg par Pâtisserie Christian Meyer. Il y a encore des cours de pâtisserie des recettes gourmandes. Miguel DENIEL EURL, école de pâtisserie pour adulte à Strasbourg Miguel DENIEL EURL Miguel DENIEL EURL, école de pâtisserie à Strasbourg. Dans le but d'apprendre la pâtisserie, elle offre des cours de pâtisserie, ainsi que des cours de macarons et des cours de chocolat pour les adultes et les enfants. Reine SIMON à Strasbourg, l'atelier pâtisserie cookies Reine SIMON Reine SIMON travaille dans un atelier pâtisseries sorbets à Strasbourg dans le Bas-Rhin. Le cours pâtisserie chef est réalisé en la présence d'un grand chef étoilé notamment. Cave historique des Hospices à Strasbourg, atelier pâtisserie glaces Cave historique des Hospices de Strasbourg Cave historique des Hospices simplifie un cours pâtisserie cadeau à Strasbourg dans le Bas-Rhin.

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COURS de Ptisserie STRASBOURG Cours de Pâtisserie L'École Felder STRASBOURG, 2-4 rue de la Râpe, 67000 Strasbourg. entrée Hôtel Suisse - Parking des Bateliers à 200m. Le cours 65€ euros ou Carte-Chèque SmartExpèrience© ou Carte Euphorie© ou Carte Aquarelle© ou Carte Dakota Box&Prestige© (+ supplément selon le cours choisi)

Je vous ai déjà parlé du salon de thé Au Fond du Jardin, qui fait selon moi partie des meilleurs salons de thé à Strasbourg. Je suis vraiment amoureuse de leur univers et de leurs célèbres Madeleines du Voyage, qui sont toutes de petites oeuvres d'art créées par le pâtissier Laurent Renaud. J'avais toujours eu envie de rencontrer ce dernier, me demandant qui pouvait bien se cacher derrière ces petites merveilles. J'ai donc été ravie d'apprendre qu'Au fond du Jardin proposait désormais des ateliers pâtisserie permettant à la fois de se plonger dans les coulisses des Madeleines du Voyage, mais aussi d'apprendre quelques petits tuyaux! L'atelier de pâtisserie dure 1h30 et se déroule en petit comité (6 personnes maximum) dans l'ancien atelier du salon de thé, attenant à ce dernier. Cet ancien atelier est en fait encore utilisé mais pas pour le plus gros de la fabrication. On comprend pourquoi, c'est une toute petite pièce! Imaginer que toutes les madeleines étaient fabriquées ici durant de longues années fait réaliser à quel point il devait falloir être organisé!

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