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Pour découvrir Saint-Pétersbourg, il y a deux saisons: au printemps pour contempler les couleurs des édifices, et l'hiver pour découvrir la ville sous son manteau blanc et son atmosphère magique qu'elle dégage. En Russie comme dans d'autres pays assez croyants, Noël est une réelle tradition. Chez nos amis russes, il existe deux Noël: l'orthodoxe qui se déroule le 7 janvier, et le catholique le 25 décembre. Auparavant, la coutume voulait que dans la nuit du 6 au 7 janvier, les orthodoxes croyants marchent de portes en portes en chantant des koliadki, des chants religieux. Si cette tradition est aujourd'hui perdue, les chants religieux reviennent petit à petit. A l'image de Paris, New York ou encore Londres, la tradition veut qu'un beau sapin de Noël orne le centre de la principale place de la ville. Le plus célèbre et le plus beau, dit-on, serait le sapin d'Etat installé sur la place de la cathédrale du Kremlin. Saint petersbourg sous la neige et des avalanches. Pourtant, ce dernier a été "interdit" lors de la première Guerre Mondiale, jusqu'en 1935.
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C'était là que Pierre Ier, qui, nous dit-on, avait des goûts bien plus sobres que ses successeurs, aimait recevoir. C'est là aussi qu'il conservait sa collection de toiles de maîtres européens. En remontant ensuite à travers les bosquets enneigés, on finit par arriver au pied de l'église palatine, aux cinq coupoles étincelantes d'or. Pêche sous la neige sur la Néva : Saint-Pétersbourg : Russie : Routard.com. A l'origine magnifiquement décorée par Rastrelli, l'architecte italien à qui Saint-Pétersbourg doit tant d'édifice baroques, elle est reliée au palais par une galerie à un niveau. Plus loin, se découpe la silhouette de la cathédrale Saints-Pierre-et-Paul. Vue du jardin supérieur. Au premier plan, la cascade d'Apollon sous la neige (PB) Toujours dans le jardin supérieur, la fontaine de Neptune (PB) En passant derrière la chapelle palatine, on découvre le « jardin supérieur », un immense parc à la Française qui se déploient le long de la façade sud du palais. Ses tracés géométriques se devinent sous la neige. Ici et là, quelques conifères sombres taillés en topiaires, marquent l'angle des massifs.
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Aussi profitent-ils de leurs loisirs pour se promener ou pratiquer les sports d'hiver. Et d'abord — à tout seigneur tout honneur —, le ski. Il est rare qu'une famille n'en possède point. De nombreuses entreprises et administrations ont, en banlieue, des bases de ski où l'on peut arriver et s'équiper entièrement. Le samedi et le dimanche des trains spéciaux, les «Flèches du ski», gagnent la banlieue, emportant les amateurs de ce sport. Un week-end d’hiver à Saint-Pétersbourg (1) Un diadème de neige… | Mon passeport pour le monde. Dans les stades, les parcs, les cours d'immeubles apparaissent des patinoires. Les innombrables écoles et cercles de patinage artistique pour les enfants de tous âges, y compris les tout-petits, sont très populaires. Quant aux fervents de la voile, ils se passionnent pour les ice-boats, voiliers, montés sur des gigantesques patins. Les motodromes sont le théâtre de compétitions de motos sur glace. Il est d'autres sports d'hiver répandus: ainsi la pêche sous la glace. Les amateurs s'aventurent à plusieurs kilomètres sur la glace du golfe de Finlande ou bien choisissent un des innombrables lacs des environs.
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Impossible de repartir de Russie sans une Matriochka. Cette poupée, qui en renferme selon la tradition entre trois et sept autres, symbolise la fertilité, la famille. Un cadeau porte bonheur parfait pour Noël! La gastronomie russe, au plaisir des grands gourmands Si vous vous imaginez que la cuisine traditionnelle russe est riche et assez copieuse... et bien c'est tout à fait cela! En Russie, les assiettes sont copieuses et les estomacs ont plutôt intérêt à être grands. Surtout dans la période de Noël, où la plupart des repas débutent avec une chtchi, une soupe au chou souvent servie avec de la crème fraîche, ou bien avec un borchtch, une soupe à base de betteraves et composée de viande. Saint petersbourg sous la neige youtube. Les petits restaurants, plus ou moins reculés, vous feront également découvrir une cuisine plus traditionnelle que ceux situés en pleine rue commerçante. Le plat le plus connu est bien évidemment le boeuf Stroganov, qui présente du boeuf en sauce. Un plat de résistance idéal l'hiver. Tout comme les golubtsy, des choux farcis, ou encore les pelmeni et les varienniki, qui sont des bouchées bouillies à base de viande et d'oignons hachés dans des enveloppes de pâte fraîche.
Vue du grand canal, depuis la terrasse du palais (PB) Si Pierre Ier avait en tête Amsterdam, qu'il avait tant admiré lors d'un voyage en Europe lorsqu'il a décidé, en 1703, de construire Saint-Pétersbourg au bord de la Neva, il avait un autre modèle en tête, le château de Versailles, lorsqu'il a fait édifier son palais, le Peterhof. C'est en effet une sorte de Versailles-sur-mer où le grand canal -fort justement dénommé Canal maritime-débouche directement sur la Baltique. Jadis, les invités arrivaient ainsi sur de petites embarcations jusqu'au pied du château aux façades jaunes, juché légèrement en hauteur. Évidemment, en hiver, il n'est pas question de venir au Peterhof – à 32 km du centre de Saint-Pétersbourg – en hydroglisseur comme il est possible de le faire à la belle saison. 10 choses incontournables à faire à Saint-Petersbourg - Escale de nuit. On se déplace donc en bus ou en voiture, traversant la plaine blanche, ponctuée, le long de la Baltique par un nombre incalculable d'autres palais et demeures patriciennes. (PB) Ce dimanche matin, le parc du Peterhof semble assoupi dans une ouate silencieuse.
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