Traiteur Avec Salle 76 2 – Recette De Couscous Au Poulet Express

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Sunday, 4 August 2024
Réf: 2322MM Tenu depuis plus de 20 ans cet établissement a pour activité la restauration pour évènementiel. Mariage, anniversaire, communion… Les propriétaires actuels du restaurant/traiteur à proximité du HAVRE 76, n'ouvrent que sur réservations. Il y aurait beaucoup mieux à faire en mettant en place un plan de communication et en tenant une permanence journalière. Cette affaire à acheter en Seine - Maritime, bénéficie d'un magnifique parc, idéal pour faire des photos, et pour que les enfants puissent s'épanouir à l'extérieur. Un grand parking est également à la disposition des clients. Le fonds de commerce en vente aux alentours du Havre, est aux normes d'accessibilité pour personnes à mobilité réduite. Salle de reception avec hébergements - Seine-Maritime 76. Il a une capacité pour 165 convives avec des salons modulables. Une grande terrasse permet de servir les apéritifs et vins d'honneur à l'extérieur, quand la météo le permet. L'espace, le cadre et l'endroit de ce restaurant/traiteur en vente permettent de considérablement développer le chiffre d'affaire, en exploitant ce fonds de commerce tous les jours.

Traiteur Avec Salle 76 Www

3 Gîtes et une cabane Le domaine vous propose 13 chambres avec salle de bain privative et le linge de lit fournis dans chaque chambre.

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50 min Facile Gratin de poulet au couscous, coriandre et vin blanc 0 commentaire 4 blancs de poulet 250 g de semoule de couscous précuite 5 cl de vin blanc 3 échalotes 120 g de beurre huile d'olive graines de coriandre feuilles de coriandre sel, poivre 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). 2. Détaillez le poulet en petits dés sur une planche de cuisine. 3. Dans une poêle au feu enduite de 2 c. à soupe d'huile d'olive, faites dorer pendant 5 min les morceaux de poulet en les retournant. 4. Epluchez, rincez et émincez les échalotes. Gestes techniques Émincer ses légumes 5. Pilez les graines de coriandre. 6. Retirez le poulet, déposez-le sur un plat et faites suer les échalotes dans l'huile. Gratin de poulet au couscous, coriandre et vin blanc | Cuisine AZ. 7. Après 2 min de cuisson, incorporez 1 c. à soupe de graines de coriandre pilées. 8. Arrosez de vin. 9. Assaisonnez en sel et poivre. 10. Rajoutez le poulet, et laissez mijoter à couvert 5 min. 11. Dans une casserole au feu, faites bouillir 25 cl d'eau. 12. Dans un saladier, versez la semoule, puis couvrez-la d'eau chaude.

Couscous Blanc De Poulet Pane

Epluchez et lavez tous les légumes. Ciselez l'oignon. Lavez et ciselez la coriandre. Coupez les tomates, courgettes et céleri en morceaux. Egouttez et rincez les pois chiches. Faites chauffer l'huile d'olive dans votre plat à tajine (ou dans une cocotte allant au four) sur feu moyen. Ajoutez l'oignon et les légumes, faites rissoler pendant 5 min. Retirez les légumes. Ajoutez le poulet et faites cuire pendant 8 min en les retournant. Ajoutez les épices, la pulpe de tomates, la moitié de la coriandre ciselé et les légumes. Couscous blanc de poulet aux champignons. Salez et poivrez. Recouvrez d'eau et recouvrez avec le couvercle. Enfournez pour 1h30 de cuisson.

Couscous Blanc De Poulet Farci Au Fromage

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! Couscous blanc de poulet pane. La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

Couscous Blanc De Poulet Aux Champignons

Couper les cuisses de poulet en 2 au niveau de la jointure. Couper les carottes en tranches de 1 cm. Couper l'oignon en cubes de 1 cm. Ma version du couscous allégée - Recette Ptitchef. Écraser l'ail. Couper la courgette et l'aubergine en cubes de 1 cm. Dans une cocotte, verser l'huile d'olive, ajouter l'ail et colorer vivement le poulet. Ajouter ensuite les carottes, l'oignon et poursuivre la coloration. Ajouter enfin les courgettes, les aubergines, les épices, le bouillon et un verre d'eau. Saler, couvrir et laisser mijoter pendant 20 min.

Dans une marmite, faites fondre le bouillon aux épices dans 1L d'eau avec le piment d'Espelette. Lorsqu'il bout, ajoutez la tomate et l'oignon coupés en 4, la carotte et la courgette coupés en 3. Laissez cuire 15 minutes.