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Tuesday, 6 August 2024

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Le maté est la boisson la plus convoitée en Amérique du Sud. Ses vertus sur le corps sur innombrables. Vous souhaitez assurer votre bien-être au quotidien en consommant du maté? Vous vous demandez comment préparer cette boisson sans bombilla? Suivez nos conseils! Qu'est-ce qu'une bombilla? Il s'agit d'une paille filtrante métallique. Appelée aussi « bomba » ou « massasa », la bombilla permet de déguster la yerba maté sans feuilles. Elle assure la filtration de la solution et améliore l'expérience de dégustation. Les bombillas sont équipées d'un filtre à leurs extrémités (poire percé ou fines fentes). Elles sont disponibles en plusieurs modèles, formes et tailles. Comment préparer son maté afin d'éviter l'utilisation de la bombilla? Vous ne disposez pas d'une bombilla? Vous cherchez une nouvelle façon de boire votre maté? Vous pouvez préparer cette boisson: 1- Avec une boule à thé La boule à thé permet de filtrer les feuilles. Y a-t-il d’autres façons de consommer le maté ? - La Cherba. Son utilisation est très simple. Commencez par chauffer l'eau à une température autour de 70 - 80°C.

Comment Préparer Mon Maté ? Avec Ou Sans Calebasse Et Bombilla

Le maté, boisson originaire d'Amérique du Sud, compte de plus en plus d'adeptes en Europe. La recette de la préparation du maté a évolué vers des solutions sans calebasse, même si la méthode traditionnelle avec calebasse reste la plus courante. La préparation traditionnelle du maté avec calebasse Découvrez la préparation du maté traditionnelle avec calebasse et bombilla. Comment préparer le maté ?. Maté avec calebasse Traditionnellement, le maté est consommé dans une calebasse en courge séchée et creusée. La calebasse est le nom du fruit utilisé à l'origine pour les premiers récipients à maté. Depuis le nom de calebasse s'étend à tout récipient destiné à contenir du maté et les matériaux sont divers et variés: métal, verre, plastique, etc. La calebasse en métal (acier inoxydable) est la calebasse moderne par excellence, idéale pour les débutants. Utiliser une bombilla pour boire son maté La bombilla pour yerba maté est une paille filtrante généralement en acier inoxydable, munie d'une crépine à son extrémité. Cette dernière sert à séparer les feuilles de l'infusion.

Comment Préparer Le Maté ?

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Y A-T-Il D’autres Façons De Consommer Le Maté ? - La Cherba

Chaque infusette contient en moyenne 2 grammes de maté. Une infusette par tasse, de l'eau chaude, on laisse infuser 3 minutes et c'est prêt! C'est évidemment très pratique, mais il y a des inconvénients: le coût de production et l'effet usage unique qui pousse à une surproduction d'emballages. Un sachet de coton pour faire ses infusettes Chez La Cherba, nous ne proposons pas ce type de produit. Cependant, il est tout à fait possible pour vous d'acheter des petits sachets en coton et de les remplir de maté pour vous créer vos propres infusettes. Quel maté privilégier pour ces différentes méthodes de préparation? Comment préparer mon maté ? Avec ou sans calebasse et bombilla. Les matés de la gamme Original sont des matés élaborés avec des feuilles de maté de différentes tailles, des tiges et de la poudre. Ces matés sont idéaux pour une préparation traditionnelle en Calebasse avec bombilla. Le Maté Original n'est donc pas conseiller pour les différentes méthodes d'infusion dont nous allons parler dans la suite de cet article. En effet, nous ne voulons pas que de la poudre passe à travers les filtres et que l'on obtienne ainsi des résidus dans la préparation.

2. Remplissez la calebasse de yerba maté et formez la montanita Remplissez votre calebasse au deux tiers avec votre yerba maté. Une fois que vous avez mis le maté à l'intérieur, il faut dépoussiérer la yerba. Pour cela, recouvrez la calebasse avec la paume de votre main et agitez le tout. De la poussière devrait se déposer sur votre main, c'est parfait. On appelle cela traditionnellement la "palma de maté". Il faut désormais former la montanita, qui va vous permettre d'infuser votre maté au fur et à mesure, et non pas tout d'un coup. La montanita est une pente que vous pouvez former avec le maté, en inclinant la calebasse à 45° environ. Humidifiez légèrement le bas de la pente avec de l'eau froide ou tiède afin de rendre votre montanita solide et d'éviter qu'elle ne s'effondre à chaque infusion. Cette étape permettra aussi de protéger les feuilles d'un choc trop brutal avec l'eau chaude. Maintenant, votre montanita est fin prête! 3. Placez la bombilla Une fois la montanita faite, il est temps de placer la bombilla dans la calebasse.