Salade D Oranges Au Cointreau Du | Carbonne - 940 Terrains À Carbonne - Mitula Immobilier
Par Communauté 750g Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Nous chauffons une partie du jus d'orange avec le sucre et le zeste d'orange coupée en lanière. 2 Laisser bouillir jusqu'à ce que le sucre est dilué. 3 Le passer par le filtre, enlever les bandes de peau d'orange. 4 Le laisser refroidir complètement, puis ajouter le reste du jus d' orange. 5 Nous avons monter la crème et le cointreau. 6 Mèlange le jus plus notre crème soigneusement faite le dèplacement vertical de bas en haut. 7 Verser le mélange dans un rèsipient en acier inoxydable a qu' il ne soit pas trop profond. 8 Laissele une heure au rèfrigelateur, ou le metre dans une sorbetière. 9 rèpeter la même opèration, bien mèlange pour bien enlever les cristeaux de glace. Salade d oranges au cointreau et. 10 Votre glace est prête faire des boules avec l' aide d' une cuillère a soupe décorée et servir. Commentaires Idées de recettes Recettes de glaces
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Recettes Recette au cointreau Recette de pistache Oranges marinées au cointreau (anjou) Ingrédients 4 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer Coût estimé: 2. 8 € (0. 7€/part) Préparation Couper le zeste des oranges en fines lamelles. Les mettre dans une petite casserole d'eau froide, porter à ébullition et égoutter. Réserver. Dans une casserole, préparer un sirop avec le sucre et 30 cl d'eau. Ajouter les zestes et laisser refroidir. Ajouter le Cointreau et la grenadine. Peler les oranges à vif. Donc, on coupe les oranges en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et on les immerge toutes dans le sirop. Recette - Glace à l' orange et au cointreau en vidéo. Remuer délicatement pour ne pas les briser. Laisser mariner une nuit au frigo. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (108g) Calories: 401Kcal Glucides: 75. 1g Lipides: 4. 6g Gras sat. : 1. 7g Protéines: 3. 7g Fibres: 4.
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Recette 1 Pelez les oranges à vif, en retirant le zeste et la partie blanche située en dessous. Détachez chaque quartier. Retirez les pépins. 2 Disposez les quartiers d'oranges en couches dans un saladier en parsemant le sucre semoule peu à peu entre chaque couche. 3 Arrosez les oranges avec 4 c. à soupe de cognac. Couvrez avec du film alimentaire et laissez macérer Macérer (faire) Faire tremper, plus ou moins longtemps, des éléments crus, séchés ou confits, généralement des fruits, dans un liquide (alcool, sirop, vin, etc. ), pour que celui-ci les imprègne de son parfum. au frais pendant 1 h. Salade d oranges au cointreau. 4 Taillez le zeste des oranges en filaments. Plongez-les 3 min dans une casserole d'eau bouillante et égouttez-les. Roulez-les dans le sucre vanillé. Concassez Concasser Hacher ou écraser une substance plus ou moins grossièrement. On concasse en petits dés la chair de tomates préalablement mondées et épépinées ou le persil, le cerfeuil et l'estragon, sur une planche, de quelques coups de couteau rapides.
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Source: Lire le suivant Tarte à la fondue d'endives Emincé de saumon sur lit de poireaux Saint pierre cuit entier au fenouil Sauté de porc au caramel, nuoc mam et sauce soja Filet de bar à la vapeur de menthe cannelle Sauté de porc aux pruneaux et lardons fumés Papillote au saumon, tomates menthe & citron
On verse sur les jaunes d'œufs en fouettant. Puis on mélange avec la crème fouettée et le Cointreau. Et hop au congélateur. Bon appétit!
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