Recette Jus De Feuille De Fruit A Pain Pour | Chemin Du Calvaire 14800 Touques
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette. Temps de Cuisson: 30 minutes Temps de Préparation: 20 minutes Boisson: Loupiac Sauternes Liste des Ingrédients:. 1 fruit à pain de 800 g env.. sel, poivre. 2 c à s de beurre. 3 gousses d'ail hachées. 1 tomate concassée. 2 branches de persil haché. 2 c à s de câpres. 1 pincée de muscade Préparation: Éplucher et couper en gros cubes un fruit à pain pas trop mûr. Pocher le fruit à pain aux 3/4 dans une casserole d'eau salée bouillante. L'égoutter. Faire revenir le fruit à pain égoutté dans le beurre, saler et poivrer. Dès que le fruit à pain atteint une belle couleur ambrée, ajouter l'ail haché, mélanger et laisser revenir à feu doux. Ajouter la tomate concassée, mélanger. Incorporer le persil haché, les câpres et la muscade, faire sauter l'ensemble rapidement à feu fort et servir aussitôt. Conseil: Il s'agit d'une recette très simple et délicieuse. Elle accompagnera une volaille, un poisson ou un plat en sauce. Veillez à ne pas laisser brûler l'ail.
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Vous pouvez prendre de la patate douce pour le même type de recette.
Comment préparer un jus de feuilles d'arbre à fruits à pain? De plus, les feuilles contiennent notamment de la quercétine (anti-inflammatoire puissant) et du camphorol aux propriétés hypotensives.
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