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Prix Effiloché de confit de canard (x1kg) Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier 1 paquet d'environ 1kg entre 650/800 g 14. 34 € 19. 20€/Kg * Applicable à au moins une référence produit. Mode et temps de préparation À réchauffer, à utiliser dans les recettes de votre choix. Conditionnement Sous-vide, pains d'environ 1kg Date Limite de Consommation: 10 jours minimum. Infos origines Origine de la viande de canard: France Ingrédients Viande de canard gras, sel, poivre Frais de livraison Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€ Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse): - Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€ - Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€
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Enfin un rayon de l'épicerie salée dédié au confit de canard! Cette catégorie de notre épicerie salée consacrée aux confits de canard fera le bonheur des amateurs de viande canard dont la viande rouge fait exception à la grande diversité des volailles! Bien qu'étant avant tout un gibier, ce palmipède est considéré comme appartenant à la famille des volaille car le canard que nous consommons n'est pas du canard sauvage mais du canard d'élevage, ce qui n'enlève rien à la saveur de sa viande. Pour confire du canard, il ne suffit pas seulement de faire cuire sa viande dans sa graisse. On parle de confit de canard lorsque la viande a été cuite au moins deux heures dans la graisse de canard, à feu doux, afin de préserver la tendreté de cette chair si savoureuse. Pour en savoir plus sur le confit de canard, retrouvez ici notre article sur le confit de canard Nous vous proposons donc la vente en ligne de nos confits de canard origine France pour une livraison à votre domicile sous 48 à 72 H en France et en Europe Il y a 30 produits.
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Pâte sablé: origine France.
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En remplacement de l'huile et du beurre, la graisse de canard apporte à vos préparation cette saveur typique du Sud-Ouest. Vous pouvez l'utiliser à la poêle pour cuire vos viandes, pommes de terre rissolées et autres légumes. La graisse de canard a une très grande résistance à la chaleur ce qui lui permet de ne pas brûler ni de noircir. Prix au kilo: 8. 71 € Réf. 3760072331361 5. 66 € Des gésiers moelleux et fondants. Confits dans la graisse de canard, ces savoureux gésiers justes poêlés agrémenterons vos salades composées mais également vos sautés de pommes de terre et vos plats de légumes secs comme les lentilles ou les haricots. Prix au kilo: 24. 14 € Réf. 3760072335062 8. 69 € Ajouter
Caractéristiques Conditionnement: Bocal Conservation 4ans à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur