Évènements À Venir À Estaing Aveyron France: Tourteau Fromager - Simple &Amp; Gourmand
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Vos pas vous mèneront aussi vers l'église qui abrite les reliques de Saint-Fleuret. Construite au XVe siècle, elle est classée monument historique tout comme la croix en pierre sculptée qui se trouve sur son parvis et qui nous rappelle que nous sommes sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle À voir La Procession de la Saint-Fleuret, le 1er dimanche du mois de juillet. Évènements à venir à estaing aveyron.fr. Chaque année, une procession costumée, à la fois reconstitution historique et acte religieux, défile dans les rues du village pour glorifier Saint-Fleuret. Procession de la Saint Fleuret, Estaing, Aveyron © DR Procession de la Saint Fleuret, Estaing Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing, Aveyron © Tourisme Aveyron Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing Le vignoble et la maison de la vigne d'Estaing Alors qu'à quelques kilomètres de là on trouve les hauts plateaux de l'Aubrac, le climat plus clément de la vallée a permis à Estaing d'avoir l'un des plus petits vignobles de France. Si les versants nord sont consacrés à la châtaigne et au bois, les versants sud sont réservés à la vigne.
Du 01-07-2022 au 31-08-2022 Mardi: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Mercredi: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Jeudi: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Vendredi: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Samedi: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Dimanche: 10:30-12:30, 14:00-19:00 Dernière entrée/fermeture billetterie 45mn avant fermeture du ermé dimanche 3 juillet: Saint-Fleuret et lundi 15 août. Du 01-09-2022 au 30-09-2022 Mardi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Mercredi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Jeudi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Vendredi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Samedi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Dimanche: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Dernière entrée/fermeture billetterie 45mn avant fermeture du de visites lors des Médiévales des 10 & 11/onctionnement spécifique lors des Journées du Patrimoine des 17 & 18/09. Du 01-10-2022 au 15-10-2022 Mardi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Mercredi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Jeudi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Vendredi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Samedi: 9:30-12:30, 14:00-18:00 Dernière entrée/fermeture billetterie 45mn avant fermeture du monument.
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Battre les blancs en neige ferme et les amalgamer à la préparation. Verser le mélange sur la pâte brisée cuite et remettre à four moyen pendant 45 mn environ, jusqu'au moment où le dessus du gâteau à une belle couleur brune. Note de l'auteur: « Le véritable moule était rond avec un fond plat. C'est une préparation poitevine typique. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
4 Montez les blancs d'oeufs en neige fermes à' l'aide d'un fouet électrique ou manuel dans un saladier. Incorporer les blancs en neige au mélange fromager à l'aide d'une maryse délicatement pour ne pas les casser et pour que l'appareil soit homogène. 5 Verser l'appareil sur la pâte brisée. Lisser à l'aide d'une spatule. 6 Enfourner 40 à 45mn, le tourteau doit être bien noir. TOURTEAU FROMAGER (POITOU) - CUISINE TERROIRS. Laisser refroidir sur une grille et démouler. Servir. Nabila Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur;) Avis de la recette Il n'y a encore aucun avis sur cette recette, écrivez nous pour nous donner votre avis Fermer Se connecter pour écrire un avis