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Wednesday, 17 July 2024
Votre galette des rois ne serait pas complète sans une fève à insérer dedans que l'un de vos convives découvrira en croquant dans sa part de gâteau. Retrouvez dans cette rubrique notre gamme de fèves pour galettes allant des santons aux motifs les plus modernes. Pourquoi mettre une fève dans la galette des rois? La tradition de la fève dans la galette des rois remonte à l'Antiquité, durant la période de sept jours qui marquait la fin du solstice d'hiver. A ce moment-là, un tirage au sort avait lieu et il faisait roi un esclave ou un condamné. C'est au Moyen-Âge que fut introduite la fève dans un gâteau, celui qui trouvait l'objet dans sa part était alors fait le "roi de la fête". La tradition se perpétue encore de nos jours et la fève s'est peu à peu modernisée. Santon pour galette des rois. Meilleur du Chef vous propose une large sélection de fèves pour galettes des rois en céramique, porcelaine ou plastique que vous placerez dans votre gâteau. Sélection de fèves des rois traditionnelles et modernes Pour ceux qui aiment respecter la tradition de l'Epiphanie, nous vous proposons des fèves de santons qui reprennent les personnages de la crèche.

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Le santon est une figurine peinte, du coup tu peux en mettre dans une galette oui. Un santon peut donc servir de fève, ce dernier mot étant un "générique" puisqu'il représente tout ce que tu peux mettre dans la galette, fève, dragée ou, donc, santon. 10/01/2018, 01h25 Publié par ex-voto la fève c'est historiquement vraiment une fève. On a continué à appeler ça une fève. +1 10/01/2018, 01h36 Tous les santons dans les galettes sont des fèves. Toutes les fèves dans les galettes ne sont pas frocément des santons. [Language] Fève et/ou Santon. Tous les santons ne sont pas forcément des fèves. Toutes les fèves ne sont pas forcément des fèves qu'on trouve dans les galettes. 10/01/2018, 08h14 Le santon, c'est le nom donné aux figurines fabriquées en Provence et utilisées pour décorer les crèches parce qu'ils représentent les personnages de la Nativité (c'est un diminutif provençal de "saint"). Ensuite, on appelle fève, la figurine en plastique, en porcelaine, ou en terre suite qu'on met dans un gâteau le jour de la fête des Rois.

La galette de Besançon est une galette sèche à base de pâte feuilletée couverte de beurre et de sucre. Le gâteau des rois est une brioche aux fruits confits réalisée dans le sud de la France. La fève: Si à l'origine la fève désignait la légumineuse, que l'on cachait dans la galette, elle a été remplacée parfois par des pièces d'or ou d'argent. Aujourd'hui elle est symbolisée par une figurine en porcelaine ou en plastique, ou par un santon miniature en céramique. Galette des rois à la crème d'amandes Certains Français collectionnent ces fèves. La tradition de la galette des rois - Gustave. Le musée de Blain en conserve plusieurs milliers. Le jour: Traditionnellement, l'épiphanie était fixée au 6 janvier. En France, le clergé a la possibilité de reporter l'épiphanie à un dimanche (le 2e dimanche après Noël), afin de lui conférer davantage de solennité: elle aura lieu le dimanche 8 janvier 2012. Selon la coutume, on tire les rois le 6 janvier. Toutefois aujourd'hui la galette est mangée durant tout le mois de janvier (surtout entre le 2 et le 15 janvier).

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