Gâteau Au Chocolat - Recettes Multicuiseurs, Batterie 12V4 Yuasa - Velomoto

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Saturday, 6 July 2024

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7 novembre, 2020 Posted in: DESSERTS on 07/11/2020 by: vascomomo Étiquettes: chocolat, gâteau, multi cuiseur Imprimer cette recette (12 in 1 de Moulinex) Préparation: 10 mn Ingrédients pour 6 personnes: 100 g d'amandes en poudre 50 g d'huile d'olive 50 g de purée d'amandes complètes ou blanches 100 g de chocolat pâtissier à 71% 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de poudre à lever (ou de levure chimique) 80 g de sucre en poudre 4 œufs Réalisation: Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-onde avec 1 cuillère à soupe d'eau. Mélangez le chocolat fondu avec l'huile d'olive et la purée d'amandes. Ajoutez le sucre et bien mélanger. Molly cake au chocolat : Il était une fois la pâtisserie. Puis les œufs, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Versez dans la cuve du multi cuiseur, passez en mode four, et cuire pendant 35 minutes. Démoulez tiède. Imprimer cette recette « Soupe paysanne au multi cuiseur Houmous »

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Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Le mélange doit doubler de volume. Dans un autre récipient, mélangez ensemble la farine, le cacao non sucré, le sel et la levure. Tamisez le tout au-dessus du mélange précédent. Mélangez délicatement avec une maryse. Fouettez la crème liquide jusqu'à ce qu'elle épaississe. Il vous faudra 5 à 10 minutes, en vitesse moyenne. Attention, la crème et tous vos ustensiles doivent être bien froids. Incorporez cette crème fouettée à la préparation délicatement avec une maryse. Versez le tout dans un moule chemisé de papier cuisson ou graissé avec une bombe graissante. Gateau au chocolat moulinex 12 en 1 cm. Si vous mettez du papier cuisson, il faudra le découper (fond et bords) sinon vous aurez des marques sur votre gâteau. Vous pouvez creuser un peu le centre avec une cuillère avant d'enfourner. Ça évitera la bosse un peu pénible. Enfournez 1 h 05 mn pour un gâteau de 12 personnes (moule 15 à 16 cm) ou 1 h 15 pour un gâteau de 16 personnes (moule 17 à 18 cm). Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d'un couteau au centre du gâteau.

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