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Une recette pour terminer – ou entamer – votre briquette ou canette de lait de coco! Que, définitivement, je préfère en version salée… Son association avec les épices donne un goût divin à ce riz. Les amandes apportent un peu de croustillant. Les amateurs de coco peuvent en rajouter sous forme râpée, grillée ou pas, juste au moment de servir. Concernant les épices, utilisez celles que vous avez en stock. Clous de girofle, cardamome et gingembre sont toujours dans mon placard. Et à la place du cumin, cette fois, j'ai utilisé un délicieux mélange d'épices offert par une amie. Une recette de riz qui change un peu, tout comme le gratin de pommes de terre d'hier. Et ça fait du bien de sortir un peu des habitudes… Et justement, que diriez-vous d'aller encore un peu plus loin dans le fait-maison en réalisant aussi vos produits laitiers, autres que les yaourts? • La ricotta maison • Le mascarpone maison • La brousse maison & fromage frais maison Oui, à une époque, je me suis bien amusée à jouer à la "fromagère".

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Caractéristiques: Ingrédients: Pulpe de noix de coco* 68%, eau, épaississant: gomme de guar. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 ml:. Energie: 701 kJ / 170 kcal. Matières grasses: 17, 0 g dont acides gras saturés: 16, 0 g. Glucides: 2, 6 g dont sucres: 2, 2 g. Fibres: 0, 0 g. Protéines: 1, 7 g. Sel: 0, 05 g Conditionnement: Canette métal de 225 ml Origine: Agriculture Sri Lanka 4 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Anonymous A. publié le 27/08/2019 suite à une commande du 05/08/2019 Conforme à la description du produit

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Vous pouvez même transformer la crème de coco en un glaçage épais pour les gâteaux. En général, vous voudrez utiliser du lait de coco dans les recettes lorsque vous voulez du crémeux avec un peu de liquide, tout en gardant la crème de coco pour quand vous refaire quelque chose de plus solide. Crème de noix de coco Vous pouvez également voir des boîtes de « crème de noix de coco », que vous devriez éviter. Elles ressemblent à tort à la crème de noix de coco, mais en sucre ajouté, car ils sont souvent utilisés pour faire des cocktails et des desserts tropicaux. En conserve ou en carton Maintenant que vous vous êtes promené dans lîle de la noix de coco, vous êtes probablement confronté à un autre choix: devriez-vous choisir des produits de noix de coco en conserve ou emballés? Lisez la suite pour découvrir les différences importantes entre les deux. Lait de coco – en conserve Le lait et la crème de coco en conserve sont très faciles à trouver, même dans les épiceries traditionnelles. Si vous magasinez dans un magasin daliments naturels local, vous verrez probablement plus dune marque de canne d lait de coco et crème.

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Une exploitation bio exemplaire, d'origine familiale L'exploitation de notre partenaire est située à Chanthaburi, au sud-est de Bangkok, dans une vallée entourée de collines boisées. Priorité à la biodiversité sur place. Les paysans alentours plantent des fruits et des légumes bio que l'exploitation leur achete. C'est la plus vaste plantation de noix de coco Mawa de la région. A retrouver dans votre magasin bio ou sur notre boutique en ligne S'inscrire à la newsletter Articles les plus lus 31/05/2022 - 43501 20/05/2022 - 41925 30/05/2022 - 8803 13/05/2022 - 5186 05/05/2022 - 3794

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5 en stock 3. 5 € - LAIT DE COCO GINGEMBRE CITRONNELLE BIO quantité + Par défaut, le poids renseigné est kg. Vous pouvez commander nos produits dans la quantité exacte souhaitée. Pour cela, modifiez directement le poids ex: 0, 005 Kg soit 5 grammes - 0, 05 Kg soit 50 grammes... Merci Alexandre et Mickael Description Informations complémentaires Avis (0) Allergènes Ce lait de coco Gingembre-citronnelle est confectionné sans gomme de guar! L'absence de cet additif dans notre recette peut parfois provoquer une couche de crème de noix de coco sur la partie supérieure de la canette. Petite astuce afin de bien lier ce lait de coco: placer la canette 1 à 2 minutes dans un bol d'eau bouillante et remuer. Tadam! Un délieux lait de coco onctueux prêt à être cuisiné ou même consommé! Ingrédients: Noix de coco*, eau, extrait de citronnelle*, extrait de gingembre*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Informations et allergènes: Commerce Equitable, Vegan, Sans lactose Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Énergie 733 kJ / 175 kcal Matières grasses 17 g dont acides gras saturés 16 g Glucides 4 g dont sucres 2, 1 g Protéines 1, 5 g Sel 0, 057 g Conseils d'utilisation: A conserver dans un endroit frais et sec.

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Dans ce cas, vous devez porter une attention particulière à leurs étiquettes. La première chose à rechercher est de savoir si une marque utilise du BPA (bisphénol-A) dans sa doublure de boîte. Le BPA est un produit chimique utilisé dans les plastiques et les ustensiles de cuisine qui peut sinfiltrer dans vos aliments, provoquant une foule deffets secondaires effrayants tels que linfertilité, les tumeurs du sein et de la prostate et plusieurs troubles métaboliques, notamment le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) (3). Heureusement, plusieurs marques proposent désormais des produits de noix de coco en conserve sans BPA. Lorsque vous achetez du lait de coco en conserve, assurez-vous toujours que la boîte est sans BPA. Une autre chose à rechercher lorsque vous achetez de la noix de coco en conserve est des rfois, les entreprises ajoutent des conservateurs, des émulsifiants ou des stabilisants à leur produit, ce que vous voulez éviter. De plus, gardez à lesprit que vous pourriez voir des laits de noix de coco «allégés».

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